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『祥龍』@元町

Posted by Wakky on 22.2020 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

どうしても買う物があって元町へ行くことになり、その時のお昼の話です
この界隈には魅力的なお店がたくさんあって悩ましいのですが、前回行って高評価(当事者比)、たしか「キムチチャーハンを食べる」宿題が残っていたような気がする『祥龍』さんへ行くことにしたんです(←宿題は忘れるタイプ

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おー、営業中だ
前回からたしか約半年くらい経過しているはず…(その間宿題は放置…
その間にコロナとかで営業を中断されてたりしたらどうしよう?とドキドキしながら来てみたのでした

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一番上の「キムチ炒飯と餃子定食」が残していた宿題です
もう他には考えられません(視野が狭いと会社でもよく言われる)
ということで変な時間だったこともあって空いていたさっそく店内へ♪

IMG20200922004.jpg

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和あつぃは初志貫徹で「キムチ炒飯と餃子定食」をオーダーいたします
まず餃子が出てきて、少し経ってからキムチ炒飯がサーブされます
おひとりで総てやってらっしゃるので、多少のタイムラグはいたしかたありません
さて肝心のキムチ炒飯なんですが、予想していたものより水分(キムチから出た?)が多いものでした
最初は少し違和感があったのですが、食べてみるとキムチの辛さと合う
これはむしろ水分が多めの方が良いかもしれないなと思います


(゚Д゚)ウマー!


後半は目玉焼きの黄身の部分をつぶして、炒飯に絡めて食べrと、これがまた旨いのよ
炒飯マウンテンの頂上に鎮座する玉子、グッジョブ
もちろん餃子も定番っていうか王道の美味しさ
個人的におやっ?と思ったのが、小皿に盛ってくれていた干豆腐
私にはあまり馴染みのない食べ物でしたが、これ美味しいやんと思ったのでした

IMG20200922005.jpg
嫁は「麻婆豆腐白ご飯定食」をオーダーしていました
麻婆豆腐はあちこちで食べ歩いていますので他店との比較がしやすいからでしょうか?
その比較なんですが、この麻婆豆腐は痺れる美味しさ
これは良いぞ~と食べ進めていくにつれ、どんどん痺れてみます
辛さも奥深い辛さでコクがあって、高級中華料理店のような味がして


(゚Д゚)ウマー!


これはご飯が進む味だぞ

ということで2回目の訪問となったのですが、またしてもこのお店の美味しさにノックアウトされました…
私の味覚に合うのかなぁ?
できれば色々味わいたい…
お昼時に来てランチで…となると、ごはんでお腹がふくれてしまうので、夜に来て単品で…と色々考えながら買い物を続けることにしたのです


『祥龍』
神戸市中央区元町通1-9-8
080-5789-7999
10:00~23:00
月曜定休

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  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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