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『天府之國 』@垂水

Posted by Wakky on 06.2020 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市垂水区
こんばんは

ある日のことです
嫁より「清水ヶ丘に新しく麻婆豆腐屋さんがOPENしたらしい」という情報を得たのです
結婚するまでは垂水在住だった私にとって、清水ヶ丘といえば我が家の庭みたいなもんです
山陽バスの車庫があったり佐野病院がある辺りやろ?
あの辺は住宅地で、お店なんか開けられる場所あったかいな?と思案していましたが思いつかず、調べてみるともう少し西の広い道路沿いの丸亀製麺がある辺りらしい…
それにしても嫁が言った「麻婆豆腐屋」というのが気になります
メニューは麻婆豆腐だけで他にメニューは無いのか?
色々に気になりましたので行ってみることにしました

IMG20200706003.jpg
場所は丸亀製麺の少し舞子駅側…
あまり止めやすくない駐車場でしたが、なんとか駐車することができました
さっそく店の前にあるメニューを見ます

IMG20200706001.jpg
なんとメニューは麻婆豆腐セットと杏仁豆腐のみという構成…
店主さんいわく「落ち着けばメニューを増やす予定」とかで、この時は麻婆豆腐一本でやってらっしゃいました
ということは麻婆豆腐に相当な自信がおありなのかな?

IMG20200706002.jpg
辛さも選べるようです
しかしいかんせん初めてのお店ですので、ここは普通でいってみましょう

IMG20200706005.jpg
お豆腐やお米にもこだわってらっしゃるようです

IMG20200706006.jpg
ジャジャ~ン!
麻婆豆腐セットの登場です
内容は麻婆豆腐にライス、スープ、ザーサイというシンプルな内容です

IMG20200706007.jpg
肝心の麻婆豆腐ですが、やたら辛さを求めたものではなく、なんというか奥深い味(味噌の味?)がいたしました
もちろん普通のレベルに比べたら結構辛いのですが、ちょうど良い辛さだと思います
食べてじんわり汗ばむほど…
人によっては汗だくになるかもしれません
けど辛い(舌が痛い)だけの麻婆豆腐ではないことは確か♪


(゚Д゚)ウマー!


奥深い美味しさだったので、これは他メニューも楽しみです

IMG20200706008.jpg
「杏仁豆腐」
ここのはゴマ豆腐のように少し黒っぽい杏仁豆腐で、こんなのは初めてです
酸味が抑えられており、本当に食べやすい♪
これも美味しいぞ
これから登場するであろうメニューも期待大です


『天府之國 』
神戸市垂水区清水が丘3-6-21
078-754-7922
11:00~14:30
17:00~22:30


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  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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