FC2ブログ
Loading…

『Trattoria Sassa 』@御崎公園

Posted by Wakky on 23.2020 洋食   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市兵庫区
こんばんは

緊急事態宣言が解除され、私たちの行動も少し自由がきくことになると、今までためこんでいた鬱憤を晴らすかのように「美味しいものが食べたい!」となったのです
ということでこの日は美味しいイタリアンを食べに…

IMG20200623003.jpg
御崎公園近くにある『トラットリア サッサ』さんへとやってきました
ここは私たち夫婦の間でも折り紙つきの美味しさなのです
この日のパスタは何なのかなぁ?と思いながらお店の前まで来ると

IMG20200623002.jpg
「真っ赤なリゾット」というのも気になりますが、「グラタンランチ」なんて初めてみたぞ
グラタン好きとしては見逃せません
パスタも気になりますが、今日はグラタンでいこう!と決めて店内へ♪

IMG20200623005.jpg
ピントがボケていますが「前菜」
毎回思うのですが、前菜も凝っていますしこのボリュームはなかなかですぞ

IMG20200623007.jpg
そしてここでは初めてのグラタン
意外だと感じたのはホワイトソースの少なさ…
これは決してネガティブなことではなく、素材が多いという意味なんですが、ホワイトソースよりチーズが勝っているという感じという表現が適当なのかどうか不明なんですが、ホワイトソースで食べるというより素材を大事にされている印象です
「こんなグラタンもあるのね…」ということに加え「これ、美味しいやん!」と感じる2つの驚きがありました


(゚Д゚)ウマー!


今までホワイトソースに隠れていたグラタンを食べてきた人生ですが、こういうのもあるんだなーとこの年齢になって初めて知るのでした

IMG20200623011.jpg
コーヒーは付いていますが、デザートは別料金(¥100)で「チョコバナナ」
最強の組み合わせで美味しくないハズがないコンビでした
コーヒーもイタリアンらしく、どっしりとしたコーヒーで美味しいのです

嫁はパスタにメイン料理が付いた「ランチコース」(¥1,780)をオーダー
もちろん私も半分(以上)シェアしてもらうつもりです

IMG20200623005.jpg
前菜は同じで…

IMG20200623006.jpg
パスタは「豚タンとズッキーニのとレモンオイルソース」という、これも今まで見たこともないようなパスタです
けどこれ、豚タンもズッキーニももちろん美味しいのですが、レモンオイルソースのパスタって初めてですがこんなにも美味しいののと驚きました
なんとも爽やか…
けど酸っぱくない…
本当にレモンの良いところだけを抽出して作ったソースっていう感じなのです


(゚Д゚)ウマー!


IMG20200623010.jpg
そしてメインはポークのソテー(違った?)
この大きな豚肉ですが、肉が硬かったら食べにくいですが、これは本当に柔らかくナイフも歯もスッと入っていくのです
個人的には下に敷いてあるポテトフライがドストライクすぎ…
これも美味しいよなぁ

IMG20200623012.jpg
嫁のデザートは標準で付いています(もちろんコーヒーも)
ジェラートにティラミスはさすがの美味しさでした

ということで今回も大満足のランチとなりました
緊急事態宣言発令中はやはり自粛の影響でお客さんはだいぶ減っていたと思われますが、解除になってサッカー観戦のお客も増えるだろうから少しはマシになるね…と嫁と話してたんですが、当面は無観客で試合やるんだった…(笑)


『Trattoria Sassa(トラットリア サッサ)』
神戸市兵庫区金平町1-17-14 エクセルシティ御崎公園1階
078-381-6337
11:30~14:00(L.O)
17:30~22:00(L.O)
不定休(確認してから行かれた方がベター)

スポンサーサイト




  • password
  • 管理者にだけ表示を許可する

trackbackURL:http://wakkykobe.blog16.fc2.com/tb.php/3968-b553765d

Profile

Wakky

  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
You need to upgrade your Flash Player.

Calendar


We are Tigers


西宮市の税理士事務所と阪神

Access Counter

 TOTAL


現在の閲覧者数
:

Search(In This Blog)

無料ブログパーツ

Tigers News

Clock(NHK)

※この時計の時刻は、閲覧しているパソコンのものであり、必ずしも正確な時間とは限りません

秘密のケンミンSHOW

 

Archives

Knight Rider

■■■■■■■■■■■■■

これ、あんまり意味ねーじゃん(笑)

Flash リバーシ

ボケ防止にどうぞ(苦笑)

number place

たまには頭使おうゼィ!(笑)

Mobile

QR