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『立呑み厨房 いち 』@兵庫

Posted by Wakky on 18.2020 ちょい飲み   2 comments   0 trackback
Tag :神戸市兵庫区
こんばんは

こんなにコロナショックが広がる以前の、ある週末のことです
依頼されていたブツをお渡しするのに「どこかで会いましょう」となったのですが、さてどこで?
ふと思いついたのが、以前から「美味しい」と聞かされていた兵庫駅近くのお店…
なんでも立ち飲みのお店らしいのですが、そんなに美味しいのなら、あの方がそこまで言うのなら…とそのお店へ行くことに決まりました

兵庫駅から近いとのことですので当日も同駅で待ち合わせをしたのですが、なんとJRは事故で止まってるやん
遅延はひどいは電車来ても神戸駅で運転打ち切りとかであと一駅…が遠い遠い(苦笑)
なんとか到着して無事合流
目的のお店へ向かったのでした

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『いち』という立ち飲み屋さんなのですが、その料理は立ち飲みの範疇を超えているというのがもっぱらの前評判
(っていうか私が勝手にそう思ってるだけかもしれません)
とにかく事前の評価はかなりハードル上がっていますので、そんじょそこらの立ち飲み屋さんと変わらんようじゃ納得せんぞと意気込んで暖簾をくぐります

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言われるままにメニューを見てみますが、あまりの種類の多さに絞り切れません
ひとつだけ理解できたのは、「相対的に安い」ということだけだ(笑)
ここはとりあえずベテランさんにお任せして、慣れてきたら好きな物をオーダーしようと思って委ねることにいたしました

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「とりあえず…」とオーダーした「海老サクサク衣揚げ」
海老はあまり得意ではありませんが揚げてたら食べれますし、これは衣がフワッとしているタイプで私の好みですし旨い
最初にオーダーしたものが美味しかったので「お?!」と少し驚かされました

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「激辛四川麻婆豆腐」
辛いものは山の街駅前の『真』さんで鍛えられています(笑)ので「かかってこんかい!」みたいな心境でしたが、なかなか辛いぞこれ♪
痛い辛さではなく、ジワッと痺れるような辛さが本格的


(゚Д゚)ウマー!


飲む方もついついペースアップしがちになる食べ物ですね

IMG20200418006.jpg
「油淋鶏」
私が知っている油淋鶏は、もっと薄い鶏肉を揚げているのが多かったのですが、これはまるでカラアゲ(笑)
でも鶏肉がジュシーでソースも美味しかったぞ♪

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「ひね鷄胸一枚網焼き」
ジューシーなのはこれも同じ
ヒネ鶏らしく噛み応えのある鶏肉ですが、噛めば噛むほど肉汁が出てくるような美味しさ
鶏肉好きなので惚れてまうやろと思いながらいただきます

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「台湾ミンチ中華オムレツ」
フワッと焼けた玉子が魅力的すぎます
個人的にはかかっていたソース(タレ?)が絶妙
お酒のアテにオムレツなんて…と思っていましたが、これは見事です

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「和風ツナポテトサラダマカロニ」
ツナもポテサラもマカロニも、さらに言えばマヨラーなので私には最高に近いサラダです
この材料を和風にできるんですねと妙に感心しながらいただきました

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「とろとろ卵焼チーズあんかけ」
ishさんいわく、「僕ら夫婦で来ても絶対に頼まない品」と言われていましたが、そう言われると頼んだ甲斐があろうかというものです
個人的にはチーズは酒のアテとして食べたかったのでオーダーいたしました
けど美味しいなぁ、コレ
トロットロのチーズがかかったオムレツみたいなのを想像していただければ…と思いますが、似たような食べ物が被ってしまったのに全然イケました

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「ネギ炒飯」
ここの炒飯は美味しいからぜひ!と勧められてオーダーしたものです
炒飯といえばそのお店の実力を見るうえで判定の基準となるとかならんとか言われていますが、個人的にはある程度はわかるような気がします
パラリと焼けたごはんや具材、濃すぎない味付け…


(゚Д゚)ウマー!


これは旨い♪
しかし「コク旨ブラックチャーハン」というのにもかなり魅かれ、次回以降の宿題ということにします
ということでだいぶお腹もふくれてきましたのでそろそろ〆を…ということで麺類をオーダーすることにいたしました

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「辛辛ガーリック中華焼そば」
これは良えわ~これでまた飲めるやん(笑)
程よいピリ辛さがそろそろ満腹なのに更に食欲をそそります

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「台湾ミンチと焦がしラー油の油そば黄身のっけ」で本当に〆
これは他店ではなかなか食べられない麺でした
油そばという名ほど油っぽくないのがグー

ということでお腹いっぱい飲んで食べて「ごちそうさま」
オーダーした料理がどれも美味しくてビックリ
お会計も驚くほど安価でビックリ
ここ、ええやん
とっても気に入りました (^^)
また機会あればご一緒させてください


『立呑み厨房 いち』
神戸市兵庫区西柳原町8-14 丸喜コーポ1F
17:00~23:30
定休日不明


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昨今の自粛ムードのせいで、もうかなり前のような気がしますね。
いちもしばらく休業に入ってしまいましたが、再開したらまた是非一緒に行きましょう!
2020.04.18 21:39 | URL | ish #TY.N/4k. [edit]
>ishさんへ

Upが遅くなって申し訳ありません
でもここ、美味しかったですね♪
コロナが落ち着いて再開されたら、またお願いしたいです
2020.04.19 22:25 | URL | Wakky #- [edit]


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  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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