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『都そば』

Posted by Wakky on 16.2020 そば   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

紅しょうがが好きな私は紅しょうが天ぷらが乗ったそばにハマる寸前です
ここで断ち切れるか、このままズルズルと深みにハマるか瀬戸際って感じで、秋田犬を飼って「マサル」と名付けようかなと思っているところです…

「それはサギトワじゃぁぁぁ!」


とにもかくにも再び紅しょうが天そばが食べたくなった私は、他店にもあるのかを確認するため前回とは別の店舗に行ってみました

IMG20200416002.jpg
このお店はあるのかな?
入ってなかったら天ぷらそば食べたらええか…と思って入ってみました
するとその横に

IMG20200416001.jpg
となりの三元豚に隠れて「しょうが天 そば・うどん」の文字が
これじゃ豚に負けて目立たんやんけ!
けどよっしゃ決まったぞ
あるとなったら急に余裕が出て来たぞ(なんでや!)
お店に入り、カウンターに向かって「しょうが天そば」と低い声で告げ、背中で冷水を入れるクールなハードボイルドビジネスマンになった私はダンディに待つことしばし…

IMG20200416003.jpg
おお~、出てきた~
ショウガ天が完全に浸りきっていませんので若干ドライ状態なのですが、この語ウエットにしてスタート!
最初は丼が熱いので手に持てず、ハードボイルドなのに犬食い…(苦笑)
その後は立派な紳士食いをいたしましたが、やっぱり紅ショウガのヒリヒリ感がやめられん


(゚Д゚)ウマー!


個人的にはネギの添え方にも人それぞれあって、これは私の好みだなぁ
食べ進めていくうちにショウガのヒリヒリした成分がダシに染み出してくるのです
風邪でのどが痛い時、これ食べたら治るんと違うか?とも思います
(後あんかけ玉子とじにしておろししょうが大量に擦ってもらって…無理か)



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  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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