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『白川台一貫楼』@名谷

Posted by Wakky on 25.2020 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市須磨区
こんばんは

今思えば一時期、私はチャーハンに取り憑かれていたのかもしれません
それほどチャーハンが食べたくて食べたくて仕方なかったのです
この日も朝からそうでした
いや、厳密に言うと前夜からかもしれません
ということで「今日はチャーハン食べるぞ」と嫁に宣言し、向かったのが…

IMG20200325001.jpg
白川台一貫楼です
ご存知のとおり一貫楼という中華料理屋さんは何軒かあるのですが、その中から白川台をチョイスした理由は、ちょっとご無沙汰してしまったので…
ここは白川台の一貫楼に行っとかなとい(っ)かん(や)ろう!と頭を強くよぎったからです
嫁にそのことを言ったら呆れられ、そしてスルーしかねされませんので黙っておきましたが、ともかくそういう理由だったのでした

ここはたしか「肉めし」が名物だったはずだったよなぁと思い出していたら「サービスメニュ」として肉めし+ラーメンorワンタンというセットメニューがありましたので、それはワンタンで確定
あとは、今日ここへ来た目的は何だったのk?を改めて考え、そして自分の考えに忠実にトレースするために「チャーハン」をオーダーしたのです
ご飯ものが2つに汁ものがひとつという理想的な配分をなったのです

IMG20200325006.jpg
まずはワンタンと肉めしのセットです
ワンタンなんて頼むのは何年振りだろう?
ワンタンメンならたま~にありますが、ワンタンは本当に久しぶりです
見た目は少なそうに見えますが、底の方にだいぶ沈んでてけっこう量は多かったです
ツルリと食べられる食べやすいワンタンでしたが、このスープがまたなんとも旨いやないの
そして名物の「肉めし」です
牛肉ではなく豚肉をほうれん草と炒めてアンをかけたようなんですが、アンの美味しさにほうれん草の香ばしさや少しの苦みがよ~くマッチしてごはんがすすむのです


(゚Д゚)ウマー!


何これ
むちゃくちゃ美味しいやん
他の一貫楼では見なかったぞ(あったのかもしれませんが)

IMG20200325005.jpg
キャー
ビジュアルも素敵やん
それにしてもこれ、美味しかったのでリピ確定ですな

IMG20200325008.jpg
もう一品はもちろん「チャーハン」
パラリと仕上げられた一品はもう素晴らしい!の一言に尽きます


好吃!


やっぱりチャーハンは美味しい
付属のスープもワンタンのより少し濃いめの味付けが美味しかった
でもこのお店ではっていうか、今回は主役の座を肉めしに持っていかれたような感じになってしまいました
でも私はずーっとチャーハンのファンですから


『白川台一貫楼』
神戸市須磨区白川台3-63-3
078-792-9866
10:30~15:00
17:00~21:30
水曜定休


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  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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