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『笑和屋(しょうわや)』@垂水

Posted by Wakky on 23.2020 和食   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市垂水区
こんばんは

ある日のことです
とある会合で昼食を食べることになり、垂水駅近くの『笑和屋』さんというお店へ行くことになりました

IMG20200323002.jpg
写真右の方に「垂水駅」というJRの青白の看板が見えますが、あれが東口になります
そこから少し南下したところ…
これで駅との位置関係がおわかりになったと思います
改札出て徒歩1分くらいで到着~
そういえば以前にここの向かいのお店に来た

IMG20200323001.jpg
席とホームの高さがほぼ同じですので、電車の乗客と目が合う時があります(笑)
しかしこっちはブラインドがありますのでマジマジと見られたワケではなさそうですが
なかなか面白いシチュエーションです

IMG20200323003.jpg
そうこうするうちに料理(前菜)が運ばれてきました
高級和食はよくわかりませんが、お店の方によると
・ごぼうとレンズ豆のスープ
・なまこのみぞれあえ
・豚舌(とんたん)
・えのきと菜っぱの煮浸し
なんだそうです(汗)
手間ひまかけて作られているのが伝わってきます

IMG20200323004.jpg
茶碗蒸しはダシがよく利いてて美味しかった~

IMG20200323005.jpg
煮物は玉子がすごく美味しかったぞ
しかし普段食べ慣れない高級和食なのでお尻がムズムズするというか、アウェー感の中での食事ですのでなんだか落ち着きません(←根っからの貧乏性)

IMG20200323007.jpg
メインは魚料理か肉料理からチョイス(全員同じものを)とのことですので肉料理をチョイスすることになりました
この日は豚肉料理とのことで楽しみに待っていると来ました来ました
肉は厚いのですが、これが驚くほど柔らかくて食べやすくって


(゚Д゚)ウマー!


なのにはビックリ
ソースは見聞きするのも初めての、「紅玉りんごのソース」なんだそうです
リンゴのソースて…と思いましたが、食べてみるとこれがめちゃうま
バクバク食べてしまいましたが、本来ならゆっくりと料理を味わって、お酒も楽しんでいただくお店なんだろうなと思います
けどねぇ、空腹時においしいもの見てしまったら…(笑)
というワケでほとんど一気食いでした(笑)

IMG20200323008.jpg
ごはんに汁ものが登場です
お漬物が美味しい

IMG20200323009.jpg
お腹いっぱいになったところでコーヒーとデザートです
美味しかった
最初は落ち着かなかった私ですが、だんだん慣れていくうちに料理の味もわかるようになってきました
でもその頃にはもう食事は終わり…
もう一回行きますか?(笑)


『笑和屋』
神戸市垂水区平磯4-5-5 ビラノーブル垂水3F
078-706-4408
12:00~15:00
18:00~21:00〈金土は~22:00、日は~20:00)
火曜定休


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  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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