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『神戸ハンバーグウエスト』@西区神出町

Posted by Wakky on 15.2020   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市西区
こんばんは

「ちょっと美味しいハンバーグが食べたい」と思ったのは、ある金曜日のこと
となると洋食屋さんですわな
さて、翌日の土曜日はどこへ行こうか…
と思案していると嫁から提案があったお店へ行ってみることにしたのです

IMG20200315001.jpg
住所をナビに登録し、その通りに走っているとやがて「目的地に到着いたしました」とのこと…
あれ?
このお店、見覚えあるなぁ…と思っていたら、以前は「カウボーイカレー」を営業していたお店だったのです

IMG20200315008.jpg
「カウボーイカレー」は好きで何度か来たことがあるのですが、ある日閉店してしまったんです
ところが今回、「カレーを忘れるハンバーグ店」としてリニューアルオープンされたようで、個人的には嬉しく思います
しかしカレーの味はなかなか忘れられるものではありません
それを忘れさせようとするハンバーグの味ってどんなものなのでしょうか?
期待に胸を膨らませ、さらに気体で胃袋を膨らませて突入です

IMG20200315003.jpg
「ビーフハンバーグステーキ」
おそらくビーフ100%なんでしょうね
魅かれるわぁ
前日からハンバーグ(肉)気分でしたので、ガッツリ味わいたいという方に相当するぞ
ということで私はこれの220gをオーダーいたします

IMG20200315006.jpg
嫁は「ポークハンバーグ」(¥700)をチョイス
さらに二人ともライス&スープセットを付けてオーダーいたしました

IMG20200315009.jpg
まずはスープが出てきます
これがなかなかの大きさでして、これにパンがあったらそれだけで軽食になりそうな勢いです
トッピングのお菓子(名前忘れた 汗)が良いアクセントになっています

IMG20200315010.jpg
しばらくすると私の「ビーフハンバーグステーキ」が登場いたしました
二種類のソースになぜか玉子…?
これは後で説明いたします

IMG20200315011.jpg
生まれついての貧乏性ゆえに本当のビーフハンバーグってなかなか食べる機会がありませんが、こんなんだったのね
荒々しい外観、ところどころはみ出てる肉片(スジ肉か?)
これぞビーフだという主張をビンビン感じます
うっしっし…(ここは笑うトコのでよろしく)

IMG20200315018.jpg
塩で食べても美味しいですよとのアドバイスをいただきましたので、試しに食してみます
荒々しいハンバーグに合わすのなら塩にもそこそこパンチがないと負けてしまいそうですが、そこは見事な塩(ワイン塩だそうです)で負けていません
またソースと合わせても、「おおっこれがビーフハンバーグなのね」って感じで見事な牛肉の味がするのです


(゚Д゚)ウマー!


そしてさっきの玉子の使い方なのですが…

IMG20200315016.jpg
このように溶いて肉(ハンバーグ)を浸していただくと、すき焼き風でいただくのです
これもまた美味い

IMG20200315017.jpg
最後に余った玉子はごはんにかけて「玉子かけごはん」としていただけます
肉汁が出ていますので、これまた美味しいぞ
という具合に、様々なバリエーションで食べられるのが嬉しいですね
グリコのキャラメルは「一粒で二度おいしい」というキャッチフレーズでしたが(そんな古いCM知ってる人おるんか?)、この玉子は一卵で三度おいしいぞ

IMG20200315012.jpg
嫁の「ポークハンバーグ」
やはり玉子が付いていますね

IMG20200315014.jpg
こちらは見慣れた容姿のハンバーグです
ということは普段私が食べているのはポークもしくは合い挽きだったのねということがハッキリとわかりました(笑)
味も食べ慣れたもので、こちらのほうが性に合うっぽいです、値段的にも(笑)
美味しかった~

ということでバフバフ食べて「ごちそうさま」
なかなか公共交通機関では来れない場所ですが、それだけに少し秘境感もありますし、「来て食べたな~」と実感できます
また来よう


『神戸ハンバーグウエスト』
神戸市西区神出町小束野58-101
078-964-3515
11:00~15:00
17:00~21:00
水曜定休


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  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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