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『遊水』@センタープラザ西館

Posted by Wakky on 23.2018 ラーメン   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

嫁が「センタープラザの西館地下に、なんか良さげなお店ができたらしい」という情報を仕入れたようなんですが、どう良さげなんだ?
聞けば「坦々麺があって」「辛そうなつけ麺もある」とのこと
かねてより広島行ってつけ麺食べてみたいなと思ってた私は、即その提案に乗ることに♪

IMG20180823001.jpg
なんだかラーメン店というより小料理屋みたいな感じですが

IMG20180823005.jpg
このように麺メニューが表にありましたので突入です♪
カウンター席メインで8席くらいでしたっけ?意外なほど奥行きのあるお店です

IMG20180823006.jpg
始めてのお店だし、辛さ☆の坦々麺にしておかないと、辛さにそれほど強くない私は口から火を噴くかな?
ということで私は「坦々麺」

IMG20180823002.jpg
「ライス、どうされますか?」と尋ねられましたが断る理由がありません
もちろんいただきます
麺は細麺でゴマの香りがたっぷり♪のスープがよく絡みます
食べ始めていくと、だんだん辛さがボディーブローのように効いてくるのですが、後に引く辛さというか口が欲しがるんですよね
なかなかの辛さで


(゚Д゚)ウマー!



IMG20180823004.jpg
嫁は店名と同じネーミングの「遊水麺」
ヨダレ鶏をメインの具に、そして黒酢と自家製辡油(?)のつけダレで太麺をいただくらしい♪
ちなみにこれは辛さ☆☆なんだそうですが、たしかに坦々麺より直線的にくる辛さで



(゚Д゚)ウマー!


夜はイッパイ飲みながら四川料理をいただくお店になるのかな?(違ってたらごめんなさい)
気軽にこのような料理が食べられるお店ができてカンゲキ♪
また来てみたいです (^^)


『遊水』
神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館B1
090-3846-0513
11:00~23:00
日曜定休

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  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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