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『讃岐麺房 すずめ』@三宮

Posted by Wakky on 16.2016 うどん   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

ある日の夕方のことです
仕事が早く終わり、ちょろっと用事があってその帰り道のこと
「久しぶりにすずめ寄って帰るか~。混んでたらそのまま帰ろ♪」
と思って行ってみたら、空いてました (^^)
うどん食って帰れとの神のお導きがあったのかもしれません
あ、うどんだから弘法大師様か(笑)

IMG20160715001.jpg
季節は梅雨ながらも暑い日が続き、
食欲も減退…すれば痩せられるのですが全開気味!(爆)
そんな私の目に入ったのが

IMG20160715002.jpg
こんな季節のメニュー♪
朱いすずめは食べたことありますし、胡麻だれつけ麺と肉玉うどんはなんとなく想像つくなぁ
わからんのが「台湾まぜうどん」
台湾まぜそばなら食べたことありますが、それのうどん版ってことかしらん?
ということでオーダーしてみました (^^)

IMG20160715006.jpg
しばらく待っているとできたようです \(^O^)/
なるほど、台湾まぜそばのような薬味に麺がうどんVerってとこでしょうか
ミンチ肉にかつお粉、ナッツに卵黄、ニラ…
そしてオーダーの際に「ニンニク入りますが大丈夫スか?」との質問が…
においかぁ
どうせ私ら世代はこの季節、普段から加齢臭ただようオッサン…
ニンニク臭のひとつやふたつくらいどうってことありません(苦笑)
ということでニンニク入り!

食べてみると、少しピリ辛の味付けで、
讃岐うどん店にいるとは思えないほど台湾チック♪
しかし麺にはしっかりとコシがあって、これ


(゚Д゚)ウマー!


和食なんだかアジアンなのかよくわかりませんが
料理に国境って必要なのか?と思いながら食べ進めます
辛いもの好きのうヲタにはたまらない一品だと思います

IMG20160715008.jpg
ほぼ麺を食べ終えるタイミングで「ライス下さい」とお願いすると
白米を乗せてくれます
最初に麺は具材を残し気味に食べるように食べるよう勧められるんですが
理由は後からこういう幸せがやってくるのですね(笑)
ということでごはんと残った具材をかきまぜていただくのですが
これまた


(゚Д゚)ウマー!


私、これのファンになってしまいました (^^)
他にも食べたいメニューがあるのに…(笑)



『讃岐麺房 すずめ』
神戸市中央区雲井通4丁目1-23 アスティ三宮1F
(078)251-1319
11:00~14:00  17:00~20:00(金曜は11:00~14:00のみ)
土曜定休

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  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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