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【そば処 志奈乃】

Posted by Wakky on 01.2013 そば   2 comments   0 trackback
こんばんは

週明けの今日、梅雨も明けたんとちゃうか?と思うような天気で
暑かったですねぇ
そんな今日は「ざるそば」が食べたいなぁと思ったんですが
それだけじゃちょっと夕方まで持ちそうになかったので
木の葉丼+ざるそばのセットにしてみました

IMG_20130701001.jpg
やっぱり夏は冷たい麺が美味しいですねぇ


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ふと気づいたんだけど、子供の頃 ざるそばの麺って
もっと濃い色じゃなかったですか?
なんか最近どこのお店も麺の色がどんどん薄くなった気がするんだけど
それってボクの置かれている環境の問題?
そんなことないぞー、なら逆にスッキリするんでご遠慮なく。
2013.07.01 23:39 | URL | のんちゃん #- [edit]
 
>のんちゃんさんへ

お店によるんでしょうね
そば殻ごと挽くお店、殻は挽かないお店…
更科そばですと真っ白ですしね
一概に「色が薄くなった」と言い切れない部分もあり、
いろいろあるんだと思いますよ (^^)

2013.07.02 22:03 | URL | Wakky #- [edit]


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  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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