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【元祖 平壌冷麺屋】@新長田

Posted by Wakky on 17.2012 韓国料理   2 comments   0 trackback
こんばんは

今日はどしゃぶりの雨だったのですが
新長田にある【元祖 平壌冷麺屋】へ♪

DCIM0134.jpg
雨が強かったのであわててシャッタ押したら見事なピンボケだったので
前回夜に行った時の写真を使いまわすことにしました(笑)

P1170565.jpg
寒くなってきたとは言え、そこはやはり冷麺専門店だけあって
冷麺のメニューがズラリと並びます
その中から私は「温麺 大」をチョイスしたんです
「冷麺食べに来たんとちゃうんですか!」
いや、やっぱりちょっと寒かったし
前回食べた温麺が美味しかったので… (^^;)

P1170568.jpg
ということで温麺登場!
表面はフワリと柔らかく、芯はしっかりとしてる独特の食感♪
スープもしっかりとした味で
ウマー
これ、好きだなぁ… (^^)


P1170564.jpg
みそ煮込うどん系のメニューも発見!
でも待てよ、ここは韓国冷麺のお店で麺も韓国風…
するとうどんも“韓国のうどん”があって、それが出てくるのだろうか?
お餅も日本のとはちょっと違う「トック」いうのがあるしなぁ
ということは、韓国版のうどんが出てくるんじゃないだろうか?
とするとかなりコシは強そうだぞ…
こりゃ新種のうどんの歴史的発見かな?とひとりでワクワクしながら待っていると

P1170566.jpg
「肉うどん」
出てきたのはダシ(スープ)が韓国風の煮込みうどんでしたorz
残念ながらうどんはごく普通のうどんだったんです(涙)
しかしながら少し辛めの韓国風の味噌のスープとうどんが合うんですねぇ
寒い季節にはピッタリかもしれません
これも
ウマー

P1170567.jpg
ちなみに嫁はさらにテーブルに置いてあった辛い味噌や唐辛子なんかを追加…
私は辛くて無理っ!だったんですが、
とてもとても美味しかったとのことでした (^^)




【元祖平壌冷麺屋 本店】
神戸市長田区細田町6-1-14
(078)691-2634
11:30~20:00
火曜定休

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黒くて丸いのは椎茸かな?
めっちゃ美味しそう (´∀`)
肉うどんの肉や生卵より椎茸に目がいってしまう私は異端なのか (^^;
2012.11.17 19:26 | URL | のんちゃん #- [edit]
 
> のんちゃんさんへ

そう、あれはお察しのとおり椎茸です (^^)
お好きなんですねぇ
私は肉と玉子に目が…(笑)

2012.11.18 23:16 | URL | Wakky #- [edit]


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  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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