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【そば処 志奈乃】

Posted by Wakky on 14.2012 そば   2 comments   0 trackback
こんばんは

先日のことなんです
信州旅行から帰ってきてさっそく出勤し、そしてお昼となったので
【志奈乃】行くかとなって行ったんです
ご存知かもしれませんが、ここはおそば屋さん♪
しかし蕎麦は信州で食べてきたし…と思ってたんです
そういえば讃岐うどん以外のうどんもあまり食べてないしなぁ
ということで、いつもなら定食をそばで頼むのですが
この日はうどんで攻めてみることにしたんです

DCIM0134 (3)
コシの弱いうどんなんて…とお思いの讃岐うどんファンの皆様、
これはこれでアリ…っていうか、
これぞうどんの優しさ!みたいな(笑)
まさしく弱っている時にそっと寄り添ってくれる…みたいな(笑)
そんな優しさがあってグーでしたぞ \(^O^)/

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こういうのは讃岐うどんに対して大阪うどんって言うのかな?
個人的には後者のほうが好きなんです。
立ち食いうどんで出てきそうなコシのない麺。正直嫌いじゃないです。
でも、そう思うのは本場の讃岐うどんを食べたことがないからで
いろんなうどん屋で経験値を積んでいるWakkyさんに怒られるかも (^^;
2012.11.14 22:37 | URL | のんちゃん #- [edit]
>のんちゃんさんへ

そうですね、大阪うどんというカテゴリーになるのでしょうか
私も柔らかいうどんは嫌いじゃないです (^^)
讃岐うどんは大好きですが、弱ってる時は大阪うどんでしょうか…
ちなみにきつねどん兵衛はお湯を入れて10分くらいが好きです(笑)
2012.11.15 20:43 | URL | Wakky #- [edit]


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  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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