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【麦きり トクオカ】

Posted by Wakky on 08.2011 うどん   4 comments   0 trackback
こんばんは

3連休初日の今日は明石市西部にある【トクオカ】さんへGO!

P1140009.jpg
何度来ても、本当にここがうどん屋かどうかわかりません(笑)
兵庫県内で一番「うどん屋に見えないうどん屋」という称号を得ているようです(爆)

P1130985.jpg
個人的にはもう秋かなぁと思ってるんですが
燃えているトクオカさんはアツイのか、夏メニューで勝負されています(笑)

P1130991.jpg P1130992.jpg
うどんは本当にツボを押さえたメニュー構成となっております
県内では「ひやひや」を比較的早期にラインナップされたのではなかったかな?
そして私がハマッているカレーうどんも旨いんですよ (^^)

P1130986.jpg
しかし壁にかけてあった「すだちみぞれ」というメニューに心がひかれました
尋ねてみると、「ひやひや」にすだちと大根おろしがトッピングされたとのこと
ほなそれ♪

P1130995.jpg
ビジュアル的にも美しいうどんでした
少し細めの麺なんですが、ググッとくるコシはさすが!
味覚的にものど越し的にも、いつ食べても旨いと感じさせるのはさすが!
ひやひやダシも旨いしすだちも甘酸っぱくてイイ!
ウマー


P1130998.jpg
もうひとつは同じく壁メニューの「すじコンぶっかけ」
ぶっかけうどんですが、温かいうどんとしての提供だそうです

P1130999.jpg
すじコンが甘辛く煮られて、よ~~~く味が染みてて
ウマー
温かいうどんですが、コシは完全には失われておらず
しっかりとしたうどんという印象だったのも良かった (^^)

P1130996.jpg
¥300のかしわ天セットもうどんにピッタリの美味しさ♪
はるばる明石の西の方まで来る価値アリですよ 



【麦きり トクオカ】
明石市魚住町清水2189
078(943)3644
11:30~15:00(14:30 LO) (麺切れ終了)
水曜日・第3火曜日定休


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すじこんは私も食べました。

メチャウマですよね~
2011.10.09 18:52 | URL | カフェ #- [edit]
> カフェさんへ

こりゃ旨い!と思わず声が出たほどでした (^^)
ビールのアテにもええなぁと思いました(笑)
が、トクオカさんって本当にソツがないなぁと実感いたしました
2011.10.10 17:55 | URL | Wakky #- [edit]
店舗外観の存在感が抜群ですが、うどんの存在感も負けてませんよね~
2011.10.10 22:06 | URL | カフェ #- [edit]
> カフェさんへ

このセンスがたまりません
私には真似できませんわ(笑)
2011.10.11 22:58 | URL | Wakky #- [edit]


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  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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