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聖地巡礼2 【須崎食料品店】

Posted by Wakky on 28.2010 讃岐うどん巡礼   6 comments   0 trackback
こんばんは

この日の2軒目は、『私的重要文化財』に指定いたしました(笑)【須崎食料品店】です
重厚な壁や屋根、風格あるたたずまい…
この存在感は圧倒的ですらあります(笑)
ちなみに【やまうち】はカーナビで簡単に行けるようになりましたが
この【須崎食料品店】は、お店の前までナビは案内してくれず
少し離れた駐在所あたりで案内を終了することが多いようです
そういう意味からも、ナビがあってもたどり着くのが困難なお店のようです(笑)

P2060250.jpg

買い物に来ていたご近所らしきおばあちゃんの話

「須崎さんとこなぁ、看板も出さはらへんし建物もこんなんやけど
うどんは自分とこで打っちょるんでおいしいわなぁ。
おたくら、どこから?神戸?わざわざ?
ほぇ~
あ、向かいの新しい建物な、あれ須崎さんトコの新しい倉庫や。
店は古いんやけど、倉庫は新しいんにしよったわ。
アハハ…」

有無を言わせず相槌を入れる暇さえ与えず、
おばあちゃんはそう言い残して去って行ったのでした(爆)

P2060242.jpg

奥の製麺スペースへ向かうと、ちょうど麺が茹で上がりかけという絶好のタイミング♪
これはひとえに私の日頃の行ないの良さのおかげと言っていいでしょう(爆 賛同者はいるのか?)
このタイミングを逃すまいと、私は釜玉にして食べたのが上の写真♪
それはそれは絶品のおいしさ♪

P2060245.jpg

こちらは「冷たい」うどん
薬味を乗せてグルッとかき混ぜた後のこの写真のみピントが合ってて
かろうじて使えるのです(苦笑)
こちらのうどんは小麦粉の香りやコシの強さが素晴らしく、
まさしく私的S級うどんにふさわしいのでした (^^)

P2060247.jpg

う~ん、顔をうずめたい…
セイロごと買って帰りたい…
名残惜しい…



【須崎食料品店】
三豊市高瀬町上麻3778
(0875)74-6245
7:00~20:00(うどんは8:30頃~お昼頃までしか食べられないらしい)
無休
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先客が、いつになく多かったですね。
しかも、マイ醤油持参でした(笑)。
2010.03.29 12:44 | URL | おがちゃん #5X3Ce5dg [edit]
> おがちゃんへ

ここもそのうち山越並に行列するのか?と本気で心配しましたよ(笑)
でもマイ醤油は気が付かなかったなぁ…
2010.03.29 21:45 | URL | Wakky #- [edit]
相変わらず素敵な巡礼をされていますね。


いつかご一緒したいものです・・・
2010.03.29 23:46 | URL | カフェ #- [edit]
> カフェさんへ

今回は私のお気に入りのお店を巡っていますので
ハズレなし!(のはず)
ここもタイミングよく釜あげが食べられましたので
それはそれは… \(^O^)/
2010.03.31 07:08 | URL | Wakky #- [edit]
今更ですが・・・引率ありがとうございました!
私の初讃岐うどん店はココなので、やっぱり美味しい!
冷たいのんも食べたかったです~
2010.04.12 19:58 | URL | ちびぱん #- [edit]
> ちびぱんさんへ

【須崎】が初めての讃岐うどんとは、実は凄いことだと思いますよ。
のっけからいきなり頂上ですやん(笑)
うどんの味はもちろんですが、この怪しさ&注文のややこしさ…
ディープですねぇ(笑)
(^^)
2010.04.12 22:42 | URL | Wakky #- [edit]


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  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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