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【みなとや】のラーメン

Posted by Wakky on 25.2005 ラーメン   3 comments   0 trackback
こんばんは

冒頭から叫ばせていただきますが

今日はラーメンが食べたいっ!


最近雑誌やBlog等でよく目にするラーメン屋さんがあります
しかし場所が場所だけに、昼休みに食べに行くことは不可能(泣)



(ToT)あああああ!


でもね

どうしても食べてみたいっ!

他の麺好きの人は、みんな行っとるがな
これってひょっとして乗り遅れ!?


(ToT)嫌ああああ!

そこで今日は意を決して行ってみました

P1000538.jpg


場所は国道2号線沿いなので楽勝~♪
最近頻繁に紹介されているので、満員かと思いきや
私が行った時は先客は1名のみ
ラッキ~
メニューをみて「こってり」を注文いたしました
もちろんランチセットも食べてみます
初めて訪問した店だったので
段取りがわかりません(^_^;)
キョロキョロすると「素人やな」と思われるので
髪の毛を触りながらさりげなく周囲を観察し、
何がどこに有るのかを確認します
お水もセルフらしいので、おもむろに立ち上がって・・・と

よっしゃー、カンペキじゃん!

そうこうするうちにラーメンが出来上がりました!

P1000539.jpg


さらにカンペキを期すため、
怪しまれないようにおもむろにカメラを取り出し、
何もなかったような顔をしてササッと撮影・・・

よっしゃー、今度こそカンペキじゃん!

全然怪しい客ではありません

観察するとこのスープはかなり濃厚なトンコツのようです
(注:実は鶏がらが正解だそうです)
私はトンコツがあまり好きではないのですが

こりゃ美味い!

さすがです!
麺は中太のストレート、
スープがよくからんで美味い!

あと「醤油」と「あっさり」のラーメンがありましたが
これはぜひ食べてみたいですね
ちなみにランチセットのカレーが好きな味で
もっと食べたかった・・・

ではまた
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さすが、うどんの国の人!!
先客をみて手際よく、完璧な客のプロですね!

ここのコッテリは、実は鶏がらです!
ベースは不自然な位の量を使った鶏がら出汁なんです。
面白いでしょう!

あっさりもおすすめです。

この店と海月いつもどちらにするか迷います。
2005.11.26 01:14 | URL | やっさん@鳥頭 #ZTTQOs5I [edit]
思いたったら・・・ですね!
12月中旬までは「鶏塩ラーメン」
それ以降は冬に食べたくなるあのラーメンの予定とか。
色々新しいことされるんで、目がはなせません。
2005.11.26 21:17 | URL | 西小池 #- [edit]
<やっさん氏へ
あ、鶏ガラだったのね?
そういえばそんな事書いてあったような・・・
訂正しておきます。

<西小池さんへ
鶏塩ラーメンもあるんですね。
冬に食べたくなる、あのラーメンて何だろう?
「鍋やきラーメン!?」

んな訳ねーだろっ!
2005.11.26 23:44 | URL | Wakky@神戸 #- [edit]


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  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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