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聖地巡礼② 【山神うどん】@まんのう町

Posted by Wakky on 28.2009 讃岐うどん巡礼   2 comments   1 trackback
こんばんは

今回の2軒目は、まんのう町にある【山神うどん】です
私は初めての訪問になります (^^)

P2030582.jpg

写真では見たことある店舗ですが、案外こじんまりとしてるのね…
店内のキャパも20名くらいでしょうか
以前は少ない営業日&営業時間だったのでなかなかハードルが高かったのですが
今は訪れやすい営業時間になりました
それでも水曜と日曜が定休日という変則なお休みですので、注意が必要です

P2030574.jpg

「恐るべきさぬきうどん」を読まれた方なら、ここでは「しょうゆうどん」を食べたいところ
私も…

P2030580.jpg

おお~!
女将さんも美人だが、うどんも素晴らしく美人だ!(笑)
シューッとした真っ白なうどんが食欲をそそります
しかし食感はガツーンとくるものではなく、
口当りは「硬いばかりが讃岐うどんじゃないのよ」という女将さんの声が聞こえてきそうな
しかし奥ではしっかりと感じられる、程よいコシに感激♪
(゚Д゚)ウマー!

P2030578.jpg

「ひやかけ」があると聞いて、さっそくオーダーいたしました
透明感のあるスキッとしたダシにさっきのうどんが組み合わさり
めちゃ(゚Д゚)ウマー!
いや~、毎日でも食べたい!

P2030572.jpg

天ぷら類もちゃんと充実♪
ちくわ天をいただきましたが、温かくてバリガジッとした食感で(゚Д゚)ウマー!
デザートにアイスクリームも売っています(笑)



【山神うどん】
仲多度郡まんのう町公文839
(0877)73-2438
11:00~14:00
日曜と水曜が定休
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>硬いばかりが讃岐うどんじゃないのよ
経験値を積まないとだめなのですね・・・
しょぼーんって感じです~。
2009.06.28 22:11 | URL | ちびぱん #- [edit]
> ちびぱんさんへ
落ち込むことありませんよ。
けっこう良いお店行かれてますやん。
特に須崎なんか最高ですよ。
そのうち「あ、これか~」というお店に出会えますから。
(^^)
2009.06.29 20:24 | URL | Wakky #- [edit]


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二軒目はまんのう町「山神うどん」。 元は製麺所だったようだが、今は席について注文する一般店スタイル。 きつねうどん(420円)を「ひ...

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  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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