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【押部谷製麺所】@神戸市西区

Posted by Wakky on 22.2009 うどん   5 comments   0 trackback
こんばんは

今日は朝からうどんが食べたい…
そんな日はみなさんにもあることでしょう
そこで今日はお初のお店へ♪

P2010922.jpg

神鉄木幡駅前にあるうどん屋さん、【押部谷製麺所】です
奥に駐車しているクルマの上に見えるのが駅舎ですので
本当に駅近のお店ですね (^^)
ふじやグループの系列みたいです

P2010912.jpg ←メニューはこんな感じです(クリックで拡大)
他にも丼とのセットメニューも多種あって、家族連れには好評のようです

初めてのお店ですので、
今日は「かけうどん」「生醤油うどん(冷)」「釜揚げうどん」の3種をオーダー
釜揚げうどんは大盛(無料)にしてもらいました

まずは「かけうどん」

P2010918.jpg

大きな器にたっぷりなうどん…
麺もぷりぷりで美味しいっす♪
ダシもかつお風味が効いた美味しいダシ…
写真には写っていませんが、天かすも付いているのが嬉しいっす♪

そして「生醤油うどん(冷)」

P2010919.jpg

P2010920.jpg

麺は透明感の無いタイプで、なかなか鋭いエッジでした
重量もあってしっかりとしたうどんです
食べてみると冷たいうどんらしく、ガシッときます
チェーン店でこの麺はなかなかのもんではないでしょうか

そして最後に「釜揚げうどん 大盛」

P2010916.jpg

P2010917.jpg

出てきた瞬間に「やられた!」と思いました
何がって、その量!
たらいになみなみと入っているのです
チェーン店で釜揚げうどん大盛は【丸亀製麺】でよくオーダーするのですが
そのうどんが下の写真

P1070601.jpg

明らかに倍くらい入っています
当然値段も倍くらい違うのですが、そこを計算していなかった私バカよね!?
「大盛で!」と言った以上残さずに食べないとバチが当りそうです
で食べ始めたんですが、まずは嬉しい驚きが! (゚o゚)

P2010914.jpg

釜揚げうどんを頼むと写真のようなセットが来るんですが
生姜は自分でするタイプ♪
しかもダシはなんといりこ風味のダシではありませんか! (゚o゚)
もう少し濃いけりゃ申し分なかったのですが、
そこはチェーン店のそれ
でもこのダシのおかげでバフバフ食べられる…はずだったんですが
途中からは「格闘」に
そして敗北ムードも漂ってきた終盤は水で流し込み、
最後は意地で完食  (>_<)
美味しかったのですが苦しかった~
お腹パンパンを通り越しています

最後にツッコミ…

               P2010915.jpg

「さぬきならではの食べ方!
ひやひや=ひやひやの麺にひやひやのぶっかけだしをかけたおうどん」

へー、そうだったんですか(笑)
①冷たい麺に冷たいかけダシをかけたうどんは何ていうんだろうw?
②ぶっかけダシをかけたうどんなら、それはぶっかけうどんと違うの?



【押部谷製麺所】
神戸市西区押部谷町木津5-3
(078)998-1418
11:00~21:00
年中無休
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はがまいか天うどんのひやひや 11月に系列店の白川製麺所で食べてきましたよ。
(o゚◇゚)ノあぃ^^おっしゃるとおり冷ぶっかけでした。 笑
BH2号と2人で 釜揚げ 釜玉 ざる はがまうどんと4品を完食^^;
BH2号 曰く 〇松庵のほうが お腹に応える。
そうです 笑
2009.02.22 23:15 | URL | 冬岬 #02AUBDTs [edit]
最初は、ひやひやのかけだしだったんでしょうねえ。

でも上から貼ってある所を見ると、関西じゃ通用しなかったんでしょう。

だしが薄い!とか言われて・・・・・・
2009.02.23 00:53 | URL | おがちゃん #5X3Ce5dg [edit]
> 冬岬さんへ
あらま~、たくさん食べはりましたね~ (゚o゚)
やっぱり冷やしぶっかけだったんですね。(爆笑)
次回はひやひやとぶっかけ(冷)を頼んで
どう違うの?と質問してみようかしら(意地悪)

> おがちゃんへ
きっとそうなんでしょうけどねぇ
間違ったことを書くと、それを信じる人が出てくるから困るんスよねぇ。
2009.02.23 21:36 | URL | Wakky #- [edit]
モノ知らぬ客からの理不尽なクレームに屈して上から貼り付けたんでしょうねぇ・・・


そんな私は、今日はいわしやで「本物の」ひやかけを食べてきました(笑)
2009.02.24 01:21 | URL | カフェ #- [edit]
> カフェさんへ
どういう理由でこうなったのかはわかりませんが
事実と違うことを書いたら…

いわしやのひやかけは美味しいですね♪
2009.02.25 21:41 | URL | Wakky #- [edit]


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  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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