聖地巡礼�� 【日の出製麺所】
こんばんは
本日３軒目となるお店は、同じく坂出市内のある【日の出製麺所】です
ここの営業時間は１１：３０〜１２：３０と非常にタイト (ﾟoﾟ)
讃岐うどん巡りの際に、もっとも神経を使うお店のひとつです
１１：３０開店のこの【日の出製麺所】に到着が１１：３５と絶妙な時間！
【がもううどん】→【彦江製麺所】と行列必至の２軒寄ってから来たんですが
実は日の出製麺所１１：３０到着というのが今回のプランニングの最優先課題でして、
それを軸にプランニングしたんです
ほぼ予想通りの時刻に到着いたしましたので
あまりの嬉しさに車内で自分のプランニングに自画自賛したのですが
同行された方にはこの素晴らしさを理解してもらえなかった様子
＿|￣|○
気を取り直して列に並びましょうか…
１０分ほど並んだでしょうか
そろそろ順番が近づいてきた時に、お姉さんがオーダーを取りにきてくれます
段取り良く説明の後、一人一人にオーダーを聞いてまわって
席に座るとほとんど待たずにうどんが出てくるをいうシステムです
でもこのお姉さん、チャキチャキしてて
この人がいなかったらこのお店、回らへんのとちゃうか？
と思うほど見事な客さばきでした (^^)
テーブルの上にはネギ等が置いてあります
ここのネギは自分でハサミで切ります（笑）
私は釜たまうどんをオーダーしました
麺は釜からあがったばかりの熱々！
写真には写りませんでしたが、実はすごい湯気だったんです (ﾟoﾟ)
うどんを底からぐるりとかき混ぜてみると、玉子がみるみるうちに固まって
醤油をタラッとかけて食べてみると(ﾟДﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!
他の人は冷たいうどんをもらい、ダシや醤油をかけていました
この【日の出製麺所】のうどんを通販やネットで取り寄せて食べたという方や
お土産にいただいたという方はたくさんいらっしゃると思いますが
現地で食べるうどんの美味しさは格別！
ましてや当地でも１時間だけしか営業しないという希少さもあって
本当に格別の思いでした
【日の出製麺所】
坂出市富士見町１−８−５
（０８７７）４６−３８８２
１１：３０〜１２：３０
無休
本日３軒目となるお店は、同じく坂出市内のある【日の出製麺所】です
ここの営業時間は１１：３０〜１２：３０と非常にタイト (ﾟoﾟ)
讃岐うどん巡りの際に、もっとも神経を使うお店のひとつです
１１：３０開店のこの【日の出製麺所】に到着が１１：３５と絶妙な時間！
【がもううどん】→【彦江製麺所】と行列必至の２軒寄ってから来たんですが
実は日の出製麺所１１：３０到着というのが今回のプランニングの最優先課題でして、
それを軸にプランニングしたんです
ほぼ予想通りの時刻に到着いたしましたので
あまりの嬉しさに車内で自分のプランニングに自画自賛したのですが
同行された方にはこの素晴らしさを理解してもらえなかった様子
＿|￣|○
気を取り直して列に並びましょうか…
１０分ほど並んだでしょうか
そろそろ順番が近づいてきた時に、お姉さんがオーダーを取りにきてくれます
段取り良く説明の後、一人一人にオーダーを聞いてまわって
席に座るとほとんど待たずにうどんが出てくるをいうシステムです
でもこのお姉さん、チャキチャキしてて
この人がいなかったらこのお店、回らへんのとちゃうか？
と思うほど見事な客さばきでした (^^)
テーブルの上にはネギ等が置いてあります
ここのネギは自分でハサミで切ります（笑）
私は釜たまうどんをオーダーしました
麺は釜からあがったばかりの熱々！
写真には写りませんでしたが、実はすごい湯気だったんです (ﾟoﾟ)
うどんを底からぐるりとかき混ぜてみると、玉子がみるみるうちに固まって
醤油をタラッとかけて食べてみると(ﾟДﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!
他の人は冷たいうどんをもらい、ダシや醤油をかけていました
この【日の出製麺所】のうどんを通販やネットで取り寄せて食べたという方や
お土産にいただいたという方はたくさんいらっしゃると思いますが
現地で食べるうどんの美味しさは格別！
ましてや当地でも１時間だけしか営業しないという希少さもあって
本当に格別の思いでした
【日の出製麺所】
坂出市富士見町１−８−５
（０８７７）４６−３８８２
１１：３０〜１２：３０
無休
Comment
[7209]
[7216]
＞ カフェさんへ
うん、ここは美味しいですね。
ぬるかけ…
次回は食べてみようかな？（未経験）
カフェさんはどこどこ回られたんですか？
うん、ここは美味しいですね。
ぬるかけ…
次回は食べてみようかな？（未経験）
カフェさんはどこどこ回られたんですか？
[7220]
今回は（今回も。・・・かな？）ツーリングのついでだったので３軒だけ。
うどん仲間といくときはかなりのペースで回れるのですが、ツーリング仲間とだとやはりインターバルを空ける様になってしまい、結果余りまわれないんですよね＾＾；
因みに今回は・・・
さか枝＞綿谷＞喝屋とまわりました。
同行者が３軒で満腹になってしまい、４軒目に予定していた「いぶき」はいけませんでした・・・
ちくわ天食べたかった(笑）
うどん仲間といくときはかなりのペースで回れるのですが、ツーリング仲間とだとやはりインターバルを空ける様になってしまい、結果余りまわれないんですよね＾＾；
因みに今回は・・・
さか枝＞綿谷＞喝屋とまわりました。
同行者が３軒で満腹になってしまい、４軒目に予定していた「いぶき」はいけませんでした・・・
ちくわ天食べたかった(笑）
[7225]
＞ カフェさんへ
あら、３軒だけだったのですね。
ツーリングのついでなら仕方ないか…
『いぶき』のちくわ天は食べたことがなく、
行ってみたいと思っています。
あら、３軒だけだったのですね。
ツーリングのついでなら仕方ないか…
『いぶき』のちくわ天は食べたことがなく、
行ってみたいと思っています。
[7229]
まあ、バイクに宇高フェリーなのでかなり安くいけるのがメリットですが^^
いぶきは麺も優しくダシもかなり美味しいので、私的にはお勧めです^^
いぶきは麺も優しくダシもかなり美味しいので、私的にはお勧めです^^
[7242]
＞ カフェさんへ
いぶき、覚えておきます。
いぶき、覚えておきます。
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ここの「ぬるかけ」は最高♪私も大好き。
いや〜、巡礼記見てたらＷａｋｋｙさんの言った店の方がおいしそうだw
蒲生･彦江･日の出と全部悩んだ上に飛ばしたんですが＾＾；；行っとけばよかったかな・・・