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佐用でホルモン焼きうどん@【お多福】

Posted by Wakky on 19.2008 うどん   2 comments   2 trackback
こんばんは

今日は兵庫県の西の果て、佐用まで行ってきました
佐用のご当地グルメといえば、もちろんホルモン焼きうどん!
ココにお店の紹介がされているようですが、
今日訪れたのは、コチラです

P1040188.jpg

国道沿いにある【お多福】さんです
メニューはこんな感じ

P1090153.jpg

まずうどんの玉数を決め、そして具をチョイスします
私たち(3人)はうどんを6玉、
具はホルモン3にシンゾウ・トントロ・ブタを各1づつでオーダーいたしました
オーダーを受けてお兄さんがお店中央にある鉄板で焼きはじめ
出来上がったら我々のテーブルまで持ってきてくれました

P1090150.jpg

鉄板一面にうどんが広げられています(^^)
この堂々たるボリュームはどうよ!
もし熱くなければ、このうどん山に顔を突っ込みたい感じですね

P1090151.jpg

さらにアングルを変えて…(笑)

肝心の味ですが、よく言われるのは
「見た目はお好み焼き屋さんのうどん焼きみたい」
ですが、味は全然違います
ソース味ではないのですよ
で、何味なんだろう?
それはみなさん食べてみてご判断下さい (^^)
タレはお店によって味が違うそうですが、でもとにかく(゚Д゚)ウマー!

P1090152.jpg

テーブルの上には、このような薬味(?)も置かれていまして
自分好みの味で食べられます
黄色く細いビンに入っているのは、柚子のエキス
「特別に取り寄せてるのよ~」とはお店のおばちゃんの弁
これがバリ(゚Д゚)ウマー!
あっさりとした味に変化し、なんぼでも食べられそうです


【お多福】
佐用郡佐用町佐用3506
(0790)82-4000
11:00~21:00
火曜日定休


途中で見かけたチューリップが(゚Д゚)キレー!

P1090157.jpg
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>もし熱くなければ、このうどん山に顔を突っ込みたい感じですね

冷めるまで待とうホトトギス (>□<#)\
アイタタタ
今回は3名様ですか。
こちら方面ということは、、、?
2008.04.20 07:14 | URL | 西小池 #kpjYxc8I [edit]
> 西小池師匠
鉄板には火がついてましたから
冷めることはないかと…(笑)

お察しのとおり、こちらへはアノ方のところへ行ってきました。
しかし残念ながら本人は外出できず
お持ち帰りで堪能していただきましたよ。(^^)
2008.04.20 20:53 | URL | Wakky #- [edit]


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  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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