【池田製麺所 真心うどん】＠高砂

こんばんは

今日は強風が吹き荒れてとても寒く感じた１日でした
お昼前後には雪も降ってましたよね？ね？（北区だけか？）
そんな中、今日は久々に遠征です
目的地は高砂！



ある方（名前出してもええのかわからんから一応伏せておきます）からのメールで知ったお店で、
加西の【がいな製麺所】でも働いてらっしゃったそうです
だからか看板にはルミばあちゃんらしき人の顔が描かれていました

有名な鹿嶋神社への参道沿いにあります
東から行かれる方だと高砂北ＩＣから５分もかかりませんので、
高砂といってもそれほど遠いとは感じません
駐車場も広くて楽勝です♪



「日替わり定食」（￥８００）もあって、フライ・ご飯・野菜等がお弁当箱に入って
さらにレギュラーサイズのうどんがドン！でしたから、結構なボリュームだと思いますよ
でも私たちはうどんだけを食べることにいたしました

まずは「かけうどん」（￥３８０）



関西風のダシでしたが、なかなか良いダシで美味しいです
麺は讃岐うどんの流れをくむ麺でウマー♪

「ぶっかけうどん」（￥３８０）



こちらは冷たい麺でしたので、コシの強さがよくわかりました
麺の太さもちょうど良くって素晴らすぃ！
ただダシがちょっと多すぎて辛かったです　(^^)

「釜玉うどん」（￥４８０）



出てくるまでしばらく時間がかかったところをみると、
やはりちゃんと「通し揚げ」だったのでしょう
うどんを食べてみるとよくわかりました
やはり釜玉はこうでなくっちゃ！
もちろんウマー♪

最後に「おろし醤油うどん」（￥３８０）です



冷たい麺だと思っていたら、温かい麺で驚きました
醤油をタラッとかけていただきましたが、最初のふわっとした食感がたまりません！
これはこれで美味しい〜☆

「２人で４杯も食べたんか！」と思われるかもしれませんが
１杯が讃岐サイズで、俗に言う普通のうどんより少し少なめなのです　(^^)
しかも美味しいとなりゃ、１人で３杯くらいは食べられるかと…（笑）



【池田製麺所　真心うどん】
高砂市阿弥陀町阿弥陀９２３−２
（０７９）４４６−１１１０
平日　　　　１１：００〜１４：００　１７：００〜２０：００
土日祝日　１１：００〜１５：００　１８：００〜２０：３０
金曜定休