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【池田製麺所 真心うどん】@高砂

Posted by Wakky on 23.2008 うどん   6 comments   1 trackback
こんばんは

今日は強風が吹き荒れてとても寒く感じた1日でした
お昼前後には雪も降ってましたよね?ね?(北区だけか?)
そんな中、今日は久々に遠征です
目的地は高砂!

P1080551.jpg

ある方(名前出してもええのかわからんから一応伏せておきます)からのメールで知ったお店で、
加西の【がいな製麺所】でも働いてらっしゃったそうです
だからか看板にはルミばあちゃんらしき人の顔が描かれていました

有名な鹿嶋神社への参道沿いにあります
東から行かれる方だと高砂北ICから5分もかかりませんので、
高砂といってもそれほど遠いとは感じません
駐車場も広くて楽勝です♪

P1080548.jpg

「日替わり定食」(¥800)もあって、フライ・ご飯・野菜等がお弁当箱に入って
さらにレギュラーサイズのうどんがドン!でしたから、結構なボリュームだと思いますよ
でも私たちはうどんだけを食べることにいたしました

まずは「かけうどん」(¥380)

P1080539.jpg

関西風のダシでしたが、なかなか良いダシで美味しいです
麺は讃岐うどんの流れをくむ麺でウマー♪

「ぶっかけうどん」(¥380)

P1080540.jpg

こちらは冷たい麺でしたので、コシの強さがよくわかりました
麺の太さもちょうど良くって素晴らすぃ!
ただダシがちょっと多すぎて辛かったです (^^)

「釜玉うどん」(¥480)

P1080542.jpg

出てくるまでしばらく時間がかかったところをみると、
やはりちゃんと「通し揚げ」だったのでしょう
うどんを食べてみるとよくわかりました
やはり釜玉はこうでなくっちゃ!
もちろんウマー♪

最後に「おろし醤油うどん」(¥380)です

P1080544.jpg

冷たい麺だと思っていたら、温かい麺で驚きました
醤油をタラッとかけていただきましたが、最初のふわっとした食感がたまりません!
これはこれで美味しい~☆

「2人で4杯も食べたんか!」と思われるかもしれませんが
1杯が讃岐サイズで、俗に言う普通のうどんより少し少なめなのです (^^)
しかも美味しいとなりゃ、1人で3杯くらいは食べられるかと…(笑)



【池田製麺所 真心うどん】
高砂市阿弥陀町阿弥陀923-2
(079)446-1110
平日    11:00~14:00 17:00~20:00
土日祝日 11:00~15:00 18:00~20:30
金曜定休

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当地も今日は山から吹き下ろす風が厳しかったです。

おまけに今は雪は積もっています。
・・明日仕事なのに~~~~(そして新幹線が止まったら休日なのにヒマかもしれんのも嫌・・)

温かいおろしうどんですか!
こりゃ美味しそうです。

そうですね、天ぷらのドカンとのったおうどんだと二杯はきついですが、このようなシンプルなのは三杯でもいけますよねっ。うんうん♪
2008.02.23 22:14 | URL | たらり子 #- [edit]
一杯100円前後の讃岐うどんが、食べたくなってきましたね~。
2008.02.23 23:50 | URL | おがちゃん #5X3Ce5dg [edit]
> たらり子さんへ
東北新幹線は止まっていたようですね。
こちらでも雪が積もって、今日はカンヅメでした。(T_T)

> おがちゃんさんへ
そろそろ食べたくなってきましたねー。
また計画しましょうか?
2008.02.24 20:25 | URL | Wakky #- [edit]
池田製麺所はがいなのお手伝いの時にルミばあちゃんと知り合っただけで、修行はしておりませんよ。看板には知り合いってかいてますよね!
2008.02.25 09:02 | URL | 播州のうどん好き #- [edit]
さっそく今週行ってきます。
2008.02.25 15:59 | URL | ぜん #- [edit]
> 播州のうどん好きさんへ
ネットで調べてみると、そういう情報が多いので信じてました。
違うんですね。
削除しておきました。
情報ありがとうございました。

> ぜんさんへ
レポお待ちしております。
2008.02.25 20:06 | URL | Wakky #- [edit]


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高砂市阿弥陀町にある讃岐うどん専門店 讃岐うどん 『 池田製麺所 真心うどん 』 高砂の鹿島神社へ行く手前にある手打ちうどん店。 池上製麺所の留美ばあちゃんのところで修行 ...
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  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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