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『やきにく 加茂川』@西鈴蘭台

Posted by Wakky on 31.2021   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

Wakky家でお祝い事があって、焼肉を食べに行くことになりました♪
といってもランチの定食ではありません!
お昼に行ったのは間違いないのですが、ランチメニューではなくレギュラーメニューでの食事に行ったのです
ステキー! (^^)
行ったのは…

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西鈴蘭台の『加茂川』さんです
わが家では「ここぞ!」という時に行くお店でお気に入りです (^^)

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肉をオーダーし終え、出てくるまでの間にナムルをつまみながらタレの準備をいたします
このナムルも美味しい

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タレは味噌ベースっぽく、ドロリとしていますが、くどいというワケではありません
食欲がそそられる味です

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まずは「上タン塩」
くるりと巻いても自重で崩れないほどの厚さなんです
タン自体もしっかりしてそうです

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軽くサッと炙るように焼いて、レモンを絞っていただきます
ランチで行くお店では味わえないような厚さのタンですので、当然ながら噛み応えもしっかり♪
美味いなぁ

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「ロース」
前回食べて美味しかった記憶がありますので、2人前でオーダーいたしました
最初からタレがかかっているタイプ (^^)

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ジュウジュウ焼いていただきます
サシの入り方とか、見た目ではそれほど派手さはありませんが、このロースが柔らかくて肉の美味しさが口の中でほとばしるというか…


(゚Д゚)ウマー!


なんですよ
「焼肉食ってます!」みたいな満足感を堪能できます

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クルマなのでビールは飲めませんからライスもオーダーして、「肉 on the rice」でいただきます
これはたまらん!
そこらへんの焼肉丼の専門店よりはるかに旨い!(値段も当然違うので比べたらあかん)
感動して涙がでそうになります

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「辛いスープ」もいただきます
見た目は赤くなくって、本当に辛いのか?と思いましたが、唐辛子が入っているのかピリピリした辛さが病みつきになりそうでした
これだけでもじゅうぶん料理としていただけそうです (^^)

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ロースが美味しかったので、「上ロース」もオーダーしてみました (^^)
普通のロースより大きくて厚くカットされているように見えます

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なんちゅうても「上」ですので、丁寧に焼いて丁寧にいただきました(笑)
こここれは…!
当然ですが並よりも肉が柔らかく、そして脂の甘味も感じます
歯、要りません


(゚Д゚)ウマー!


さすがに美味しいぞ、これ…
もっと食べたかったのですが、これでお腹いっぱいになってしまいました
うそー、「まだ食べたい」と口は言うてますが…
会計も思っていたよりは安くて大満足 (^^)
今回はロースばっかりになってしまいましたが、次回はいろんな部位も食べてみようっと (^^)


『やきにく 加茂川』
神戸市北区北五葉1-2-15
078-591-5981
平日  14:30~22:30(LO)
土日祝 12:00~22:30(LO)
水曜定休

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『お食事処 若水』@西鈴蘭台

Posted by Wakky on 29.2021 和食   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

緊急事態宣言を受け、どこにも遊びに行けずストレスが溜まりつつある休日のことです
食べることくらいしか発散できない体質(苦笑)といたしましては、せめて昼食くらいは…と思っているのですが、遠くまで行けないし近くで済まそうかということになりまして…

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西鈴蘭台駅北にある『若水』さんへ行くことにいたしました (^^)
ここは日替わり定食が¥600~と破格なうえにご飯が美味しいのです 
結果お腹いっぱいになるわ、ごはんは美味しいわで大満足の定食を食べられるということです☆

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嫁は「ヘレカツ定食」
この日の特別ランチという位置づけのようで、日替わりの豪華版?
(ちなみに日替わりランチというメニューもちゃんとあります)
揚げたてのヘレですので、衣はサクッと熱々、肉汁はジュワッで


(゚Д゚)ウマー!


最近、「定食を食べよう」と思ってもなかなか思うようなお店がみつからず、さりとて〇〇食堂みたいなチェーン店へは行く気にもなれずなんですが、ここはちゃんとした定食がリーズナブルに頂けます (^^)
ご近所在住の知人いわく「お魚がけっこう美味しい」んだそうで、ご主人が仕入れに行ってるのかなぁ?なんて話していました (^^)
そんな魚系の定食は豊富にあるようですので、お好きな方はどうぞ♪

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私は前エントリーの影響を引きずったままなのか、目についた「焼きそば定食」
またか!と言われそうですが、美味しいものは続けて食べてもへっちゃらなタイプなんです
カレーなんか3日くらいなら連続でもOKな体質ですので、ここでも焼きそばをいっときました
ここは中華料理店ではありませんので、きっとソース焼きそばなんだろうな…と思っていたらビンゴ!
麺によく絡まったソース、歯ごたえを残して炒めたキャベツ、少しカリカリと香ばしい豚肉…
昔懐かしい焼きそばという感じで


(゚Д゚)ウマー!


そういえば店内のBGMも昭和だったような気がします
こういう焼きそばってご飯に合うのよねぇ
ダメな人もいらっしゃるようですが、私は全然OK
お腹いっぱいになって「ごちそうさま」
今となってはこういうお店ってなかなか貴重となってきましたネ


『お食事処 若水』
神戸市北区北五葉1丁目1−37
078-593-0817
11:30~15:00(14:30LO)
日曜祝日定休

『神香園 ふじた』@神戸市北区道場

Posted by Wakky on 27.2021 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

年が明けてから早や一か月弱が経過しようとしています
その間にも色々食べましたが、そういえば中華料理って食べてないなぁ…
「美味しい中華を食べに行くか」(ただし我が家のことですので値段はB級の)となって訪れたのが

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神鉄・道場(どうじょう)駅近くにある『ふじた』さんです
ちなみに背景の小高い丘が城跡だったのはさきほど知りました(驚)

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嫁は「ニララーメン」
ニラはもちろんなんですが、細かく刻まれた肉片(油かす?)がとんでもなく美味しく、本当に後を引く美味しさ♪
完飲したくなるほどですが、残念ながら胃袋のキャパの関係で無理でした…(汗)
これは本当に好き♪

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「餃子」
久しぶりに食べますので美味しい♪

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私はワンタンかラーメンに焼飯が付いたセットにしよう…と思っていたのに、何を思ったか「焼きそばセット」をオーダーしてしまいます
お好み焼き等のソース物に飢えていたからかもしれません
しかしオーダーしてからはた!と気が付いたのは、中華料理屋さんの焼きそばって2種類あるということ
つまりソースで味付けした「ソース焼きそば」と、八宝菜みたいな野菜にアンがかかったのを乗せた、長崎皿うどんのようなのと両方あるということ…
どちらも好きなので問題ないのですが、はてさてどちらが出てくるのか?と思って待っていたら、ソース味だったのは、同店の大将の経歴(元々どこかのホテルで腕をふるっておられたらしい)を考えると意外だったのでした
しかし意外な方向でも食べてみればその味は抜群!
具材も豚肉や野菜が豊富♪
ソースもどことなく上品なソースで


(゚Д゚)ウマー!


今までここでは天津飯を頼むことが多かったのですが、これはまたヤバいものを知ってしまった
美味しいうえにご飯も付いてて満腹になれますやん♪
初めて頼んだ料理が美味しかったら嬉しくなりますよね
今回はまさしくそれ♪
ひょっとして他のものも、まだ食べてないものも想像を絶するほど美味しいのかもしれません (^^)
そう思いながらお店を後にしたのでした



『神香園 ふじた』
神戸市北区道場町日下部730-1
078-951-2925
10:00~20:00(?)
日曜定休(?)

『蘭州拉麺一天一面 センタープラザ店』@三宮

Posted by Wakky on 25.2021 ラーメン   2 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

正月もすっかり明けたある日のこと、昼食を食べようと社を出たんです
寒い日のことでしたので「ラーメンでも食べるか…、久しぶりに段七でも行ってみようか」と思って行ってみたら…

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なんということでしょう~!
段七さんがなくなって、新しいお店になっているではありませんか!
(劇的ビフォーアフター風に読んで下さい)
一天一面というお店らしいのですが、ここって何のお店?

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蘭州牛肉麺?
まぁたぶんきっと麺のお店なんでしょう(確信が持てない)
帰宅後に調べてみると、蘭州とは中国にある地名なんだそうです(Wikipediaによると
さらに調べてみると蘭州拉麺というものがあって、蘭州地方では一般的に出されているものらしいのです
しかし世界の見分に疎い私はそんなことは全く知らず、「いったいどんなものなんだろう?」と興味津々♪
食べるものに関しては保守的な私ですが、麺とわかればそうそう外すこともないだろうという予想のもと、この日はこの蘭州拉麺を食べてみることにしたのです (^^)

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まず自販機で食券を買うのね
いろんなセット物やオプションがあるようですが、ズブの素人がうかつに手を出して失敗したら目も当てられません
ということで、まったくノーマルの蘭州拉麺だけ食べてみようと思って購入、店内で食券をスタッフさんに渡します
すると

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このような用紙とペンが私の前に置かれました
このオーダーシートに詳細を書けということか…
午後からも仕事がありますのでニンニクはあかんぞ…
(さすがにこれは学習しました)
後は…特にこだわりもなかったのですが、麺の種類を選べというではありませんか
一番下に極細面~太平打麺まで7種類の麺から選ぶのだなと察知した私ですが、どれを選んで良いのやら?いったいどれが標準なのかわかりません
仕方がありませんので⑥平打麺にしてみました
けど④三角麺って断面が三角なんだろうか?
①極細面ってどれくらい細いのだろう?

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しばらく待って出て来た「蘭州拉麺」
赤い部分と白い部分が見事に分かれていて、まるで半月?
赤い色はおそらくラー油だと思われます
その証拠にこの麺、食べるとなかなか辛いんです
そして具材ですが、大根は普通ラーメンには入らんでしょ~
四角い、カップヌードルの謎肉みたいなのがこの麺ではチャーシューの位置づけか?

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平打麺でオーダーしたとおりの麺♪
食べ進めていくと、たしかに辛い
近くにいたサラリーマン氏なんか、この寒いのに汗だくになって食べてらっしゃいました
けどただ辛いだけではなく、なんtなく奥深い辛さというか痛いだけの辛さではないんですよ


(゚Д゚)ウマー!




世界中にはいろんな麺料理があるんだなぁ…と改めて実感いたしました
珍しいだけでなく、なかなか美味しいぞ♪
特に辛いものが好きな人にはもってこい!みたいな麺で美味しかった (^^)
極細面も食べてみたいので、次回はそれを頼もうかな?


『一天一面』
神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザB1
078-381-8551
11:00~21:00
無休

『そば処 たつ乃』@湊川

Posted by Wakky on 23.2021 そば   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市兵庫区
こんばんは

とある休日のことです
せっかくの休みですので朝はゆっくりして、「買い物に行かないとあかんよなぁ」となって身支度して家を出て、好きな湊川に来ればまだ何もしていないのに時間はお昼です(笑)
ダラダラしていたらこうなる…の見本なんですが、せっかくの休日なのでダラダラしたいやん…
そんなことを言っても、もう今から取り返しもつきませんし、もうええやん
お昼にしよ♪

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寒かったので以前にも来たことがある『たつ乃』さんで温かいものをいただくことにしたんです
肩肘張らずに食べられそうだし…
こういうお店ってだんだん貴重になりつつあるんですよねぇ(汗)

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私はパッと目に付いた「おにぎり定食」
空腹でしたので麺類単品ではちょっと足らないかな?と思って、メニューの中からセット物を探していたらこれが目に付いたのでした
驚いたのはこれでなななんと!の¥600!
¥600で侮るなかれ、ダシはちゃんと取ったことがハッキリとわかる美味しさ♪
俗にいう「後を引く美味しさ」と類になると思います
腹いっぱいでも口が欲しがるタイプ♪
このダシとおにぎりが、これまた合う♪


(゚Д゚)ウマー!


そのダシを天かす(これもお店で揚げた天ぷらの残り)が吸って、香ばしい天かすにダシの味が加わって実に美味しい♪
天かす好きならぜひ一度は試されたい
おそらくサービス価格で提供されているのでしょうけど、これ旨いなぁ♪
毎回これでええぞと思うくらい気に入ったのでした (^^)

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ヘルシー志向の嫁は「おかめそば」
野菜をたくさん食べられるということで頼んだようですが、本当に具だくさん♪
そして絶品のダシ♪
まずかろうはずがありません
上に柚子の皮片が乗っているのが見えますか?
ダシを飲んだ時に本当に爽やかな優しい香り&味がしてこれまた美味しかった~♪

ということで大満足して「ごちそうさま」
これだけ美味しく、しかもお腹いっぱいになって二人で¥1,300という値段もビックリ!
下町バンザイ!(笑)



『そば処 たつ乃』
神戸市兵庫区東山町3-7-12
078-511-3314
11:30~19:30
金曜定休

『ビストロ・プティポワ』@兵庫

Posted by Wakky on 21.2021 洋食   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市兵庫区
こんばんは

紀州加太への旅行から帰ってきた数日後、さっそく反省会だ(笑)
(何を反省するのかわかりませんが、次回以降の旅行のための改善点というか何というか…)
会場となったのは、兵庫駅の少し東にある『ビストロ・プティポワ』さんです

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この界隈では人気あるお店ですので、多人数で行く時は予約がベターです
(ただしメニューによっては予約できない場合もあるようです)

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ランチコースは3種類あるようです
食事を楽しむ会ではなく反省会ですので、とりあえずBセットで良いかな?と思って人数分予約をしておきました (^^)
(ならばAセットでも良いのではないか?という意見もあるが)

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「前菜」
ひとつひとつ丁寧に説明していただいたのですが、覚えきれん…(苦笑)
きれいに盛り付けられた前菜ですが、まるで和食のてまり寿司のようだなと感じたのでした
どれも美味しい♪

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このパンが美味しかったのよ♪
自家製なのかなぁ?
特に左のパン、表面の皮(?)が厚くてクッキーのようで美味しかった♪
しなかったけど、おかわりできるのかな?

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「スープ」
ポタージュスープだったのですが、濃い!旨い!
とここまでが料理が出てくるまでのイントロダクションなんですが、量的にはこれで満足できちゃう内容です
“軽食”ならこれでじゅうぶんなんですが、これからなんでここで満足してしまってはいけません

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メインは選択してくださいとのことでしたので、私は「若鶏のソテー エストラゴン風味」にしてみました (^^)
「エストラゴン風味」というのが何なのかわからないままオーダーし、きっと焼いた鶏肉が出てくるんだろうと思っていたら全然違ったので驚きます
鳥を焼いたものには違いないのですが、こういうソースがたっぷりかかっているのね (^^)
少々面喰いましたが、食べてみると美味しいこれ!
調べてみるとエストラゴンというのは香辛料の一種なんだそうで、これと鶏肉が合うんです♪


(゚Д゚)ウマー!


見た目はクリームソースみたいなのがかかってるんだと思って食べたら全然違う!
なんて表現して良いのかわかりませんが、初めて食べるソースの味でした (^^)
これ、美味いなぁ

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「サラダ」
甘酸っぱいドレッシングがいかにも自家製って感じで、これも美味しい♪
野菜が新鮮なのは言わずもがな…
非の打ち所がないサラダってなかなかお目にかかれません

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「デザート」と「コーヒー」
デザートひとつにしても、何かしら手を加えてあることから、シェフはきっと料理好きなんだろうな…と思います
クリームブリュレ、絶妙の甘さでこれまた美味しい♪
コーヒーもクセがなく、かといってしっかりとしたコーヒーで美味しかったのです (^^)

ということで大満足の反省会だったのですが、何を反省したのか忘れた…(笑)
またいつの日か旅行に行ける時が来たら、行き当たりばったりで行こう♪
旅の失敗は良い思い出になるし、「旅の恥は掻き捨て」って言うし…


『ビストロ・プティポワ』
神戸市兵庫区塚本通5-1-26
078-578-3287
11:30〜14:00
17:30〜21:00
月曜定休(祝日の場合は翌日休)

紀州加太旅行 2

Posted by Wakky on 19.2021 旅行   0 comments   0 trackback
こんばんは

目覚めるともう夜が明けていました

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ぐっすり眠れました (^^)
目の前は紀淡海峡のようで、遠くに見えるのは淡路島のようです
せっかくの温泉宿ですので、朝からお風呂へ入りに行きました (^^)

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私たちがこの宿が気に入った(小さな)理由なんですが、温泉の入口でスリッパを脱ぐのですが、そこから脱衣場までは畳が敷いてあったことです
高級感もさることながら、冬場ですと足が冷たくなりがちですが、そんなことはならなかったのでした
朝から温泉を堪能しましたので、お待ちかねの朝食です♪

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朝食会場へとやってきました
昨今では当然のように手指の消毒、バイキングではマスクや手袋の着用を依頼されます
少々面倒なのですが、仕方ありませんね

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部屋番号を告げると案内された席にはこのようなセッティングがなされていました
完全なバイキングではなく、ハーフバイキングのようです
そういえば前日のチェックイン時、「朝食は和食にしますか?洋食にしますか?」と尋ねられ、訳もわからないまま半数ずつオーダーしたような記憶があります
これのことかぁ

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重箱のようになっていて、展開するとこんな感じでした
ちなみにこれは洋食のパターンです
量的にはこれでじゅうぶん…
あとはパンとドリンクくらい取ってきたら良いかな?と思っていました

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お惣菜とかお豆腐とか、温泉宿にありがちなものが並んでいました
この時は何も思わず横を通り過ぎ、飲み物を取りに行ったのです
和歌山ということでオレンジジュースが美味しいのかな?と思って取りに行ったんですが、オレンジジュースないやん!
少々がっかりしながら自席へ戻る時に宿のスタッフさんから
「ミックスジュースにワッフル、いかがですか?」と声をかけられました

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こんな朝食、初めて見た!
オレンジジュースがなくて残念なことなど一瞬で吹っ飛びます(笑)
ワッフルは焼き立てにクリームやフルーツなどを自由にトッピングしてくれるようでした♪
ミックスジュースはかなり嬉しいぞ!

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これだけではありません

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パンだって普通のパンだけでなく、サンドイッチなんかが並んでいます
目移りするやん~♪

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おにぎりを握ってくれる宿には泊まったことがありますが、ここは握り寿司もある~♪
軍艦巻きもある~♪
すっごい充実してる~♪
食べたい物全部取っていたら、とんでもないことになりそう…
これほど自分の理性を試された経験はちょっと記憶にないぞ…

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極めつけはコーヒーを一杯ずつドリップして淹れてくれることでした (^^)
よくある大量に作って保温しているコーヒーは、だんだん煮詰まってきて苦いだけになりがちですが、ここのは本当に美味しくて3杯飲んだ人もいたとかいなかったとか…(笑)

こうして大満足の朝食を、本当に腹いっぱい食べたのでした

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その頃ロビーでは、近所の和菓子屋さんのよもぎ餅を販売する準備が行われていました
日によっては完売してしまうそうですので、和菓子好きとしてはぜひとも手に入れたいところです

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配達の人が来て並べていく傍らから待ってましたとばかりに購入いたしました (^^)

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帰宅後にいただきましたが、お餅が本当に柔らかくて自分の重みで形が崩れてしまうほどです
またヨモギも香りも強く、人生で最強のよもぎ餅ではないか?と思いました
これはまた買いたいぞ

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名残惜しいですが、出発しましょか~♪
加太と聞いていまいちテンション上がらないまま出発したのですが、お風呂も、そこまでのアプローチも、夕食も朝食も宿泊代(笑)も素晴らしかったのです
これは来年また来たい…
なんで来年かって?

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宿を出て向かったのは、『ありだっこ』という、たぶんJAが運営されていると思う産直の市場のようなスーパー(?)
この季節は…

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ご存知、有田みかんが、「うそ~?!」というような安い値段で売られているのでした
しかも安いやつでもめっちゃ甘い!
このみかんなら永遠に食べ続けされそう…
私たちも大量に仕入れたのでした (^^)

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そのまま帰っても早すぎますので、龍神温泉の方へ向かって一時間半ほどのドライブで「龍游」という道の駅へとやってきました
以前龍神温泉で泊った帰りにここで買ったしいたけが美味しかったとのことで、この季節ならあるだろうと立ち寄ったのでした (^^)

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目的のしいたけ、無事ありました (^^)
宿でもらったGotoトラベルクーポンが使えるとのことですので、値段もあまり確かめず欲しい物を爆買いです(笑)
ということで次回来る時は、みかんもしいたけもある秋~初冬が良いよね…というのが来年また来たい理由だったのです

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ここで昼食でも良かったのですが、みんな朝食を食べ過ぎてまだ腹がへっていません(苦笑)
そこで田辺市の方へ下って…

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クルマ一台がやっと通れるような細い道を進むと…

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あった!
ようこんな場所で営業してるな…と思うような場所で蕎麦をいただくことにいたします

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蕎麦がウリのようですが、私はめはりずしを食べたかったのです…
紀州といえばめはりずしです(そうなん?)
けどめはりずしだけだとあかんかな?と思って…

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うどんと蕎麦のセットになったやつがあったのでそれをオーダーしたんですが、計2玉というボリューミーな定食だったのでした(汗)
うどんは滑らかで美味しかったし、蕎麦は田舎そばのようでこれまた美味しかった♪

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けど、やっぱりめはりずし、美味しいなぁ♪
またまたお腹いっぱい…
夕食用にめはりずしをお持ち帰りで買い求めて家路につきます

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途中のサービスエリア等で休憩しながら…

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いつものように紀ノ川サービスエリアで最後の休憩といたします

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ここから和歌山市内を見ながら旅の回想をするのが恒例となっているような…
でも今回も楽しく、充実した旅となりました (^^)
また来年も来たい…
そう思いながら神戸を目指したのでした (^^)

  

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Wakky

  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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