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『風祭』@センタープラザ西館

Posted by Wakky on 30.2019 お好み焼き・粉モン   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

ある日のお昼のことです
今日は何を食べようかなぁ?と朝から思案していたのですが、何にも思い浮かばない…
暑いのでラーメンはちょっとそんな気にならず、丼ものもなぁ
そこで閃いたのが、粉モン!
そういえばしばらく食べてないような気がします
そこで「久しぶりついでにそばめし食べに行くかぁ」となったのでした (^^)

IMG20190730001.jpg
開いてるか心配だったのですが、ちゃんと営業してらっしゃいました♪
空席があることを確認して席へ座らせてもらいます
というのも店内は4人掛けテーブルが3セットしかないという広さなので、満員だとなかなか時間がかかりそうなのです

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こちらのお店は、そばめしがメインですのでラインナップも豊富ですね
でも昼間っから好みのものや豪華なトッピングを頼んでしまうと、ビールが欲しくなる恐れもありますので(そんなに飲めないくせに)自重しておきます
けどスジを筆頭にチーズにキムチ、ベーコンは一回入れてみたいぞ
ということでノーマルのそばめしをオーダー
サイズは並ではちょっとなぁ…と思いましたので中盛り(¥100プラス)でオーダーいたします

以下は食べ終えてからの感想(反省)なんですが、中盛りは意外に多かった…
昔のイメージ、すなわち「男やったら黙って大盛りを食え!」みたいなイメージが自分の中でまだ残っているのでしょう
しかし私もだいぶ年いったし、昔ほど大食いではなくなってきているということは自分でも時々感じてわかっているハズ…
なんでそれがいざ本番という時に自分の意志として並を選択できないのだろうか?
学習しろよな~

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「そばめし中盛り」(¥750)
出てきた瞬間、私はズボンのベルトを緩めて(苦笑)、そして背筋を伸ばすように座り直したのです
実は最初はそんなにヘビーではありません
そばめし自体はとっても美味しく、空腹ということもあってどんどん食べ進めて行くことができるのです
玉子をつぶして黄身をそばめしに絡めて…なんて食べ方もできます♪


(゚Д゚)ウマー!


しかしアクシデントは突如やってくるものなのです
駅伝やマラソンランナーがある局面から急にペースダウンするように、私のスプーンの速度も急激に落ちて行きます
アクシデント発生か!?という周囲の心配を受けながらも必死で食べ続ける私…
それを応援しているのかどうなのかはわかりませんが、そんな私を見ている同席の人…
私も苦しそうな表情を浮かべながらも必死の形相でスプーンを進めます
もうこうなったら意地です
少し大盛りである「中盛り」を頼みながら食べ残すなんてことは、ハッキリ言って男の恥である
親にそのようにきびしく教えられた私は、もう意男の地だけでようやく完食~ (^^;)
見た目はそれほど大したことない…とおもって挑んでみましたが、なかなかの強者でした (^^)
でも美味しかったですよ♪
また来よう (^^)
でも次は並盛ですね(苦笑)


『風祭 (KAZAMATSURI)』
神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館1F
078-321-0667
11:30~16:00
17:00~21:00
水曜定休


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『中華料理 真』@山の街

Posted by Wakky on 27.2019 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

雨が多くて涼しかったという印象だった7月でしたが、さすがに暑くなりましたね
いよいよ夏本番です
暑いということは汗をかく
  ↓
汗をかいたら辛いものが食べたくなる
という方程式が私の体内にありますので、山の街の『真』さんへ行くことにいたしました (^^)

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ところがこの日は雨が降ってまして、けっこう涼しい(苦笑)
んですが、初志貫徹!
とばかりにやってきました♪
口の中がもう辛い物を欲しがってて、その口になっていたのです
さすがにお天気が悪いとお客さんの出足もイマイチのようで、すんなり座れました (^^)
オーダーは辛い物が希望なんですが

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この日の日替わりは「台湾スブタ」とのこと
台湾スブタってどんなん?
普通の酢豚とどう違うんだろう?と興味がわきましたので、ひとつはコレをオーダー、
私は坦々麺一本と決めて暖簾をくぐりましたので、坦々麺です

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「ごはんを無料でお付けすることができますが、どういたしましょう?」と尋ねられますが、無料ですかぁ?、そこまで言われたら仕方ない…、いただきましょう(笑)
麺はストレートの細麺♪
辛さが見た目から伝わってくるようです (^^)
すすってみると、さすがにジワッと来る辛さだな…と思って肉味噌の部分を噛んでみたら一気にクライマックスです(笑)
まぁそんなにオーバーではないのですが、辛さが一気に広まりますし、額に汗をジワッとかくことでしょう (^^)


(゚Д゚)ウマー!


私はこの坦々麺にすっかりハマッております
たまには麻婆豆腐も食べないとなぁ…と思いながら来るのですが、毎回坦々麺を頼んでしまいます♪

もう一品は、その麻婆豆腐を頼むべくやってきたのですが、台湾スブタなんて文字を見たものですから興味がわいてきてオーダーしちゃいました (^^)

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酢豚っていうyりフリッターみたいな感じでした
アンの色も黒くなく、全然違う料理みたい…
食べてみると衣の部分はまさしくフリッター (^^)
中身はもちろん豚肉なんですが、そのマッチングがすごくイイんです♪
アンもあっさり系でこの酢豚によく合います


(゚Д゚)ウマー!



辛い料理が得意だと思っていたお店ですが、こういう料理もできるんですね (^^)
シェフの引き出しの多さに脱帽です♪
ごちそうさまでした


『中華料理 真』
神戸市北区緑町7-2-11
078-586-6446
11:30~14:00
17:30〜21:00
月曜と火曜定休


牛どんの吉野家

Posted by Wakky on 25.2019   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

ある日突然食べたくなるものの中に牛丼があります
それも吉野家の…

私がまだ若かった頃、深夜まで働いてクタクタになった帰り道に時々食べたっけ…
その頃の値段の記憶は定かではないのですが、今みたいに安くなかったように思います(記憶違いかもしれませんが)
またその当時はコンビニなんてなく、深夜に食事をする=ファミレス(当時は高級レストランでした)かラーメン屋(今みたいに多くありませんでした)くらいしか無かった時代には大変重宝いたしました


私の記憶の中に残っている吉野家のCMはコレです
この歌は今でも耳に残っていて、吉野家に入る時は口ずさんでしまいそうになります (^^)

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ある日の深夜、帰り道が遅くなってしまったので牛丼を食べて帰ることにいたしました
オーダーは「並(つゆだく)」
昔っからこれ(牛丼つゆだく)が好きで、ほぼ毎回頼んでいるように思います


(゚Д゚)ウマー!


さ、早く帰って明日に備えましょう (^^)

『ビストロ・ピエール』@鈴蘭台

Posted by Wakky on 23.2019 洋食   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

先日ゴルフで良いスコアが出たことは述べましたが、それを祝う会が盛大に開催されることになりました (^^)
主催者は私、参加者は嫁です(爆)
「それは身内で食事に行っただけや!」
おっしゃるとおりです
場所は鈴蘭台にある『ビストロ・ピエール』さん♪

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本当にしばらくご無沙汰してしまったのですが、その間に1階にテナントが入ってる…
しばらく来てないと、こういう変化にも気づかないんだなぁ…と反省です (>_<)

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最近は食も細くなってきていますので、パスタだけで良しとしてエレベーターで2階へ♪

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あらかじめ予約を入れていたこともあって、席を用意してくれていました (^^)
私はAセットから、パスタは¥800の差額があるものの「パルミジャーノ・レジャーノのリングイネ」を、嫁は同じくAセットの「青しそのペペロンチーノ」をオーダーいたします♪

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まずはサラダです
同店のことですからきっと凝ったものが出てくるんだろうな…と思っていたらやっぱりそうでした(笑)
ローズマリーという花があるのは知っていましたが、あれをサラダに使う?
シェフの知識の奥深さとセンスをこのサラダから感じたのでした (^^)

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「赤ピーマンの冷製スープ」だったように思いますが、これ美味いやん♪

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パンは安定の美味しさ♪
っていうか、この時点で腹八分まできていて、このまま「ごちそうさま」でもじゅうぶん耐えられるぐらいです

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しかし料理はこれからです
まず嫁の「青しそのペペロンチーノ」が出てきました (^^)
個人的にペペロンチーノに求める要素といえば、やはりガーリックなんですが、このパスタはガーリックが効きすぎずちょうど良い塩梅っていうか「これがベスト!」みたいな黄金比率だと感じました♪
オイルが多すぎたりガーリック不足を感じることもありますが、これは本当にそんなことはなく


(゚Д゚)ウマー!




そうこうするうちの私のパスタの準備ができたようです♪

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半分にカットされたパルミジャーノ・レッジャーノというチーズが運ばれてきました
ちなみにこのチーズ、丸ごと買うと結構な金額なんだそうです
これで何をするの?と思っていると…

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茹で上った熱々のパスタをチーズの中に投入します
するとパスタの熱でチーズが溶けて、パスタに絡んでくるのです
シャフが手際良くパスタを混ぜていると、チーズがドロドロになってパスタに絡んでいるのがよくわかります
動画で撮って載せたいくらいです
そしてお皿に盛り、さらにチーズをかけて完成です!

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茹で上ったパスタにチーズをかけて「どうぞ」なお店は山ほどあると思うのですが、パスタをチーズの中に放り込むんですからそらもうチーズの味・香りが凄い!次元が違うぞこれは!!
食べてみると、チーズそのまんま食べてるのか?!というほどチーズが強烈です
でもそのチーズは濃厚なんですが、上品というか嫌なチーズ臭がしないんです



(゚Д゚)ウマー!



本物のパスタを食べました!みたいな満足感に浸れました (^^)
次はデザートです

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シェフの息子さんが作られたとのことで、試作的な意味合いもありそうなデザートです
ジェラートにコーヒー豆の香りだけ抽出する(移す)とか、チョコレートケーキの具にごぼうを使うとか、発想が斬新です
次世代も楽しみなお店になりそうです (^^)

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コーヒー(これがまた美味い!)も飲んで「ごちそうさま」
久しぶりに来ましたが、やはりシェフの剛腕が唸る料理でした (^^)
ということで「Wakky君の好スコアを祝う会」も無事盛況のうちに幕を閉じることになりました(笑)
次はもう一段階高いところを目指してがんばるぞ(その前にもっと仕事がんばれ! 笑)



『ビストロ・ピエール』
神戸市北区鈴蘭台北町4丁目1-10 ピエールビル2F
(078)593-9111
11:30~14:00
18:00~20:00
基本的に月曜日の場合が多いみたいですが不定休

『餃子ノ酒場おおえす メトロこうべ店 』

Posted by Wakky on 19.2019 ちょい飲み   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市兵庫区
こんばんは

とある週末の夜、大した仕事をしていない夫婦ですがとっても疲れたので、少し鋭気を養って帰ることにいたしました (^^;)
三宮よりも少し西へ行った方が良かろう(安かろう)ということで、新開地近辺へ行くことに♪
食べるものといたしましては、先日浜松へ行った時に食べた餃子の印象が強いので、餃子メインで行こうということになりました

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新開地駅改札からもほど近い、メトロ神戸にある『餃子ノ酒場おおえす』へ行くことになりました (^^)
週末ですので満員を危惧していたのですが、幸い2人ですと端の方に空席があるとのこと♪
ちなみに同店では分煙化がなされているようで、喫煙の有無を尋ねられました♪

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席に座ると、まず「お通し」の可否を尋ねられましたので、出していただきました
この日はきゅうりの浅漬けだったようです

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「蒸し豚トウバンジャンだれ」
あっさりとした一品で夏には合いますね (^^)

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「すじネギポン酢」
これもあっさりとしていました♪

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そしてこれは見逃せなかったメニューの「赤ソーセージ炒め」
ソーセージといえばこの赤ソーセージを思い出す世代として外すワケにはいかなかったのです
これは少しピリ辛でビールに合う合う♪

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そしてついに「餃子」(2人前)
さすがに神戸では味噌ダレも置いてあって、お好みでどうぞ♪という感じです
せっかく2人前頼んでいますので、半々でいただきましたが


(゚Д゚)ウマー!



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箸休め的な「ポテサラ」

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そして同店の看板メニューらしい「肉煮込み」
肉を甘辛く煮たものなのですが、本当に芯まで味が染みこんでて


(゚Д゚)ウマー!


「肉豆腐」なんてメニューもありましたが、豆腐と食べれば本当に美味しいだろうなと思う一品♪
ビールが進む味でした (^^)

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最後に餃子をもう1人前だけ追加して、お腹も酔っ払い具台もちょうど良い感じにデキ上がりました(笑)
一週間働いた疲れもこれで取れそうな感じがします
新開地駅から近かったので、北区へ帰るのも楽勝でした (^^)


『餃子ノ酒場おおえす メトロこうべ店 』
神戸市兵庫区新開地2-3 B1F
078-531-9305
12:00~22:00(21:00LO)
第3火曜日定休



『ピレーネ』@センタープラザ西館

Posted by Wakky on 17.2019 カレー   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

ある日のお昼のことです
昼食を食べに出かけた私は、久しぶりに『ピレーネ』でカレー食べるか…と思って暖簾をくぐったのでした (^^)

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メニューはこんな感じです
・ ビーフカレー
・ カツカレー
が共に¥680で、ゆで玉子を付けると+¥60という値段設定です
それは知ってる
以前食べた時はカツカレーを食べて、ビーフカレーのように牛肉が入っていなかったのは当然なのにそのことに少し寂しさを感じ、次回はビーフカレーにしよう!と心に決めたはずなのに、ああそれなのに…

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なぜか揚げ物の魅力には負けてしまう(笑)
サンドイッチマンの伊達氏によるカロリーゼロ理論風に申し上げると、このかつある程度は小さくカットしてあるので、このサイズのカツにはカロリーは無い(ゼロ)のである(笑)
(そんなこと言ってるから太るのだ)
カレーは後から辛さがくる時間差タイプ♪
程よい辛さが食欲をそそります (^^)
次回はビーフにして大盛りにしてみようかなぁ?
(たぶんまたカツカレーになると思うが)


『ピレーネ』
神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館B1
078-331-5311
11:00~20:00
不定休


『中央軒ホワイティ梅田店』@大阪梅田

Posted by Wakky on 15.2019 中華   0 comments   0 trackback
Tag :大阪市
こんばんは

ある用事で梅田へ行くことになったのです
「どこか昼食にええ店知らん?」と尋ねてみると、複数の人間から「中央軒はどう?」という答えが返ってくるのです
そんなに有名なん?知らんかったぞ (゚o゚)
そして当日、私たちは阪神電車で梅田駅へ到着し、その『中央軒』へ向かったのでした (^^)

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ホワイティ梅田と言われても大阪オンチの私たちがすんなりたどり着けるワケがなく(苦笑)、直線距離にして200mくらいの距離を30分かけてようやく到着…(爆)
この時点ですっかり疲れております(苦笑)
が、あいにく満席なのでしばらく待って下さいとのこと…
仕方がないので待つことにいたします

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その間に表のメニューを見てみます
チャンポンが有名なお店と聞いてきたんですが、私の大好物の皿うどんもあるようです♪
そうこうするうちに席が空いたようですので、店内へ♪

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定食にすると、麺のサイズが少し小さくなるみたいなのでパスして、そのかわりに餃子を頼むことにいたしました (^^)
並んでいる間に店員さんが注文を聞いてくれましたので、席についたらすぐに料理が出てきます

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私の「皿うどん」が出てきました
なぜこの料理を皿うどんっていうんだろう?
長年の疑問ではありますが、未だ解けていません
出てきた皿うどんですが、具は予想よりたっぷり!
\(^O^)/
そしてなんと私の苦手なアサリが入ってる!(苦笑)
皿うどんにエビやイカは入ってる場合は多いですが、貝が入っているのは初めての経験です勉強になりました
次回以降は「アサリ抜きで」とオーダーできます
食べてみると揚げられた細めの麺にアンがよく絡んで


(゚Д゚)ウマー!


パリパリの麺の中にアンが絡んだ食感が大好きなんですが、これはどストライクの美味しさだ!
個人的には細かくきざんだかまぼこも小さなことですがポイント高し横山やすし
ええぞ、コレ♪気に入りました
\(^O^)/

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嫁の「ちゃんぽん」(エビ抜き)
まぁ見慣れたちゃんぽんなんですが、同じ細麺を使ってるもんだと思っていたら

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けっこう太い麺を使っていたんですね (゚o゚)
わざわざ太麺と細麺の2種類用意してたんですね 
ちゃんぽんには詳しくないのですが、太麺に合うクセがない飲みやすいスープでした (^^)

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餃子登場です
パリッ!と焼けててよいアクセントになりました (^^)
また梅田に来たなら寄ってみようと思える美味しさでした♪
が、今度は阪神梅田駅からせめて5分くらいで到着したいと思います(笑)


『中央軒ホワイティ梅田店』
大阪市北区角田町梅田地下街2-4 ホワイティうめだノースモール
06-6365-6768
11:00~22:00
奇数月の第3木曜日定休

  

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Wakky

  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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