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『もっこすラーメン 総本店 』@大倉山

Posted by Wakky on 13.2018 ラーメン   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

ある日の夜のことです
単独でちょっと所要を終えた帰り道のこと…
腹減ったし何か食べようと思ったのですが、何も思い浮かばんなぁ…と思いながら有馬街道を北上していた時、
「神大病院の近くの交差点を曲がったらもっこすがあるやん♪」ということを思い出したのです
ここで会ったが100年目…とばかりに、超超超久しぶりに行ってみることにいたしました (^^)

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神戸ラーメンの草分け的存在である同店ですが、神戸ラーメンの定義って何なのかわかっていない私は多くは語れません(笑)が、スープがとんこつ醤油で、麺がストレート?
何にしてもかなり昔からここに存在する老舗でして、ここで朝食に食べる「朝ラー」なるものが一部の人の間では流行っているらしいんですけど、個人的には朝はうどんだ♪
それにしても久しぶりだなぁ
店内の様子なんて全然覚えていませんが、大きなタクアンが置いてあったのだけはタクアン好きなので覚えてます
乾燥ニンニクやニラもあったっけ?
とにかくどんなメニューがあるのかすら忘れている状態に加えて極度の空腹…
私の口が「チャーシューメン大盛り!」なんて思考に全く無いようなことを口走らないように注意をしながら、おそるおそる暖簾をくぐりました

スタッフの方に「そちらにおかけください」と指示してもらったのは、6~8人が座れる大きなテーブルの一角でした
混雑時なんかは相席で座って食べるんでしょうね

IMG20181013009.jpg
テーブルの上の景色はなんとなく覚えています
タクアンとニラとニンニクチップ、餃子用の小皿・・・
置いてあって好きなだけ入れても可というシステムでしたので、昔はアホほど入れていたんですが、味が混ざってしまって何事も適量が良いんだなと学んだこともありましたっけ…
そんな思いにうけっていると、「何にしましょ?」と尋ねられたので、一番無難に「中華そば」と「ライス」をおそるおそるオーダーです (^^;)

IMG20181013010.jpg
しばらく待っているとおー、これこれ!
懐かしいビジュアルです
チャーシューは薄くて枚数が多いタイプ♪
そしてタクアンの切り方も昔のままで嬉しい \(^O^)/
食べてみると、思ったほどくどくないスープだった!
少し醤油が勝っているのか、年配の方も大勢来られてのもうなずけます
こんなにあっさりしてたっけ?記憶が二国ラーメンのチャーシューメンとごっちゃになってるのか???
とにかく数年ぶりに食べたラーメン、


(゚Д゚)ウマー!



中には「チャーシューの油少な目、麺は硬め、味濃いめ」なんて通なオーダーをされてる方もいらっしゃいましたが、私には無理だったなぁ
次回はやってみようかなぁ
しばらく来ない間にスープが濃いいだけのお店だと勘違いしてて足が遠ざかっていましたが、意外と親近感♪
時々来ようかな♪


『もっこすラーメン 総本店 』
神戸市中央区楠町7-1-3
24時間営業
(ただし毎週火曜日の午前3~5時定休)

そして連敗は続いて今年は最下位… (T_T)

Posted by Wakky on 11.2018 野球   0 comments   0 trackback
こんばんは

成績が悪い年のシーズン終了間際ともなるとみなさん諦めてしまうのか、はたまた興味がなくなってしまうのかチケットが余ってくるようで、こんな私の手元にまで回ってくるようになりました
ご存知のように今年は連敗を喰らってしまった私でありますが、このままシーズンを終えるのもなぁ…と思っていたところに友人からのお誘いがありましたのでホイホイ行くことにしたんです♪
当然気合いは入りまくり、カツカレーの翌日にはカツ丼まで食べるという徹底ぶりで当日に備えました (^^)

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この日の席はグリーンシートという年間指定席を持っている人(企業)専用席の上段の方でした
選手の表情までは見えませんが球場全体を見渡せることができます

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しかしこの日の先発ピッチャーもピリッとせず、序盤からピンチの繰り返し…
とうとう先制点を取られてしまいましたが、その後は同点に追い付くという熱戦!
と書けば接戦のように聞こえますが、相手はクライマックス前にケガしない配慮のためなのか主力抜きの1.5軍ですやん

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ついに9回表にはホームランを打たれてしまい、そのままジエンド 



○| ̄|_



とうとう今年は勝てないままシーズンを終えることになってしまいましたとさ
トホホ… (T_T)
しかもチームは17年ぶりの再会が確定というダブルパンチ
これはきっと応援グッズが古くなってきたので神通力が弱くなってきたからに違いない!(関係ないと思うが)
この冬は新調して来年に備えよう♪
正月に阪神百貨店で買うのが縁起良いかな?
球場横のSHOPは通年開いてるのだろうか?
そして応援グッズを買ったらそのまま阪神電車に乗って西宮の神社でお祓いを…(笑)
よし! これで来年は首位奪還だ!

『いずみカリー』@三宮高架下店

Posted by Wakky on 09.2018 カレー   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

秋も深まり、野球的にはほぼシーズンも終わりに近づき、CSに出れるかどうかが興味深い時期のことです
なんか最近負けが続いていますし、ここらで願掛けの意味を込めてピリッ!としているものを食べましょうということで

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やって来たのは、三宮高架下にある『いずみカリー』さん♪
なんだかんだで久しぶりになってしまいましたね(汗)

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色々と種類(トッピング)があって悩ましいのですが、大盛はもう止めようと(笑)だけ決めて食券自販機の前へ進みました♪

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「トンカツカリー」(¥950)
もちろん勝利を祈ってのカツなんですが、いつもはカツ丼なのに今回はカツカレーで♪
これを大盛にしたらエライことになりそうな気がしましたので並サイズです

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すそ野はそれほどでもありませんが、標高が高いタイプの盛りですのでこれで十分♪
っていうか、これの大盛りならたぶん制覇できてないと思われます(汗)
ルーは最初はそれほどでもないのですが、後からジワッと辛さが来るタイプで食べ進めていくとボディブローのように効いてきます


(゚Д゚)ウマー!


さぁ、これで快進撃が始まりますかな?(もう遅い?!)


『いずみカリー 神戸元町店』
神戸市中央区北長狭通3-30-76
080-4646-0141
11:00~20:00
不定休

『神香園 ふじた』@神戸市北区道場

Posted by Wakky on 07.2018 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

神戸三田のアウトレットモールへ行った帰り際、いつものことながら昼食をどうするか悩むところなんですが(アウトレットモール内や隣のイオンは満員だ)、ここ最近は道場の「ふじた」さんが定番になりつつあります

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そして今回もやって来ました♪
相変わらず地元の方を中心に人気があるみたいで、横の駐車場は満車で店の前にまであふれています
幸い私たちはタイミング良く一台のクルマが出て行きましたのでそこに停められたのですが、いつも「満車だったらどうしよう?」と心配しながら来るんです
けどこの日は裏ワザを聞いた(笑)ので次回以降は安心だ♪

休日なのに年齢のせいか早朝から目が覚めて、午後一時前となると腹ペコ… (+_+)
ボリュームがあるセットものが食べたいんですけど、ふと気がかわったというか好きなものが食べたくなって私は天津飯をオーダーしてみました (^^)

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天津飯というとご飯の上に焼たまごが乗っててアンがかかっているんですが、これが店によって玉子の厚みが違ったり、ご飯が白米だったり予想外の炒飯だったり、アンの味付けが薄かったり濃いかったりと店によって様々です
ところがこの天津飯は私にとって理想的だった! \(^O^)/
薄すぎない玉子にしっかりとした味付け(甘くない)のアン、適量の白米…


(゚Д゚)ウマー!



これが¥700ですので、個人的にはマイベストかもしれないな…と思いながらバフバフ完食してしまいました

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腹が減っていましたので、ミニワンタンスープ(¥350)も頼んでいました (^^)
うどん屋ではダシを飲むから良いけど、私は中華料理店でごはんものをにはスープ、定食屋では味噌汁は欲しいタイプの人間なのです
物を飲みこむ力が衰えてきてます(笑)からか、水分の補助が必要なのかなぁ?

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嫁は以前頼んで美味しかった「ニララーメン」
少し濃いめの醤油ベースのスープにニラがとってもよく合うんです
麺や具材を食べ終えても延々とスープを飲んでいられるかと思うほどなんです
しかもこれ、¥650と破格に近いバーゲン価格!


(゚Д゚)ウマー!



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二人とも空腹だったので、さらに餃子も追加しちゃってました
これが食べやすいサイズのは8個も入ってて、皮がパリッと焼けててすごい美味しかった♪

店主さんは元々ホテルでシェフをされておられたらしいだけあって、料理の味は美味しいなぁ♪
もっと高級な店構えで、それなりの料金のお店でもお客さん付いてくると思うんですが、このような大衆中華のお店をされていることが不思議なくらい美味しいです (^^)
他の方が頼まれていたモヤシが山盛りになってたラーメンが気になりましたので、次はそれだな♪
また行こう (^^)


『神香園 ふじた』
神戸市北区道場町日下部730-1
078-951-2925
10:00~20:00(?)
日曜定休(?)

『徳島ラーメン 麺王 神戸元町店』

Posted by Wakky on 04.2018 ラーメン   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

先日の「牛すき釜玉うどん」で食べた甘辛い肉に刺激されたのか、そのテのものが食べたくなってきました (^^)
夏の暑さで疲弊した身体に栄養をつけるためか、味の濃いものが欲しいのです
ということで最近はラーメン率が高いのですが、今回は徳島ラーメンのお店へ♪

IMG20181004010.jpg
この元町駅西口あたりにあるこの看板はインパクト大です 
ハッキリ言って目立ちますし、ここを讃岐うどんのお店だなんて誰も思わないでしょう(笑)
ある意味徳島ラーメンを神戸で広めたのも同店ではないかと…(勝手に思ってます)
しかし肝心なのはその味だ♪
ということで私は「徳島ラーメン」(¥680)と「ライス」(¥150)という、私のラーメンの食べ方としては王道な方法でオーダーいたしました
っと言っても入口で食券買うだけですけどw
たしか玉子は無料だったような記憶がありますが、どうだったんだろう?
徳島ラーメンといえば濃いというイメージです
まるですき焼きのようだと言う人もいますが、個人的にはちょっと違うと思うんです
濃厚な豚骨醤油という感じで嫌いではありません、むしろ好きだし愛してます
いよいよそんな徳島ラーメンに挑むことになりました

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出てきた時はこんな感じで玉子は別皿でしたが、混ぜないと徳島ラーメンっぽくないやん
ということで

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月見状態にしてからいただくことにします
肉は確かに甘辛く、麺によく合うし白米にも合いますなぁ♪
そして独特のスープなんですが、濃いいのですが飲みやすいスープという印象♪


(゚Д゚)ウマー!


濃いだけが徳島ラーメンじゃないよ!という無言のアピールが伝わってきます
しかし食べごたえはじゅうぶんありますよコレ♪
現地ではラーメンをおかずに白米をムシャムシャ食べるという人が大勢いる(っていうか、それが定番?)のもうなずけます
これは旨いわ、でも現地行きたい (^^)


『徳島ラーメン 麺王 神戸元町店』
神戸市中央区元町通3-12-39
050-5590-4018
11:00~26:00 (日祝は~24:00)
無休

中秋の名月は月見うどん@『丸亀製麺』

Posted by Wakky on 02.2018 うどん   0 comments   0 trackback
こんばんは

中秋の名月って何?
私も長い間わかったようなわかっていなかったような…感じなんですが、旧暦では7月~9月を秋と定めているらしく、その真ん中の8月(旧暦)の満月の日にお供え物(おだんご等)をして豊作を祈りながらお月さまを見ていたんだそうです
へぇ~
昔、お供え物をしながら月を眺めてる画像をよく見ましたが、あのお供え物のおだんごが美味しそうに見えて仕方なかったのを覚えています(笑)
いつの日か自分もあのように好物のおだんごを山盛りにして月を眺められるような大人になりたい…
そんな思いもかなわず、せいぜい5つくらい食べたら満足してしまうような大人になりましたとさ(笑)
(それでも食べ過ぎだ!)

そんな中秋の名月が日に近い某日のことです
満月といえば月見、月見といえば卵黄やな…と思っていたら、丸亀製麺で月見関連イベントをやるというので行ってみることにいたしました (^^)


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月見系うどんが¥150引になるようです
とはいうものの釜揚げうどん半額ほどオトク感がないのか、人出はそれほどでもありません
でも通常¥640のうどんが¥490になるのは魅力的で、こんな時でもないと頼むこともないだろうと思ってオーダーいたしました (^^)

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「月見牛すき釜玉 大」(大にしたので¥590)
手渡された時はこのような状態でした
卵黄は別皿で用意してくれています
人によっては、これをかき混ぜてすき焼きのように食べたりするのでしょうけど、それは月見ではないなと思った私はオンザうどんを敢行します

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こういう状態でいただくことにいたしました (^^)
肉にはしっかりと味付けがなされていますし、さらには卵黄にダシ醤油をプラスですからそりゃもう



(゚Д゚)ウマー!



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嫁は「月見わかめ」
そんなメューあったんや…(汗)
ダシにはたっぷりワカメのエキスが染み出してて、これは美味! (^^)
この日の天ぷらは少し残念な状態でしたが、久しぶりに贅沢なメニューを食べたので満足♪
企業さんは色々考えますね

  

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Wakky

  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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