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『中華料理 真』@山の街

Posted by Wakky on 28.2018 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

今冬は寒い日が多く、北陸なんかではすっごい雪が降ったようです
気温も例年より低く感じるな~
そうなると身体の芯から暖まりたくなるものですね
ということで今回は少し辛いものを食べて胃袋から暖まろうと

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神戸電鉄・山の街駅前にある『真』さんへやってきました (^^)
神戸でも屈指の辛さの麻婆豆腐(だと思う)がいただけるお店です♪

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ところが!である
麻婆豆腐を食べるつもりがメニューを見た途端に急に坦々麺が食べたくなってしまったのです
寒いから温かい汁モノが欲しくなってしまったのでしょうか
普通の四川坦々麺にするか、はたまた汁なし坦々麺にするか…
悩んだあげくに「四川坦々麺」をオーダーすることにいたしました

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ライスは無料のオプションのようで
「付けますか?どうされますか?」と尋ねられたのですが
無料とあれば付けてもらわない理由はありません(笑)
赤いスープがいかにも辛そうでに見えますが
実際に辛いのはトッピングされているミンチ状の肉味噌の部分のようで
ここをすするように食べるとのどにへばりついて咳きこみます(笑)
まぁそれでも先述すたように、神戸市内ではなかなか味わえない辛さだと思うんです


(゚Д゚)ウマー!



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ここで餃子を頼んだことがなかったのでオーダーしてみました
これは辛い料理ではないのですが、パリッと焼けた皮にジューシーなアンで


(゚Д゚)ウマー!



でした (^^)

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嫁は「日替わり定食」である、たぶん黒酢豚定食だったと記憶しています(汗)
全体的に色が黒いのは、黒酢を使用されているからだと勝手に解釈♪
酢豚らしい歯ごたえがある食感とソースが美味しかったです (^^)

季節はもう2月末となりました
寒い日もあと1か月くらいで終わる?
それまであと少しの辛抱です
風邪をひかないようにがんばって乗り越えましょう (^^)


『中華料理 真』
神戸市北区緑町7-2-11
078-586-6446
11:30~14:00
17:30〜21:00やったかなぁ?
水曜日と第2第4火曜定休

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『洋食SAEKI』@阪神岩屋

Posted by Wakky on 24.2018 洋食   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市灘区
こんばんは

この日は用事があって灘方面へ♪

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久しぶりにJR灘駅を見ました (^^)
以前は木製の跨線橋があったり、古いレールを再利用して作られた趣きのある駅舎でしたが
新しくきれいで便利になったかわりに味気なくなってしまったように思います
が、この日は美味しい洋食を味わいに…

IMG20180224011.jpg
JR灘駅から少し南の方へ下った場所にある『SAEKI』さんがこの日の目的地です
シェフはグリル一平で修行された後に独立開業されたとかで
以前から気になっていたお店ですが、ようやく来ることができました (^^)
かなり人気店らしいので行列を覚悟して来たのですが
たまたま私たちの到着と同時に会計を済まされて出て行かれたお客さんがいらしたので
待たずに入れたのはラッキーでした (^^)
ちなみに店内は私たちでちょうど満席
次に来られた方は少し待たれていましたが、いつもはどんな具合なんでしょうね

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お店の前の黒板には魅力的なメニューが書かれています
何にしよ?
基本的にはハンバーグが好きなので、それにしたいところですが…

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右上にはオトクなメニューっぽいのがありました (^^)
都合が良いことに、クイックランチというのにすれば
大きさはさておきハンバーグも付いているようです♪

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ということで「クイックランチ」(¥850)
ハンバーグとタルタルソースがかかった大きなチキンカツが特徴的です
ご飯は大中小から選ぶんだそうで、私は「中」
それでもなかなかの盛り具合です

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ハンバーグはそれほどでもないのですがチキンカツは結構デカイ!
これでハンバーグも大きかったらどうなるんだろう?と思えるほどです(笑)
でも大きいだけじゃなくってチキンカツの衣はキメ細かくてサクサクなんです (^^)
鶏肉だってジューシー♪
タルタルソースっだってマヨネーズが勝った感じは少なくて
これだけの料理を食べ終えても胸ヤケ感はありませんでした


(゚Д゚)ウマー!


野菜が山盛りなのも嬉しいぞ

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嫁は黒板の右上に置かれたホワイトボードのこれまた左上のフセンのようなものに書かれた
「スモークしたブリのたたき&鶏カラ ¥1000」という小さな文字を見逃しませんでした
洋食屋さんでブリのタタキを頼むのもどうか?と思ったそうですが
魚好きの嫁はそれでもオーダー(笑)

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ライスは「小」をオーダーしていました
テーブルの上にも同メニューの説明書きがあったように思いますが
それには「ブリのタタキとミニサイズの唐揚げ(少量の唐揚げだったかな?)」みたいなことが書いてあったように思うのですが
どこがミニやねん!とツッコミたくなるほど立派な唐揚げでした(笑)
つーか、これって唐揚げ定食ですやん(爆)

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よーく見ると、野菜に埋もれているブリのタタキを発見!
野菜を除けるとそこにはブリの切り身が並んでいて唐揚げ定食ではないことが判明します(笑)
ちなみにお味の方も美味しかったとのこと

シャフはちゃんと修行されたんだと思いますが
それが料理に表れていると思います
この味にしてこの値段はリーズナブル(と思う)
次回はグリルチキンやミンチカツも試してみたいです


『洋食SAEKI』
神戸市灘区岩屋北町5-2-13 SIハイツ岩屋1F
078-882-2667
11:00~15:00(LO 14:30)
17:00~21:00(LO 20:30)
月曜日と第1・3火曜日定休



『らーめん2国 元町店』

Posted by Wakky on 20.2018 ラーメン   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

昨年11月でしたっけ
超久しぶりに2国ラーメンを食べたのですが
私にとってあまりにも懐かしい味に再会してしまいましたので
もう一回行ってみることにしたんです (^^)

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元町駅から鯉川筋を上れば良いだけですので迷うこともありません
店内にも空きがあるようでしたのでスンナリと着席できました (^^)
オーダーはもちろん一番安い「らーめん」(¥670)
実はここに来るまでにちょっと胃袋に収めてきましたので
ごっつい系のは入らないのだ(笑)

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ということで登場 \(^O^)/
ネギ山盛りは昔のまんまだと記憶しているんですが
たしかもやしはもっと多かったような気がします
食べても食べても麺にたどりつかなかったように思うのですが
あれからもうずいぶん年月も経っていますので私の記憶もアヤシイのです
でもチャーシューは当時のような味だなぁ
懐かしいなぁ


『らーめん2国 元町店』
神戸市中央区下山手通3-6-6
078-333-0259
11:00~14:30
17:30~23:00
木曜定休

『ヒマラヤンジャバ』@三宮

Posted by Wakky on 17.2018 カレー   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

幸か不幸か私は学生の頃から眼鏡というものには縁がなかったのですが
ここ最近は加齢による視力の低下のためか
眼鏡を手放せなくなっております (T_T)
新聞も読みにくいし若い衆が作った文章はといえば
A3サイズで作成しながらA4でプリントアウトするという嫌がらせ(文字が小さくなる 笑)
かといって目の中に異物を入れるコンタクトはどうも…
というワケで、とある休日の午前中に新しく眼鏡を作った帰り道のことです
三宮より少し東、
生田川ICや中央消防署がある辺りのお店へカレーを食べに行くことにしました (^^)

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個人的には来ることが少ないエリアですが
地図で見るよりは近くに感じられます
私には未開の地なのですが、けっこうお店もあって面白そうだなという印象です
そんな場所で営業されているカレー屋さん(ネパール インド料理)へ♪

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私は「D ヒマラヤランチ」
カレー2種に大好物のタンドリーチキン、ナンにドリンク付きと
私にとっては何ら文句の無い内容のランチなんですが
これで¥1,000を切っているとは、さすが中心部から少しはずれると安いですね♪

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しばらくするとインドの方と思われるお店のスタッフがカレーを持ってきてくれました (^^)
キーマカレー(これも好き)とベジタブルカレー(ほうれん草)だそうです
大きなナンにサラダ♪
タンドリーチキンは調理中とのことで後になるとのこと

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実は私、カレー=茶色という固定概念から脱却できずにいる者でして
したがってこのグリーンのカレーに違和感があったのですが
食べてみるとほうれん草の香りが強く香って


(゚Д゚)ウマー!


こういう方面に強い嫁に言わせると
「ここまでやるほうれん草のカレーを出す店はなかなか無い」
らしく、お店の方も
「イチオシで人気あります」とのこと
おちろんキーマカレーだって美味しかった♪

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タンドリーチキンも美味しい☆
まったく下調べせずに行ったのですが、
うそ~んというくらいに美味しかったです

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嫁は「ベジタブルカレー」を単品でオーダー
ナンがサービスみたいですので、これで良いかと思ったみたいです
今気付いたんですが、嫁がベジタブルにしたので
かぶらないように私の一種類をほうれん草にしてくれたのかな?
(本来なら私のはキーマ+ベジタブルだったはずなのにキーマ+ほうれん草だった)

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カレーは「大丈夫ですか?」と心配されるほど辛くしてもらってましたが
見た目は何のカレーなのかわかりませんね(笑)
それでも私にはヒリヒリするほど辛かったのですが
ただ辛いだけではなく、しっかりとスパイスも感じられて


(゚Д゚)ウマー!


でした (^^)

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インド料理の餃子ともいえる「モモ」というものを単品でオーダー♪
これが食べたかったために単品のカレーにした模様です
見た目は餃子というより小龍包に近いのですが
食べてみるとしっかり餃子♪
これも美味しいものですな (^^)

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私にはドリンクが付いていましたのでチャイを、
嫁は別でラッシーを頼んでいました (^^)
恥ずかしながら私、このお店のことを知らなかったんですが
料理の美味しさ(特にほうれん草カレー)、リーズナブルさから
一躍好きさトップクラスに躍り出ました (^^)
会社の近所にあったらなぁ…


『ヒマラヤンジャバ』
神戸市中央区御幸通3-2-4 1F
050-5594-4724
11:00~15:00
17:00~23:00(22:00LO)
不定休

『麺屋 天孫降臨 三宮本店』

Posted by Wakky on 14.2018 ラーメン   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

今冬は厳しい寒さが続きますね
インフルエンザ等も流行っているようです
そんな寒い日のお昼、何か食べようと会社を出たのですが
寒いしなぁ
こんな日はやっぱり温かいものがええかなと思って

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久しぶりに『天孫降臨』さんへ行ってみることにいたしました (^^)
しばらく来ない間に隣のスペースも借りて拡張したみたいですね
(浦島太郎状態)

入口の自販機で食券を購入し、席でスタッフさんに渡すシステムのようで
私もそれに習います
しばらく待っていると

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「塩ラーメン」+「ライス小」(¥690+¥100)
後で気付いたんですが、まぜそば頼めば良かった…
でもこの時はそんな意識はなく、とりあえず寒さしのぎと空腹のため
目の前の温かいラーメンに取りかかったのでした (^^)
塩ラーメンなのでもっとあっさりとしたスープなのかな?と思っていましたが
思いの外ドロッとしたとろみがあるスープでして
これが麺によく絡みますねぇ


(゚Д゚)ウマー!


知らない間に元町通3丁目にも支店ができたようで
なかなか繁盛してるようですね (^^)

店名にある「天孫降臨」とは
天照大神(あまてらすおおみかみ)の命を受けた邇邇藝命(ににぎのみこと)が
日本をおさめるために天から降りてきたことを言うんだそうで
いわば神が降りてきたというワケですね
その場所が宮崎県の高千穂らしく、私も昨年宮崎へは行きましたが
その時は高千穂へは寄っていませんので
また行ってみたいなぁ
そんなことを思いながらラーメンをすすって社に戻ったのでした (^^)


『麺屋 天孫降臨 三宮本店』
神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館1F
078-332-0385
11:00~23:00
年末年始定休

夜なきうどんの日@『丸亀製麺』

Posted by Wakky on 11.2018 うどん   2 comments   0 trackback
こんばんは

丸亀製麺で時々、「夜なきうどんの日」というのがありまして
次回以降の情報等はHPに載っていないみたいですので
ゲリラ的に店内に貼り出すポスターを注視しなければならないのですが
(誰か情報知っています?)
今回は2月の7日~9日という設定でした
ということで行ってみることに♪

IMG20180211005.jpg
会社から帰宅後すぐに出かけてみました (^^)
毎月一日の釜揚げうどん半額の日ほど知れ渡っていないのか
お客さんの数はそれほど多くはありません
しかし店内ではそれなりの人が並んでいました (^^)

IMG20180211001.jpg
「半額カモン!」
今回の半額はこの鴨ねぎうどん♪
カモン!と鴨をひっかけてダジャレにしているワケですな
考えた人はけっこうオヤジだとみましたが、さてどうなんでしょう(笑)
これ普段ですと¥640という設定は、正直丸亀製麺にしては良いお値段ですが
これが¥320で食べられるとなると頼まないテはありません

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「鴨ねぎうどん 大」(¥370)+れんこん天+鶏天
大盛り料金も半額ですので、この日は+¥50で大盛りが食べられることになります
となると頼まないテはありません(笑)
天ぷらも2個取っても¥630だったっけなぁ

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お店としてはこの日はお客が大勢来ると読んでのことでしょうか
麺はやや細めでして、ここからは私見ですが
ゆで時間を短くして殺到する客をさばこうという作戦のようでした
でも実際には麺の茹で場より鴨ねぎを調理する場所(コンロ)が時間がかかるのか
そこが渋滞の先頭となっていて、だったら麺は太い方が良いなと感じました (^^)
鴨肉なんてめったに食べることがない私ですが
鶏肉と違って味わい深く、肉質もしっかりしてて


(゚Д゚)ウマー!


なんですね (^^)
お客さんの数も多いので天ぷらも飛ぶように売れる
   ↓
新鮮な天かすも大量にできる
ということで鴨の味をスポイルしそうですが天かすを投入♪
天ぷらも2個取りましたので、お腹いっぱいです

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嫁も鴨ねぎうどんの並♪
ということで夫婦で¥1,000弱での鴨料理のディナーとなったのでした(笑)



聖地巡礼5 『長田in香の香』@善通寺

Posted by Wakky on 09.2018 讃岐うどん巡礼   0 comments   0 trackback
Tag :善通寺市
こんばんは

4軒のうどんを食べ終え、腹具合はというと
「ここで止めてもええかな」という感じ
すなわち腹八分といったところでしょうか
予定ではもう一軒、釜あげうどんで有名な『長田in香の香』がリストアップされているのです
実はこの食べ歩きが始まる前に「香の香で釜あげうどん食べたいなぁ」という意見があり
私も同じことを考えていました
車内で「どうします?行きますか?」というミーティングが開かれたのですが
釜あげ小なら量的にも大丈夫でしょうし、味も変わるし
誰からともなく「行こう」ということになったのでした

IMG20180209001.jpg
ということで到着~♪
平日の食事時間帯ではないのに駐車場はけっこうなクルマです
見れば他府県ナンバーばっかり! (゚o゚)
これだけお客さんが香川に来てるんだなぁと驚きです

IMG20180209008.jpg
行列してるのかな?と一瞬思ったのですが幸いそんなことはなく
店内まで、オーダーするレジの前まではスムーズにいきました

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「釜あげ小 4つ」と言い、お金を払って席で座って待つというシステムです
お店によってオーダーする方法が微妙に違うので、そこらへんが少し難しいですね(汗)

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しばらくすると、お店の方がダシを持ってきてくれます
「今注いだらダシが冷めるから、うどんが来てからにしてね」
と教えてくれましたので、飲みたい気持ちをグッとこらえて従います

これだけお客さんが来て、オーダー後は適当な場所に座るものですから
お店の方からすると次にどのテーブルへ持っていくのか悩ましいと思うのですが
そこはこれだけのお客さんを毎日さばく人気店だけあって
オペレーションは粗相もなく、ちゃんと順番通りに持ってきてくれるのはさすがです
(どことは言いませんが某店も見習えよ)

IMG20180209005.jpg
「〇〇番でお待ちの方~」と言いながら持ってきてくれました (^^)
さっそくダシを注いで食べる準備をいたしますが
大きな徳利からダシを注ぐのにもコツがあって
慣れていないとなかなか上手に注ぐことができないのですが
そこはさすが!えて吉さんが上手にみんなの分を注いでくれたのでした (^^)

IMG20180209007.jpg
こうやって見ると、本当になんでもない
ごく普通の釜あげうどんなんですが、麺のコシや弾力は絶妙!
そして何と言ってもここはダシが素晴らしい!
徳利から注いだ瞬間にぷんと香る、いりこが効いた感じのダシ!


(゚Д゚)ウマー!



次回来たならたきこみご飯も食べてみよう
(あれ?でもメニューには書いてないなぁ?)
太くてモチモチした麺もだんだん少なくなりつつあって希少…
香川でうどん店は数百店舗ある中、
脇目もふらずに釜あげうどん一本で勝負している同店(冷やしもあるが)
なんとも孤高で素晴らしい \(^O^)/
ということで今回の食べ歩きも無事終了となり
善通寺ICから高速に乗って神戸へと帰りました (^^)

※今回もずっと運転してくださったえて吉さん、
また声をかけてくださったishさんにはこの場を借りて御礼申し上げます


『長田in香の香』
善通寺市金蔵寺町本村1180
0877-63-5921
9:00~17:00
水曜・木曜定休


  

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Wakky

  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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