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【炙 銀ざる】

Posted by Wakky on 28.2011 和食   0 comments   0 trackback
こんばんは

腹へった…
季節の変わりめで体力が必要なのか?
それとも寒さを耐え忍んできたのですが、体力が底をついたのか?
いずれにせよ身体がエベルギーを欲しているようです

「ガッツリ行きましょうよ」

同僚も同じ気分(腹具合)だったようで、意見が合った (^^)
そりゃ空腹だと仕事も手につかんもんなー
ということで

P2060205.jpg
私は「特選日向赤鶏鉄板焼定食」にすることにした
『日向赤鶏』というニワトリが居るのかな?と思って今調べてみたら
ちゃんと実在するのね (^^;)
「良く運動しているので、筋肉が発達し、身が赤みを帯びているのが特徴」
だそうで、良く運動して筋肉が発達してるのは私と同じ…

最近ぶよぶよですやん!

まぁ薄着になる頃にはなんとかするから…

P1100789-1.jpg
ジュージューいいながら料理が運ばれてきました (^^)
いつもながらの山盛りのどんぶりめしは変わらずの嬉しさ(笑)

P1100791.jpg
そしてこの「日向赤鶏鉄板焼」
ひと口食べてビックリしました
鶏肉がすごいしっかりしてる! (゚o゚;)
しかし「硬い」までもいかない歯ごたえで(゚Д゚)ウマー!
上に乗せられているワサビや玉ねぎと共に食べると
ビールが欲しくなりますがな! (゚O゚)\(--;)アカン
これほど筋肉質な鶏肉だとは思わなんだ
のですが決してパサパサの肉ではなく
噛めばジュワッとくるのです (^^)
(゚Д゚)ウマー!



【炙 YAKI-DINING 銀ざる 神戸三宮店】
神戸市中央区三宮町1-4-9 ウエシマ本社ビル2F
(078)335-2090
11:30~15:00
17:00~24:00(土日祝前日は~25:00)(LOは60分前)
年中無休

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#44南インド料理食事会

Posted by Wakky on 27.2011 カレー   0 comments   1 trackback
こんばんは

今夜はHaggieさんが主催されています『南インド料理食事会』、
その44回目という阪神ファンには印象の深い数字(笑)となる開催でした

P1100840.jpg
場所は長田区某所の古民家♪
私は夕方の食事から参加させていただいたのですが
精鋭部隊は買物から調理まで熱心に参加されたようです
そんな皆さんの努力の結晶が…

P1100832.jpg

P1100834.jpg
徐々に形になって…

P1100836-1.jpg
完成~♪ \(^O^)/
(これはK1郎さんが盛り付けた見本です)
詳しい説明はK1郎さんにお任せするとして(爆)
今回は激辛なものも含まれるという
嫁は大喜び
私は…どうしよう?

P1100838.jpg
結局『激辛』はコシがひけてパス
でも暴力的な辛さではなくて美味しかったらしい
くそ~
それにしても見本の盛り付けとはきれいさが全然違いますが
味は一緒なので…
毎回そうなんですが、今回のできも
ウマー


毎回そうなんですが、Haggieさんのご好意で参加費用は驚くほど安く
いつもいつも申し訳なく思います

Haggieさん&買い出し、調理をお手伝いされました皆様、
お疲れ様でした&ありがとうございました (^^)

【リストラン・テ・マツバラ】@伊川谷

Posted by Wakky on 26.2011 洋食   4 comments   0 trackback
こんばんは

今日はちょっと優雅なランチをいただきに伊川谷の方へ…

P1100796.jpg
内装はちょっと豪華な、「ちゃんとしたレストラン」っぽいのですが
外観はそれほど肩ひじ張ったような印象は受けません
「気軽に和フレンチを」というコンセプトらしいのですが
それがよく表されていると思います (^^)

P1100797.jpg
メニューはこういう構成
詳細は店内のメニューに書いてあったのですが、写真撮り忘れ orz
こちらを参考になさってください
で、私たちがオーダーしたのは、一番安い「Aコース(¥1,500)」

P1100799.jpg
「うすい豆のスープ」
ザラッとした舌ざわりが濃厚さを感じられてイイ!

P1100800.jpg
パンも美味しかった♪

P1100801.jpg
「一口サイズの前菜9種盛り」
料理をひとつひとつちゃんと説明してくれるのもさすが!
ですが、すっかり忘れました(爆)
でもひとつひとつ手のかかった料理であることは間違いありませんし
丁寧に作られただけあって(゚Д゚)ウマー!

P1100806.jpg
そしてメイン
私は「豚バラ肉のキャラメリゼ~オレンジビガラードソース~」
トロトロの豚肉に濃厚なソース
新鮮な野菜等が添えられてて男性も満足できるプレートで(゚Д゚)ウマー!
パンよりご飯が欲しくなりそうです(笑)

P1100810.jpg
嫁は「明石鯛と海の幸ホクホク前菜のクリーム煮」
これもかなり美味しかったそうだ(笑)

P1100812.jpg
そしてデザート
小さなデザートが4種類あるのですが
なんと8~9種類ある中から4種類選べという
いやしい私にとっては拷問に近いようなチョイスを迫られた(爆)
そしてこの選択となったのですが、どれも甘さ控えめで(゚Д゚)ウマー!
なんと言っても盛り付けがかわいいですね (^^)

料理は味はもちろん見た目にも…というのを実感できたお店でした
どの料理も美しく、器にもこだわりが感じられます
楽しく食事ができたお店でした (^^)




【リストラン・テ・マツバラ】
神戸市西区北別府5-28-4
(078)975-7088
11:00~15:00(土日祝は11:30~)
17:30~21:00(LO)
不定休

【餃子屋 満園】@センタープラザ西館

Posted by Wakky on 25.2011 中華   4 comments   0 trackback
こんばんは

今週多い「行けなかったお店へリベンジで行く」シリーズ(笑)
今日は私が行けなかったお店へ行くことになった

P1100795.jpg
【餃子屋 満園】さんです
前回来た時に、その圧倒的なボリュームに驚いたんですが
やはりこういうお店は熱狂的なファンが多くつくんですね~(笑)
しかもボリュームだけでなく、味もしっかりしてるものですからネ
おかげで何度かお店の前まで来たものの、席の少なさからかいつも満員 orz
しかし今日はリベンジを果たすことができたのであった \(^O^)/
むちゃくちゃ腹が減って午前中の仕事が手につかなかったので、渡りに船!
たらふく食べて午後からの仕事に備える意味でも
今日はこのお店へ入れて本当にラッキーでした (^^)

P1100792.jpg
今日は汁モンより、おかず!めし!味噌汁!みたいな気分でしたので
以前から気になっていた「青椒牛肉セット」にすることに♪
しばらく待ってると…

P1100794.jpg
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!はええんですけど
あらためてそのボリュームに驚きました
この青椒牛肉、単品で3~4人でつつくにはちょうど良い大きさ…
例えて言うなら「焼きそば2人前」くらいの大きさなんです(笑)
さらに大きなどんぶりに山盛りのライス…
スープ、ザーサイはええとして、小鉢がエビマヨ2匹…
食べる前から満腹になってしまいそうです (-"-;)
しかし私はがんばりました!
がんばって完食いたしましたよ
おかげで昼から眠くて仕事になりませんでしたが(爆)

※帰郷のためしばらく休みみたいです (^^)



【餃子屋 満園】
神戸市中央区三宮町2-11-1
(078)331-1838
11:00~16:00 17:00~24:00
不定休 (木曜日はランチは休みのようです)

【生蕎麦 丸亀】

Posted by Wakky on 24.2011 そば   0 comments   0 trackback
こんばんは

暑いんだか寒いんだかよくわからん気候…
なんとなく体調もすぐれないような気がして…
そんな時は

P1100788.jpg
こちらの少し甘いダシが恋しくなります
私もとうとう花粉症を発症したのか?
(-"-;)


カツ丼@【ことこと】

Posted by Wakky on 23.2011 和食   4 comments   0 trackback
こんばんは

意図したワケではないのですが、
なぜか今週は「行けなかったシリーズ」(笑)
食べたいものがあって目的の店へ行ったものの
何らかの理由(行列がすごかったとか定休日だったとか)で涙をのんだ
そのリベンジ週間となってしまいました
今日のターゲットは「カツ丼」
行列の凄い例のお店なら諦めもつくのでしょう
だけど本人いわく「ありえへん」そうだ(爆)
すっかりカツ丼の口になってるらしいので

P1100785.jpg
ここで

P1100783.jpg
どう?満足できました<同僚
でもそこまで食べたかったのね… (^^)
 

塩味ラーメン@【希望軒】

Posted by Wakky on 22.2011 ラーメン   2 comments   0 trackback
こんばんは

誰でもちょっと悔しいことがあると
それを巻き返そうとするんですね (^^)
執念深いのは私だけではありませんでした

「ラーメン食べに行ったら満員で入れなかった」

という理由でこの日はラーメンを食べに【希望軒】へ♪

P1100767.jpg
ちょー久しぶりのような気もします
表にはこんな看板が…

P1100768.jpg
「麺大盛り無料!」
「クーポン券でさらにお得!」
残念ながら私はチャーハンが食べたかったしクーポン券も持ってないし…
まぁええわと思って店内へ入り、オーダーは「塩味ラーメンのミニチャーハンセット」
その時、同僚がサッとクーポン券を出してくれたのでした (^^)

P1100766.jpg
同僚のクーポンのおかげで味玉がトッピングされました \(^O^)/
見た目にもゴージャス♪
そして旨い♪
私はほとんど飲食店のクーポンは使ったことがないのですが(と記憶してます)
すっごい幸せな気分になるんですね(爆)



【希望軒 三宮店】
神戸市中央区三宮町2丁目11-27 センタープラザ西館1F
(078)393-1899
11:00~25:00
無休

  

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  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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