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聖地巡礼3 【純手打うどん よしや】

Posted by Wakky on 24.2010 讃岐うどん巡礼   4 comments   0 trackback
こんばんは

この日の3軒目は、丸亀の新星【よしや】さんです

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時間はちょうどお昼頃…
うどん屋巡りをしている人に加え、
地元のお客さんらしき人も多く、ちょっと行列ができてました
しかしそれもすぐ解消し、私たちにも順番がまわってきました

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さて、何にするかのー?
ちょっと目先を変えて、しょうゆうどんとかも考えたのですが
やっぱりここは出汁が美味しいしなー

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真っ黒なおつゆの中で煮えるおでん
おいしそうでもあり、少し辛そうでもあり…
でもこれを見たとたんに口の中はヨダレでいっぱい(笑)
そして「かけうどん」系が食べたくなったのでした

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オーダーは「ひやひや」
ガツーンとくるコシ、
不ぞろいでねじれを楽しめる食感、
ぷんと香るいりこ出汁、
決して洗練されているとは言いにくいうどんですが
これがどーしてうまいのよ♪
(^^)

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「ひやあつ」
これも(゚Д゚)ウマー!な一品
やっぱり私的S級店に当選です♪

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背後に讃岐富士をひかえたロケーションもいいゾ☆



【純手打うどん よしや】
丸亀市飯野町東二343-1
(0877)21-7523
7:00~15:00
火曜定休

聖地巡礼2 【彦江製麺所】

Posted by Wakky on 23.2010 讃岐うどん巡礼   12 comments   1 trackback
こんばんは

この日の2軒目は、坂出にある【彦江製麺所】です
余談ですが、私が讃岐うどんを食べに行くメンバーたちのキャラは非常に濃い(笑)
この日も前夜のアルコールが抜けきらないまま参加する人、
そして悪代官キャラがすっかり定着した人…
うどんを食べに行く楽しみはもちろんなのですが
そんなメンバーたちの言動を観察する「人間ウォッチング」という方向でも楽しめるのです(爆)
そんな中、いつもオトナの言動をとっておられた方が
まさかまさかの行動にでたのであった(笑)

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抜けがけ!?
他のメンバーは置いてけぼりorz(笑)
何が彼をそうさせるのだろう?と思案していたのですが
そういえば以前、彼自身のBlogで
『これは凄い!ワタシが讃岐うどんに求めるすべてがここにあるのでは!?』
と、この彦江製麺所を評価されていたことを思い出しました
そう、本能!だったのです(爆)
しかしその先に待っていたのは…

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まさかの行列!
フライングスタートのアドバンテージもすっかり無くなって、みんな列に並ぶことに…
神はすべての民の前には平等だったのであった(爆)
しかしここで行列に出くわすとは思いもしなかった
「なんでこんなに並んどんやろ?」
「働いてるおばちゃんのうち1人が有給休暇を取って人手不足になった」
「ご近所の誰かが玉買いで100玉注文した」
「実はギャル曽根が来てて、うどん100杯オーダーした」
一部脚色しましたが、今までこの【彦江】では外にまで並んでいることは見たことがなかったのです
今月末でETC¥1,000が廃止になるとかならんとかで
讃岐うどん食べに来てる人が多いからかなぁ?

しかしそこはさすが大量の注文をさばく製麺所だけあって
ペースを取り戻すとあれよあれよと客をさばいていくのでした (^^)
私たちもうどんを受け取って…までは良いのですが
店がうどん作るスピードに客がうどん食べるスピードが追いつかんではないか(笑)
ということで、彦江製麺所のあの狭い飲食スペースは
まるで通勤ラッシュ時の地下鉄御堂筋線のようになったのであった(←かなりオーバー)
すると!
おばちゃん:「外にイス置いてますから、そちらへどうぞ♪」

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う~む、これは【がもう】か、はたまた【なかむら】化してきたゾ(笑)
まぁそんなことはええか
さっそくうどん食べましょ♪

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これがオトナの理性をも失わせる(笑)、【彦江】のうどん♪
オプションでかき揚げの天ぷらを取った「ひやあつ」
またまた余談ですが、この天ぷらが今日はボディーブローのように効いたんですが
この時点ではヒジョーに美味しかった♪

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温かい出汁でさえガツーンとくるコシ
雑味がない出汁…
そして感心するのが、いつも味が安定して美味しいこと♪
これは本当に凄い!
(゚Д゚)ウマー!
この美味しさに、今後は「屋外で食べる」という要素がプラスされるのでしょうか?
だとすれば最強の讃岐うどんに最も近くなること間違いなし(笑)




【彦江製麺所】
坂出市横津町3-6-27
(0877)46-3562
8:40~14:00
日曜定休

聖地巡礼1 【宮武うどん】@高松

Posted by Wakky on 22.2010 讃岐うどん巡礼   2 comments   3 trackback
こんばんは

今日はいつものメンバーでは20回目となる讃岐うどん巡礼へ行ってまいりました (^^)
メンバーはおがちゃんK1郎さんishさん
そして初めてお会いするえまりんさん&とどりんさんご夫婦
クルマ2台に分乗して、まず向かったのは

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高松は円座にOPENした新生【宮武うどん】です
私とishさんは2回目、他の方は初めての訪問だと思われます
しかし4月にオープンして、もう行列ができる人気店になったようです
私たちも列に並ぶことにいたします

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店内はさながら『旧宮武博物館』(笑)
そんなゾーンを通り抜けるとようやくカウンターに到着できます

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メニューはこうなってます
今日は気分も新たに「冷やしつけうどん」にしてみることに♪

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麺はあの独特のねじれ
そしてダシは色が薄いものの、味はしっかり
これ(゚Д゚)ウマー!

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そしてもう1品は
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「ひやあつ」

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お気に入りの一品です (^^)
琴平の【宮武】が閉店して悲しい思いをしたものですが
高松で復活してくれたのは嬉しいですね (^^)




【宮武うどん】
高松市円座町340
(087)886-0939
10:00~15:00
水曜定休

唐揚げ定食@【三宮市場】

Posted by Wakky on 21.2010 和食   0 comments   0 trackback
こんばんは

今日のお昼直前の会話です
私:「すまん、今日は時間が無いから別行動で頼むわ。
   君たちはゆっくりランチを楽しめば良いからね」
皆:「無いのは時間だけですか?」
私:「いや、時間だけでなくお金も…って言わすなよ!
   昼飯代くらい持っとるわい」
皆:「あ、僕らも付き合いますよ」
というわけで、今日は時間が(お金も)無い時の秘密兵器!

P2060913.jpg

食事時間3分くらい
食事代金¥500
本当に心強い味方です (^^)

【ことこと】でかつ丼

Posted by Wakky on 20.2010 和食   0 comments   0 trackback
こんばんは

今日のお昼はちょっと時間に厳しく
しかも時間をだいぶずらして食べざるをえない状況…
腹へった…
ガッツリいきたい…

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なんでしょうねぇこの満足感(笑)
仕事でのイヤなことが、衣や豚肉の油とともに消化されていくような気がします(爆)
さ、明日もがんばろっと♪


【ほんまもんや くるくる】

Posted by Wakky on 19.2010 ラーメン   0 comments   0 trackback
こんばんは

今日はあいにくの雨模様…
さすがに遠くまで出かける気分にならず
てっとり早く地下で済ますことになって【くるくる】さんへ♪

P2040943.jpg

こちらではラフテー丼をオーダーすることが多かったのですが
『えび天と沖縄野菜入かき揚げ』の沖縄野菜が気になったのでした
「沖縄野菜って何や?」
「ゴーヤとかとちゃうんですかね」
「他には?」
「・・・・・・・・・・。」
「知らんのかい!」
ま、私も知らなかったのですが(爆)
♪イーヤーサーサー

しかしあいにく売り切れたとのことでしたので
これは次回の宿題にすることにして
やっぱりラフテー丼で♪

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(^^)v

まる銀ラーメン@元町

Posted by Wakky on 18.2010 ラーメン   4 comments   0 trackback
こんばんは

先日のことです
我が社で最もラーメンに詳しい人とランチへ行くことになり
「どこか新しいお店へ連れて行ってよ」と言うと
「行きましょか~」
うーむ、さすがにちゃんと情報を持ってらっしゃるw
ということでついて行くと
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JR元町駅東口からまっすぐ南へ歩き、横断歩道を渡るとすぐのところです
餃子の赤万の向かいにありました (^^)

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「ここはとんこつですわ」と教えられ、ほなそれに…と思ってたんですが
メニューは多彩で迷うがなー
しかし駅の北側には【博多一風堂】もあるのに、チャレンジャーやなぁ(笑)
「赤」とか「白」もあるし
それだけ味に自信があるってことか?
そう考えて、「昔ながらの直球らーめん」というキャッチフレーズが気に入り
ごくノーマルの「まる銀とんこつらーめん」にしてみることに
ま、最初ですから (^^)
「黒とんこつらーめん」というのも熊本風で気になったんですが…

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セットものはないんかい?と思っていたら、ありました

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スープの表面にうっすら脂の幕がありまして
中のスープが熱々♪
しかしこのスープはくどくないのはさすが♪

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麺は博多とかのラーメンに比べ、やや太く思います
麺の茹で加減はきいてもらえるのかな?
チャーシューは炙ってあるようで、香ばしくで柔らか♪
全体的によくまとまったラーメンでした (^^)
このもと元町駅界隈のラーメン店がどんどん出来ているようで
競争が激化しそうですが、がんばってほしいです (^^)




【まる銀らーめん 神戸元町店】
神戸市中央区元町通1-13-17
(078)335-2232
11:00~26:00
年中無休

  

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Wakky

  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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