【ビストロ ピエール】＠鈴蘭台
こんばんは
今日も所要で早朝からドタバタしておりました
我ながら俊敏な働きで（出た！自画自賛！）なんとか所要を終えたんですが
気がつけば空腹〜
そんな時にこちらのエントリーを拝見したんですが、
あ、あかん…空腹時にこんなん見たら！
そういえば最近ご無沙汰しちゃってますので、
電話して席が空いてるのかを確認してからレッツゴー！
店内には豚の足がドーン！と置かれていてビックリ！ (ﾟoﾟ)
パンは焼きたての熱々＆パリパリで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
サラダはいつも新鮮シャキシャキパリパリ！
今日のスープはしいたけのスープでした (^^)
さていよいよメインのパスタです
私は「タリアテッレのゆずクリーム チーズソース」をいただきました
これにハマッてまして…
ブラボー！ ＼(^o^)／
チーズ濃いっ！
そして柚子の香りも素晴らしいっす♪
(ﾟДﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!
嫁は「キャベツとアンチョビのパスタ」をオーダー
こちらは初めて食べるメニューだと思うんですが
嫁いわく「こんな美味しいアンチョビ食べたことない！」そうで
きっと良い材料を使ってるんだろうな…と思います
器もきれいです (^^)
そして別にデザートをオーダーいたしました
「焼きたてトロトロチョコレートケーキ（フォンダンショコラ）」です
真ん中のチョコレートケーキを割ると、
中から温かいチョコレートがトロッと流れ出てくるんですよ
ブラボー！ パート�供 �(^o^)／
甘ったるくないチョコレートが美味しいっす♪
いや〜、これ美味しいわ〜
周囲に柿や梨などの果物も添えてありますが、どれも美味しいっすねー
そして食後のコーヒーを
今日はエスプレッソでいただいてみることにいたしました
なんとエスプレッソは和三盆のシュガー（って言うのか？）を使用するそうです (ﾟoﾟ)
このコーヒーもパンチがあって美味しいです
今日食事をいただきまして、あらためて
「シェフは料理するのが好きなんだなぁ」と感じました
普通この値段でここまで凝った料理、する！？と感じる内容…
やはり最強のビストロです！ (^^)v
【ビストロ・ピエール】
神戸市北区鈴蘭台北町４丁目１−１０ ピエールビル２Ｆ
（０７８）５９３−９１１１
１１：３０〜１４：３０
１８：００〜２０：００
月曜＆第１・第３日曜
今日も所要で早朝からドタバタしておりました
我ながら俊敏な働きで（出た！自画自賛！）なんとか所要を終えたんですが
気がつけば空腹〜
そんな時にこちらのエントリーを拝見したんですが、
あ、あかん…空腹時にこんなん見たら！
そういえば最近ご無沙汰しちゃってますので、
電話して席が空いてるのかを確認してからレッツゴー！
店内には豚の足がドーン！と置かれていてビックリ！ (ﾟoﾟ)
パンは焼きたての熱々＆パリパリで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
サラダはいつも新鮮シャキシャキパリパリ！
今日のスープはしいたけのスープでした (^^)
さていよいよメインのパスタです
私は「タリアテッレのゆずクリーム チーズソース」をいただきました
これにハマッてまして…
ブラボー！ ＼(^o^)／
チーズ濃いっ！
そして柚子の香りも素晴らしいっす♪
(ﾟДﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!
嫁は「キャベツとアンチョビのパスタ」をオーダー
こちらは初めて食べるメニューだと思うんですが
嫁いわく「こんな美味しいアンチョビ食べたことない！」そうで
きっと良い材料を使ってるんだろうな…と思います
器もきれいです (^^)
そして別にデザートをオーダーいたしました
「焼きたてトロトロチョコレートケーキ（フォンダンショコラ）」です
真ん中のチョコレートケーキを割ると、
中から温かいチョコレートがトロッと流れ出てくるんですよ
ブラボー！ パート�供 �(^o^)／
甘ったるくないチョコレートが美味しいっす♪
いや〜、これ美味しいわ〜
周囲に柿や梨などの果物も添えてありますが、どれも美味しいっすねー
そして食後のコーヒーを
今日はエスプレッソでいただいてみることにいたしました
なんとエスプレッソは和三盆のシュガー（って言うのか？）を使用するそうです (ﾟoﾟ)
このコーヒーもパンチがあって美味しいです
今日食事をいただきまして、あらためて
「シェフは料理するのが好きなんだなぁ」と感じました
普通この値段でここまで凝った料理、する！？と感じる内容…
やはり最強のビストロです！ (^^)v
【ビストロ・ピエール】
神戸市北区鈴蘭台北町４丁目１−１０ ピエールビル２Ｆ
（０７８）５９３−９１１１
１１：３０〜１４：３０
１８：００〜２０：００
月曜＆第１・第３日曜
