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【シャミアナ】のカレー

Posted by Wakky on 24.2005 洋食   2 comments   1 trackback
こんばんは

今日は嫁が食べに行ったお店の紹介です
北野にあるインド家庭料理【シャミアナ】の元町店で
メニューは「キーマカレー」と「シュリンプカレー」のみ(¥780)
チャイとサラダが付いているセットにしたら¥880です
水を使わず32種のスパイスで煮込むらしいです

DSC00019.jpg


食べたのは「キーマカレー」のセット
サフランライスにたっぷりチキンのミンチが入った
汁気を感じさせない濃いルーでした

DSC00015.jpg


食べてみると、辛くないのにジワジワ汗が出ます
辛いものが平気な嫁ですが、
食べ終わる頃には汗が流れてきました
見た目よりボリュームがあって、お腹いっぱいになります
最後にチャイを飲みましたが、
シナモンがたっぷり入った本格的な味でVERY GOOD!!
嫁の中では、【SAVOY】を越えたらしいです
穴場的な店で、ゆっくり食事をすることが出来て、おすすめです

【シャミアナ】
神戸市中央区元町通2丁目3-7
(ヤマハ前を南へ入る)
(078)333-9133
無休(?)

定番となった【丸亀】のそば定食

Posted by Wakky on 23.2005 そば   1 comments   0 trackback
こんばんは

今日は久しぶりに多忙でした
最悪、昼食抜きも覚悟していたのですが、
午前中の仕事が早く終わったので、食べることができました
しかしそんなに食事時間が取れない・・・
「カレーでもチャッと食べるか」と思って【SAVOY】行ったら、
あ~ら、満員じゃないの!
先日からフラレっぱなしです
仕方がないので、近所の【丸亀】で「そば定食」を食べました

DSCN2460.jpg


決して、俗に言う「旨い蕎麦」ではないのですが、
細くて少し白い麺、ちょっと甘辛いダシなど、なかなか好きなのです
おにぎりも3個付いて¥630と安いし・・・



以下は私が最近不思議に思っていたことを書いてます
食べ物ではなく、クルマのことです


【いけや食堂】

Posted by Wakky on 22.2005 うどん   3 comments   3 trackback
こんばんは

本日も昨日に引き続き、2部作となります

今日の夕食は、北区Blogの主さんに影響を受け、
【いけや食堂】へ行ってきました

DSCN2454.jpg


ますはキムチでシュワッ!
暑いですからね~
仕方ありませんね(言い訳)

その後は定番となった「梅生醤油」です

DSCN2456.jpg


そして刺激をうけた「肉丼」!

DSCN2457.jpg


どんぶりの口径が小さくて、底が深い器にびっくりします
私的には、口径が大きくて底が浅い器の方が
ダシが底に溜まるので、丼が美味しくなると思うのですが・・・
でも玉子は半熟だし、美味しかったですよ!

そのほかにも「ごぼうかきあげうどん」も食べましたので、
お腹いっぱいで動けなくなりました

さて、帰ろうとレジでお金を払っていると、
厨房からチーフが飛び出してきて
「今日のうどん、どうでした?」と尋ねてきます
粉か製造方法か何か、変えたのかな?
「コシがありながら表面は柔らかい麺だったので
これで良いと思います」
と答えておきました
何で私に尋ねるん?
私の味覚は、狂いっぱなしなのに・・・

ではまた明日!

【姫すし】

Posted by Wakky on 22.2005 寿司   5 comments   1 trackback
こんばんは

月曜の朝ですが、朝一から仕事です(当たり前!)
今週もたくさん予定が入っています(泣)
でも、なんとか今日は乗り切りました
明日も頑張んべ~


そんな今日の昼食は、【姫すし】でした
以前このページで紹介してから、いろんな方が行かれたようで
嬉しく思います

今日の昼食は「どうしようかな~?」と思案していたところ、
同行者のSさんが、「連れていけ~」と言うので行くことにしました

DSCN2452.jpg


今日は「お好み」で注文してみました
(同行者は「上にぎり」です)
写真は中トロです
以前食べた時はマグロの筋が多くて
「もひとつやな~。やっぱり安いだけのことはあるな~」
とちょっぴり思ったのですが、
今日のネタは旨いっ!
これなら激安店の寿司とは思えないのではないでしょうか
少なくとも、私の舌はそう感じました
(味覚はええかげんですが)

今日はこの他に、「赤身のマグロ」「ウナギ」「玉子」を注文
実は「ビンチョウまぐろ」も注文したのですが、
「本日はもう売り切れまして・・・」って、おい!
さっき開店したばっかりだろがっ(笑)
たぶんまだ凍っていて、かちんこちんだったのでしょう

では!

【海月食堂】

Posted by Wakky on 21.2005 中華   6 comments   2 trackback
こんばんは

本日2つめのエントリーは、神戸駅近辺の有馬街道沿いにある
【海月食堂】での夕食です
実は今日の夜、知人がやっているバンドのお笑い寄席ライブがあり、
少し早い時間だったのですが、
どうしても17時頃に食事をする必要があったのでした
近所の駐車場へクルマを停めて店へ向かいます

DSCN2441.jpg


実は私、ネオンの看板を見てこのお店はBarだとずっと思っていました
中華料理のお店だったのね・・・(汗)
店内へ入り、席へ案内されます
すると
「表で写真撮られていましたね?」と言われドキッとしました
私:「実はBlogをやってまして、食べ歩いた店を載せてるんですよ」
店:「あ、私もやってます」
私:「存じ上げてます。それで今日このお店へ来たんです」
店:「どちらのBlogを?」
私:「それはナイショということで・・・(汗)」
店:「ま、検索かけたらわかりますからね」
というやりとりがありました
あいや~、とうとう私の素顔がバレてしまうんだなぁ・・・
まぁええわ!ということで、料理を注文します
しかし、お昼にかなり食べましたし、
タイ焼きもダメを押したし、時間もまだ早いのでそんなに空腹ではありません
そこで私は「焼きそば」、嫁は「サラダ冷麺」を注文しました

DSCN2442.jpg


普通、中華料理屋さんで焼きそばといえば、
麺の上にあんかけ野菜炒めみたいなのが乗ってるのを想像されると思います
しかしここの焼きそばは、なんと塩味だそうです!
食べてみると、塩味+キノコの香りが良くって、
ウマー!
そんなに空腹ではなかったのですが、
これはスルスルと食べることができました
嫁の頼んだ「サラダ冷麺」も胡麻ダレが旨かった!
本当に胡麻ドレッシングの中に麺があるって感じでした

デザートの杏仁豆腐も独創的で、旨かったですよ
好きな人にはたまりませんね

しかし心残りなのは、もっと食べたいものがあるのに
時間とお腹の都合でもう店を後にせざるを得なかったことです
もっと色んな料理を食べてみたいな・・・と思いました
値段も安かったし、また来ようっと!

骨なしさん
ご馳走様でした!

三木のイタリアン 【オステリア デル アランチョ】

Posted by Wakky on 21.2005 洋食   10 comments   0 trackback
こんばんは

今日の昼食は、三木でイタリアンでした
【オステリア デル アランチョ】といいます
三木山森林公園の近くにあります

私たちはここで、「アランチョランチ」(¥1500)と
「オステリアランチ」(¥2000)を食べてみました
「アランチョランチ」とは、メインがパスタ3種類の中から
好みのパスタをチョイスする、
言うなればパスタランチ、
「オステリアランチ」はパスタ以外の物が日替わりでメインになり、
この日は「スズキの香草焼き」みたいなのでした。
どちらにも前菜・スープ・パン・デザート・飲み物が付いています

DSCN2435.jpg


写真は私が注文したパスタ
茄子と唐辛子とチーズが入ったミートソースです
ミートソースの肉もピリリと、ちょっと辛かったので
チーズと相まってとても美味しかったです!

でもビックリしたのが、嫁が注文したメイン料理でした
えっ!?というくらいのボリュームです

DSCN2436.jpg


写真ではイマイチ伝わりませんが、
この白いお皿は、直径30センチ以上あります
その中に長さ15センチくらいのスズキの身が、ゴロッと2つ!
その周囲には貝や野菜がテンコ盛りで、
出てきた時は、「【讃松庵】みたいな店だったのか?」と思いました
今まで出てきた料理が大きいお皿に、上品にちょっとだけ盛り付けられていましたので、
その落差の大きいことったら・・・
でも大きいだけではなく、このお店は旨い!
これにデザート(+¥100でケーキに変更できる)と
コーヒーが付いてこの値段なのですから
お得ではないでしょうか?
お店もガラスが大きく、なかなか明るいお洒落な建物でした
ただエアコンの位置がちょっと低すぎないか?
暑がりの私ですが、ちょっと寒かったです

【オステリア デル アランチョ】
三木市福井字鷹尾2005-1
(0794)83-5489
ランチ  11:30~14:00
カフェ  14:00~
ディナー 18:00~21:00(LO)



さっきのレストランでデザートまでキッチリ食べたのですが
せっかく三木まで来たんだから、アノ店へと・・・

DSCN2439.jpg


tamachanさんに教えていただいたこの【横山商店】
一部のマニアの間では有名な天津甘栗の店【万寿庵】の近くにあり、
なんとタイ焼きとタコ焼きだけで勝負しています
ここもなかなかディープですね
おっちゃん、汗だくでひたすらタイ焼きを焼いています
おばちゃんは、ひたすら包装していました
焼いている機械はよく夜店で見るような一度に何匹も焼けるようなやつではなく、
一匹一匹焼いていく、昔ながらの機械(?)でした
そこへ粉とあんこを入れて、丁寧に焼いてます
完全に手作業ですから、尾っぽまであんがぎっしりです!

DSCN2440.jpg


頭はかじってしまった後なので、写っていません
焼きたてなので、皮もあんも熱々です!
タイ焼きをハフハフ言いながら食べたのは、何十年ぶりでしょうか
いや~、懐かしい味!
めちゃ旨っ!
これで一匹¥90でした
安っ!
この店は世の中が平成になって久しいのに、
まだ「昭和」なんだなぁと思いました

では!

夙川のそば屋 【八雲】

Posted by Wakky on 20.2005 そば   6 comments   1 trackback
こんばんは

今日は阪急夙川駅の近くにあるそば屋さん、【八雲】へ行ってきました
以前から「行きたいなぁ」と思っていたお店です
それにしても夙川駅周辺は、そば屋さんの激戦地です!
だって【あんばい】はあるし、【馳走侘助】もあります
そのどれもが「美味しい!」という評判なのですよ
うどん界には「満濃トライアングル」や「加古川トライアングル」がありますが、
この辺りはさながら蕎麦の「夙川トライアングル」と命名しても良いのでは?
(命名者は私ですからね!)

さて目的の店は、ビルの6階にありました
眺めが良いですね~
すぐ目の前には教会の情緒あふれる建物が建ち、
その向こうに見える六甲山系を眺めながらの蕎麦は最高です!

DSCN2423.jpg


私たちが注文したのは、「ざる」「おろし」「すだちそば」の3つです
「すだちそば」って何なん?と思われた方は、手をあげて下さい
では解説しましょう
一般的に言う「ひやかけ」にスダチが入っているそばなのでした
すなわち、見た目は普通の「かけそば」なのですが
ダシが冷たいんです
味も少し濃い味付けになっていると思います
ダシが冷たいので、当然麺もピシッと締まっています
これがこのクソ暑い夏にはピッタリ!
(兵庫駅北の【久庵】にもひやかけがあります)
季節限定メニューのようですので、注文してみました

DSCN2429.jpg


食べてみると、こりゃ旨い!
さきほど食べた「ざる」や「おろし」も美味しかったのですが
この「すだちそば」は美味しかった!
麺も一番コシを感じられましたし、ダシもバツグン!
大満足でした♪



しかし先ほども言いましたが、
夙川駅近辺、そば屋さんが多いなぁ
これから何度も来なくてはなりません
いや夙川駅だけではなく、阪急沿線はまだまだ攻めきれてませんね
門戸厄神にも行かなくてはなりません
中山寺へも・・・
あ!
三田へも稲美町へも赤穂へも小野へも行かなくては・・・
うどん屋も、あそことここと・・・って指を折って数えていたら
キリがないじゃないですか
あああああ・・・・・・・・・・・

では!

  

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  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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