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『笑和屋(しょうわや)』@垂水

Posted by Wakky on 23.2020 和食   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市垂水区
こんばんは

ある日のことです
とある会合で昼食を食べることになり、垂水駅近くの『笑和屋』さんというお店へ行くことになりました

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写真右の方に「垂水駅」というJRの青白の看板が見えますが、あれが東口になります
そこから少し南下したところ…
これで駅との位置関係がおわかりになったと思います
改札出て徒歩1分くらいで到着~
そういえば以前にここの向かいのお店に来た

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席とホームの高さがほぼ同じですので、電車の乗客と目が合う時があります(笑)
しかしこっちはブラインドがありますのでマジマジと見られたワケではなさそうですが
なかなか面白いシチュエーションです

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そうこうするうちに料理(前菜)が運ばれてきました
高級和食はよくわかりませんが、お店の方によると
・ごぼうとレンズ豆のスープ
・なまこのみぞれあえ
・豚舌(とんたん)
・えのきと菜っぱの煮浸し
なんだそうです(汗)
手間ひまかけて作られているのが伝わってきます

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茶碗蒸しはダシがよく利いてて美味しかった~

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煮物は玉子がすごく美味しかったぞ
しかし普段食べ慣れない高級和食なのでお尻がムズムズするというか、アウェー感の中での食事ですのでなんだか落ち着きません(←根っからの貧乏性)

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メインは魚料理か肉料理からチョイス(全員同じものを)とのことですので肉料理をチョイスすることになりました
この日は豚肉料理とのことで楽しみに待っていると来ました来ました
肉は厚いのですが、これが驚くほど柔らかくて食べやすくって


(゚Д゚)ウマー!


なのにはビックリ
ソースは見聞きするのも初めての、「紅玉りんごのソース」なんだそうです
リンゴのソースて…と思いましたが、食べてみるとこれがめちゃうま
バクバク食べてしまいましたが、本来ならゆっくりと料理を味わって、お酒も楽しんでいただくお店なんだろうなと思います
けどねぇ、空腹時においしいもの見てしまったら…(笑)
というワケでほとんど一気食いでした(笑)

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ごはんに汁ものが登場です
お漬物が美味しい

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お腹いっぱいになったところでコーヒーとデザートです
美味しかった
最初は落ち着かなかった私ですが、だんだん慣れていくうちに料理の味もわかるようになってきました
でもその頃にはもう食事は終わり…
もう一回行きますか?(笑)


『笑和屋』
神戸市垂水区平磯4-5-5 ビラノーブル垂水3F
078-706-4408
12:00~15:00
18:00~21:00〈金土は~22:00、日は~20:00)
火曜定休


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『喫茶 神戸一』@兵庫駅前

Posted by Wakky on 19.2020 和食   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市兵庫区
こんばんは

JR兵庫駅の北に『神戸一』という喫茶店(?)があって、終日定食が¥550で食べられるという浮世離れしたお店があります
さすがにこのご時世で¥550はキツイのか¥600に値上げされましたが(そりゃそうだろう)、どれでも終日この値段で定食が食べられるのは信じられません

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逆にそこまで安いと人気が出るのは当然のことで、暖簾をくぐっても「ごはんが無い(無くなった)」と断れることもしばしばあります)
さぁこの日はどうなんだろう?

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¥600定食は日替わりで、こういうラインナップになっています
水曜日だったこの日はハンバーグをチョイス

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山盛りのライスにキャベツ、大きなハンバーグにマカロニサラダ、目玉焼きまで付いて¥600なんて信じられません
もう出てきただけで満足だ
「ほな食べんでもええな」と言われたら食べないと気が済まない…(笑)
値段も値段なのでクオリティのこてゃ言うまい…と思っていたんですが、これがどうしてなかなか美味しい
とてもこの値段でやって行けるとは思えないほど美味しいんです
ハンバーグの上に目玉焼きのせて、少し黄身をつぶして肉と食べると


(゚Д゚)ウマー!


ごはんを連れてくる味だ
サラダだって量が多いし、わしわし食べられます
ソースと塩を置いていってくれますので味の調整だってできますし、繰り返し言いますがこれは¥600の定食ではな~1
営業的に大丈夫なのか?と心配になりますが、まぁ続けてらっしゃるので大丈夫んなんだろう…と
となるとまた来るぞ
でも気になるメニューがあるんだよなぁ…
次はそれ頼もうかなぁ…


『喫茶 神戸一』
神戸市兵庫区羽坂通4-2-17
078-575-1117
10:00~15:00(14:30LO)
17:00~20:30(20:00LO) (土曜日は夕方の営業は無し)
日曜・祝日定休


『ことこと』@センタープラザ西館地下

Posted by Wakky on 23.2020 和食   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

ある日のことです
その日私は朝から一生懸命働きました
成果はともあれ、自分なりに頑張ったつもりです
「社会人は結果がすべて」とか「ベテランになったのだから結果を出すように」と言われ続けていますが、とにかく結果はどうであれ自分なりには頑張ったのです
ということで迎えたお昼…
腹へったなぁ
こういう時は米粒だなと思って

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『ことこと』でかつ丼をいただくことにしたのです (^^)
ハッキリ言うとかつ丼は私が一番好きな丼ではありません
他にもっと好きな丼があるのですが、好きな物ゆえに求めるものも相応に高くなってしまうのです
その点かつ丼食べた後の満足度は一番高いのではないでしょうか(どないやねん)
目指すところが高けりゃ良いというものではないのです
いかに達成できてお互いが満足できるか?が大事なところではないかと…
結果を出すってこういうことなのでは?と考えながら食べ、上司にもこのかつ丼を食べてもらって考えを改めるように勧めようかな?と…(なんでやねん)


『ことこと』
神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館B1
078-322-0871
11:30~18:30
土曜日定休

『くずし割烹 ZUTTO』@垂水

Posted by Wakky on 09.2020 和食   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市垂水区
こんばんは

年末のことで恐縮ですが、某会で食事となりましたので嫁が調べた結果、垂水の『ZUTTO』というお店へ行くことになりました♪

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垂水在住歴は長い私ですが、このお店は知らんかったぞ
と言っても垂水を離れて長いこと経ちますから、新しい知らないお店が出来ても不思議でも何でもありません
場所を調べてみたらな~んだ、JRの東改札のすぐ南やん
ここですと電車でも楽勝で行けますな
しかしネットで調べてみるとなかなかの人気店のようで「予約した方が良い」みたいなことも書かれていましたので、一応私たちも数日前に予約を入れてから行ったのですが、これが正解
私たちの入店後に予約無しで来たお客さんたちは「あいにく満席で…」と言われ、すごすごと帰って行ったのでした

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もちろん私たちの席は確保していただいてますので腰掛けてメニューを見ます
って、ランチは二種類だけしかないみたい…
高い方はお造りが付くみたいなのですがそれ以外は同じっぽいので、当然のように私たちは安い方のをオーダーいたします(苦笑)
なになに?壱の膳と弐の膳の二部構成なのか?
ペーパーを見てもなんかよくわからんなぁ…
でもおかずが少量ずつ盛りつけてあるっぽいな…と思いながらも料理を待つことにいたしました

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しばらく時間がかかりましたが、おおっ
なんとも手のこんだ、美しい盛り付けだこと
料理ひとつひとつは少量なのですが、非常に多くの種類があって、こういうのって女子は好きなんだろうなぁ
またお酒を飲む人にも良い肴になるかもしれません
ここらへんは私、女子でも酒飲みでもありませんのでよくわかりませんが…
しかし味つけは素材の味がよくわかるように薄めで


(゚Д゚)ウマー!


味はもちろんなのですが、料理は見た目にも美しく楽しいとさらに美味しく感じるものだと実感♪
これは良いぞ

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そして「弐の膳」
先ほどの壱の膳はアテ系でしたが、これはごはん系です
魚の煮つけをメインに揚げ物、ごはんに味噌汁という内容です
やはり素材の味を活かした味付けはどれも美味しく、魚が煮が苦手な私でも美味しくいただけたのでした

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デザートまで付いていました (^^)
と言っても和食屋さんなのでケーキではなく私が好きなわらびもち♪
抹茶の味が濃くってサイコーに美味しかったです

この内容で¥1,500は安いよなぁ
¥3,000て言われても納得して払っても後悔しない内容でした
料理はどれも丁寧さが伝わってきて心がこもってます!というのがひしひしと感じますし、じっさいどれも美味しいし
垂水のアウトレット行く時とかには良いかもしれませんね


『くずし割烹 ZUTTO』
神戸市垂水区平磯4-4-16
050-5596-4570
11:30~14:00
17:30~22:00
不定休

『笑卵』@梅田

Posted by Wakky on 21.2019 和食   0 comments   0 trackback
Tag :大阪市
こんばんは

こんな私でもたまには大阪へ行くことがあります
いや、意識して行くようにしています
でないと、いつまでも足が向きそうにないので…

この日もそうでした
大阪へ行く用事ができた私ですが、お昼をどこで食べて良いのやらサッパリわかりません
「そういえば梅田阪急百貨店の横にアヤシイお店が集まる場所があったな」と思い、行ってみることにしたんです

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ほら、あった
ここなら迷うこともない…っていうか、人の流れに身を任せていたらこの場所に辿りつくという感じです
しかしさすがに大阪は人が多いな…
よし!今日はこの中で何か食べよう

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ふと目にとまったこの看板…
親子丼が¥600
しかも極上が!である
もうかすうどんとか目に入りません(笑)
とにかくこの極上の親子丼とやらを食べることにしたのです

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お店はカウンターだけの、気取らない感じが良いです
ゆっくり寛げませんが、大阪に来たというだけで寛げない私ですから、そこはどうでもええんです
自販機で食券を買うシステムでしたのでサクッと購入♪
カウンターに腰掛けて券を差し出します
こういうお店ですので厨房は丸見えでしたから作っている工程をじっくり見ることができました
まず普通に鶏肉の中に玉子を落として固まった頃に「これで完成かなぁ?」と見てたんですが、さらに玉子を落下!
この2個目の玉子は半熟状態で火からおろし、さらに卵黄をトッピングするという、合計玉子3個も使っているという贅沢さ
さすが極上だけあるぞ

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もう丼の中は玉子のBig Waveなのです
ナイアガラかもしれません
これは素晴らしい


(゚Д゚)ウマー!


ハッキリ言って完全に鶏肉の存在を忘れそうになっていますが、私は玉子丼でもかまわない…
それほど玉子の主張が強かったのでした
これはええもんめっけた
また大阪へ来ることがあればここで全然
なんたって大阪の真ん中で¥600!でこれはエグイ食べ物だ(笑)
しかし店名の笑卵は何て読むんだ?

そして、梅田といえば

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阪神梅田駅近くにあるミックスジュース
これも美味しいねぇ

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帰りは阪神で帰ろう



『笑卵』
大阪市北区角田町9-26 新梅田食道街1F
06-6361-1880
月~金 11:00~22:30
土 10:30~22:00
日祝 10:30~21:30
無休


『炭火焼鳥丼 もりや』@センタープラザ西館地下

Posted by Wakky on 07.2019 和食   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

来たるべき冬に備えるという本能が働いているのでしょうか
最近、お米がヒジョーに美味しく感じるのです
この日のお昼もそうでした
「なんか丼モノ食べよう」までは迷いが無かったのですが、さて何にしよう?
カツ丼?
カレーライス?
いつもの私ならそうなるところですが、この日はあまりそういう気分ではなかったのです

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『もりや』さんで焼鳥丼+キムチトッピングでお願いしてみました (^^)
消費税が上がっても値段が変わらなかったことには少し感動~
実はさんふらわぁで食べたコンビニの焼鳥がけっこうイケてまして、それが影響して焼鳥が食べたくなったのです♪
もちろんここのはオーダーがあってから焼きはじめますので、コンビニのそれとは違う美味しさ


(゚Д゚)ウマー!


温泉玉子乗せてもらってたらさらに美味しくなっていたかも?
ごはん欲も満たされて大満足♪



『もりや』
神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館B1
078-392-7099
11:00~18:00
土曜日定休


『天丼てんや垂水駅前店』

Posted by Wakky on 14.2019 和食   2 comments   0 trackback
Tag :神戸市垂水区
こんばんは

ある方のツイートで、垂水に天丼の専門店が出来ていることを知りました♪
垂水といえば、今住んでいる北区の前は垂水区に住んでいた私にとってある意味故郷のようなものです
しあらく離れていますので駅前の開発とか、少し浦島太郎状態なのですが、それでも懐かしい場所なのは間違いありません
また最近どんぶりといえばカツ丼が多く
「天丼ってめったに頼まないよな~」
と感じた私は、ちょっと食べたくなったこともあって行ってみることにしたのです

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お店はタクシー乗り場の西側、山陽電車の高架下にありました (^^)
この通りも私には懐かしい場所なんですが、お店はだいぶ変わったなぁ
たしか昔は玉子(明石)焼きの『こだま』とかあったよなぁ

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もっと和風な感じなのかなと勝手に予想していたより明るくきれいなお店でした
テイクアウトもできるようで、ちょうど買い求めているご婦人がいらっしゃいました♪
私も店内へ入ることにします
自販機で食券を買うのかな?と思っていたらスタッフの方が席へ座って下さいとのこと
そしてメニューを持ってきてくれるシステムでした (^^;)

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天丼だけでも数種類ありますし、さらにはそばとのセットメニューもあってなかなか豊富です
個人的にはエビの天ぷらよりは野菜の天ぷらが好きなので「野菜天丼」にしようかな?と思ったのですが、初めての訪問ですしここは一番安い定番の「天丼」で様子をみようかな?ということになって「天丼」をオーダーいたしました (^^)

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予想より早く天丼登場です♪
天ぷらはエビ、イカ、オクラ、カボチャ、魚の5種類でした (^^)
やや濃いめの天ツユは、(玉子を使用しない丼モノでは)私の好み♪
当たり前ですが天ぷらもカラッと揚がっていて


 
(゚Д゚)ウマー!




¥540でこの天丼はなかなかええやん♪というのが私の印象です
どちらかというと関東に店舗が多いチェーン店のようですが、関西ではなかなか競合しそうなお店も思い当りません
強いて挙げれば牛丼くらいなんでしょうけど、客層が違っててこの天丼店は比較的年齢層が高めのお客さんが多かったように思います
個人的にはなかなかオッケーな感じで、会社の日の昼休みとかにも使いたく三宮にも欲しいです


『天丼てんや垂水駅前店』
神戸市垂水区神田町1-20
078-706-3737
11:00~22:00
無休?


  

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Wakky

  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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