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『一風堂 神戸元町店』

Posted by Wakky on 11.2020 ラーメン   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

梅雨が明け、猛烈に暑い日が続いています
できれば冷房が効いた部屋を出たくないのですが、お昼になって社を出ることになったのです
しかしこれだけの猛暑なのになぜか「博多のとんこつラーメンが食べたい」と思ったのです
今思えば「なんで???」ですが、この日はそう思ったのです
この暑さで思考回路までもがおかしくなったのかもしれません(元々おかしいという説もあり

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ということで元町駅北にある一風堂さんへやってきました
さすがにこれだけ暑いからか、はたまた(仕事の遅さから)昼時を外したためか店内の席は余裕があり、期せずともソーシャルディスタンスを保ったのでした

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若い頃の私はこってりが好きで「赤丸」を頼むことが多かったのですが、ある時に「白丸」を食べて「こっちの方がとんこちラーメンっぽいんと違うか」と感じてからは「白丸」を頼むようにしています
単品+替え玉にするか…と思っていたんですが、スタッフの方が「ランチにはこういうのもあります」と見せてくれたのが

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ぐわ~っ!
餃子+ライスのセットが¥190であるやん
わざわざ教えてくれたことですし、せっかくなのでこれにするか♪と思って「白丸+餃子ごはんセット」をオーダー♪
ご存知の方も多いと思いますが、ここは麺の硬さまでオーダーを聞いてくれますので、硬めでお願いしました

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しばらく待ってサーブされました
餃子は小ぶりなのが5個、ちょうど良いサイズ&数です
それをおかずにしてご飯を食べ、そしてラーメンを食べるという三角食べの見本のような食べ方で食べ進めました
餃子やごはんももちろんですが、食べたかったとんこつラーメン…
特にこの一風堂さんのは嫌な獣臭もなく、とんこつの良いところだけ抽出したようなスープが好みです
それが細麺によく絡んで口まで…


(゚Д゚)ウマー!


それからは汗だくになりながらも、旨い旨いとほとんど一気食い…
一風堂さんってあちこちに店舗展開されていると思うのですが、福岡から遠く離れた神戸でもこのクオリティってすごいよなぁ…と感心…
久しぶりに食べたせいか、とても美味しいと感じながらも「ごちそうさま」
食べて汗だくになった上に、炎天下徒歩で帰社してさらに汗だくになってしまい、周囲の人に迷惑ではなかったか?と気にかけながらも午後からの仕事を頑張れたのでした


『博多一風堂 神戸元町店』
神戸市中央区北長狭通4-3-24
078-335-0581
11:00~27:00
年中無休

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『一蘭 三宮店』

Posted by Wakky on 30.2020 ラーメン   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

相変わらずコロナウィルスが流行っているようで、マスクや手洗い、そしてソーシャルディスタンスを強く求められています
本当にいつまで続くんだろう?と思いながらも、私一人だけ「もうええわ」となってウィルスをもらったり移したりするワケにもいきませんので細心の注意を払いながらも昼食に出かけます
その時、コロナウィルスが流行している今にピッタリのお店を思いつきましたので行ってみました

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やって来たのはラーメン店の『一蘭』さん
店員さんに促されて店内へ入ります
なぜここがコロナに?という疑問をお持ちの方…

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店内はこのように一人ずつ仕切られたテーブル(?)で食べるのです
「味集中カウンター」というんだそうですが、オシャベリせずに集中して食べろということなんでしょう
けど今となっては別の意味でもありがたい建具となっております
知り合い同士で来ても横一列に座って仕切られて食べますので、感染のおそれは少ないかも?

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お店のスタッフは正面のスダレを上げてから要件を聞いてむれますが、これを知らないと、きっとビックリすることでしょう(笑)
なんせ正面からいきなり人の顔が出てくるんですから…

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ここは色々細かく注文を聞いてくれます
麺の硬さ(茹で加減)を聞いてくれるお店は多々ありますが、コッテリ具合、ニンニク、赤いタレ(辛い)の量など、きめ細かくオーダーシートに記入して手渡します

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こうやってオーダーしたラーメンが出来てきました
さすがにラーメンにしてはなかなか良い値段することもあってさすがの美味しさ
久しぶりにいただきましたが、すぐに「そうそう、この味この味…」と舌が記憶していたようです


(゚Д゚)ウマー!


私は仕事中とあってニンニクは抜き、そして麺だけ少し硬めにしてもらうというシンプルな構成でオーダーいたしました
けど美味しいのでペロリと食べてしまいます
そこで

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「替え玉(半玉)」を追加オーダーいたしました
ごはんでお腹膨らますよりは麺で腹いっぱいになりたかったのです
半玉単位で聞いてくれるのも嬉しいサービスでした


『一蘭 三宮店』
神戸市中央区北長狭通1-9-9
078-325-3090
10:00~28:00
年中無休

『神戸牛らーめん 八坐和』

Posted by Wakky on 19.2020 ラーメン   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

昼メシを食べようとプラプラしていた時、一軒のお店が目に止まりました

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八坐和かぁ・・・
神戸肉のお店として営業されたんじゃないのかなぁ?

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そんなお店がラーメン店をやってらっしゃるようです
ふ~ん
試しに食べてみるかと暖簾をくぐってみました
初めてのお店ですので、神戸牛×醤油のラーメンを単品でオーダーし、できあがりを待ちます
おl店でかかっているBGMはもちろんYAZAWAだ(笑)
小さなスピーカーで大きな音を出していますので音が割れがち…
出来ればもう少し大きなスピーカーで…と思っていた矢先にラーメンができたようです

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おおっ!
なんか美しいぞ
澄んだスープに牛肉、細い麺が美しさを演出しているのかもしれません
スープをすすってみると、なんとなく上品な味だ
そこからはもう一気にむさぼるようにいただきました
細い麺ながら意外とコシがありますし、スープは澄んだ醤油味がしますし、なんといってもこの牛肉、めちゃくちゃ柔らかいですやん


(゚Д゚)ウマー!


このお肉、神戸牛なんだろうか?
でも値段安いしなぁ、神戸牛やったらこんな値段で出されへんやろ…とかいろいろ考えながらも完食♪
美味しかった
気に入りましたのでまた来よう


『神戸牛らーめん 八坐和 』
神戸市中央区三宮町2-11-1 142-4
050-5589-6276
11:00~15:00
17:00~21:00(日曜は~20:00)
無休

『我流本舗』@センタープラザ地下

Posted by Wakky on 11.2020 ラーメン   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

ある日のお昼のことです
最近暑いので、「お昼はノドの通りが良いものにしよ♪」と社を出ました
ノドの通りが良いものにするのは良いんですが、具体的には何を?
ここはまぁ汁モンやろ…と自問自答しながら歩いている時、ふと目にとまったお店があったのでした♪

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「我流本舗か…、超久しぶりじゃん」と思って今日はここでランチすることに決定です
でも魚介が苦手な私…
食べられるものはあるのか?

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上段左から、「魚介とんこつ 虎」
虎は好きですが、魚介は…
「神戸ブラック」
なんじゃそれ?富山ブラックは食べたことありますが、あれはかなり刺激的です
今はちょっとそんな気分では…
「塩ラーメン」
結構好きですので候補に入れておきましょう
「中華そば」
初老のオッサンはこういうのが好きなのです
よしよし、これで行こう!とお金を入れ、ボタンを押して出てきた食券を差し出して待っていると…

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ということで出てきました
醤油ベースの澄んだスープに縮れ麺がよく合います
そしてチャーシューが柔らかくて美味しかった
こういうの好き


(゚Д゚)ウマー!


迷った末にライスを付けなかったのでお腹には余裕があります
替え玉、できるんかな?
しようかな?
さんざん悩みましたが午後からのコンディションのことも考えてここは自粛…
(大人じゃん)
そのかわりスープはほぼ完飲♪
久しぶりに来てみたのですが、美味しかった


『我流本舗』
神戸市中央区三宮町1-9-1 三宮センタープラザB1
11:45~20:30
不定休


『中華そば いまい』@垂水区本多聞

Posted by Wakky on 30.2020 ラーメン   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市垂水区
こんばんは

垂水の方で用事があったのですが、そのまま帰るか垂水で何か食べて帰るか思案していたんです
そこで久しぶりに『いまい』さんへ行って開いてたら食べることにして行ってみることにいたしました
団地内にある小さなショッピングセンターの一角にお店はあるのですが…

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開いてるやん
これは「今日はここで食べよ」という神の思し召しに違いないということでさっそく店内へ♪
席に腰かけてメニューを見てみます

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私は「中華そば」で決まり
麺がレギュラー^か全粒粉か選べるようで、せっかくなので全粒粉でオーダーいたしますが、まだ硬さまでオーダーできるほど常連ではありません

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嫁はとみると、「つけそば」に見入っています
こんなんあったんか
ということで嫁はこの「つkrそば」を全粒粉でオーダーすることにいたしました

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「中華そば」(¥660)
醤油ベースのスープに細い麺は意外な組み合わせでしたが、麺は淡泊ではありませんのでぜんぜんイケル
また醤油スープもしっかり強調していて、醤油ラーメンながらしかkりとした味付けだ
また普通はラーメンにはチャーシューが乗っているのですが、ここなひねどりが乗っていて、これがまた噛めば噛むほど味がでてきて旨い
麺よし!スープよし!トッピングよし!で3拍子揃ったラーメンです


(゚Д゚)ウマー!


と満足していたのですが、これで終わらなかったのです

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嫁がたのんだ「つけそば」(¥700)
濃い醤油ダレに浸して食べるが、これが美味かった
麺のコシは感じられるしつけダレは醤油ベースの辛すぎない味付けですし、トッピングのメンマをひねどりがこれまたええ仕事してるんです
三位一体の、美味しさのハーモニーで


(゚Д゚)ウマー!


私たちも久しぶりに来ていたんですが、二人で¥1,360のお会計は安いじゃないですか
次回があるなら私はつけそばの大盛を頼んでみようと思いながら北区へ帰ったのでした


『中華そば いまい 』
神戸市垂水区本多聞4-1-252-105
078-783-7680
11:00〜15:00
木曜定休

元祖ぼっかけまぜそば 『神戸灘八 本店』@三ノ宮

Posted by Wakky on 26.2020 ラーメン   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

会社で自分の実力以上働きますと、腹が減るもんです(ほんまか?)
この日も空腹を感じながら働いていたのですが、ようやくお昼になって社を出ました
気分的には「ちょっと味が濃いものが食べたいな…」という感じでしたので、久しぶりにまぜそばを食べに

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『灘八』さんへ行くことにいたします
前回ここでは欲張りすぎて満腹になってしまいましたので、今日は控えめに注文することを心がけます

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旨辛とか魅かれるんですが、ここは一番安いやつをいっときましょう♪
前回は「大盛無料」とか「ライス無料」なんてのもありましたが、今日はせめて麺だけにするとか対策を練っておかないと前回の二の舞になってしまう
今回は麺だけ大盛にしてもらって、その他は断念する!という強い意志を持って入店…
スタッフの方に食券を渡して「麺は大盛でお願いします」と強く言ったのでした

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しばらく待っていると出来たようです
麺大盛って言うても、汁のないまぜそばではそれほど大盛感はなく、むしろこれで適量?!と思えるくらいです
(小食の人以外ならじゅうぶん食べきれるのでは?)
ということで底から混ぜてさっそくいただきます
かなり濃いスープはそれだけだと辛いくらいですが、麺と混ざってちょうど良い加減になります
麺は冷たいのでとオーダーいたしましたのでコシはかなり強く、油断していた私はちょっと驚きました
でもこういう濃い味のを自分が求めていただけに、どんどん食べ進めます


(゚Д゚)ウマー!


今回はライスを頼んでいませんので適量でした
ほどよく満腹になって「ごちそうさま」
前回の経験を活かし、私だって学習できるもんだと自画自賛しながら社に戻りました


『神戸灘八 本店』
神戸市中央区北長挟通2-1-3
11:30~16:00  (土日祝は~17:00)
18:00~23:00 (日曜は~22:00)
月曜定休


『らーめん2国 元町店』

Posted by Wakky on 27.2020 ラーメン   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

所要で知人と会ったその帰り道のことです
腹が減ってトボトボ家路についたのですが、「こんな空腹、がまんできんわ!」と思ってどこかで食べて帰ることにしたのです
知人とはラーメンの話を少ししましたので、少しラーメンの口になってしまっています
さて、どこへ行こう?
もっこす?第一旭?
いろいろ考えた結果、向かったのが

IMG20200327001.jpg
JR沿線にいましたので、結局2国らーめんへ行くことにしました
やっぱり好きなのかもしれません

IMG20200327003.jpg
知人が「焼飯が美味しいで」と言っていましたが、私は麺で勝負するタイプだ…
しかしあまりに推すので一度は食べてみようと思うのですが、この時点でけっこう夜も遅いしなぁ
機会があったら試してみるかということになって、オーダーしたのは

IMG20200327004.jpg
やっぱりというかこれしかないというかの「らーめん」(¥700)
毎度ワンパなのですが、これが本当に好きなんですよ
昔はチャーシューメンとか好きだったのですが、加齢のせいか胃にこたえるようになってきたし(苦笑)
腹が減っていましたので、物も言わずにずるずると食べ(一人で行ってるんだから誰ともしゃべってないけど)、スープもごくごく飲んで「ごちそうさま」
は~、落ち着いた…というのと同時に、やっぱりこれ好きだなと再確認できたのでした
でも知人イチオシの炒飯(焼き飯?)も一度試してみなあかん
特にニンニクチャーハン推しだったから、誰にも会わない時を見計らって試さなあかん
また宿題できた…(笑)


『らーめん2国 元町店』
神戸市中央区下山手通3-6-6
078-333-0259
11:00~14:30
17:30~23:00
木曜定休


  

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Wakky

  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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