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『広東料理 林仔』@舞子

Posted by Wakky on 30.2019 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市垂水区
こんばんは

ちょっと中華料理の定食っぽいのが食べたいなと思ったんです
ところが、これが私の行動範囲…っていうか思考範囲にはなかなか少なくってスッと思い浮かばないんですよね(汗)
さんざん考えたあげく、超久しぶりに舞子(西舞子?)にあるお店へ行ってみることにしたのです
もはや店名すら思い出せません

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場所は舞子のダイエーの少し北くらいにありました
見た限りではお店の雰囲気は変わってないな~♪
お店の向かい、ちょうどこの写真を撮っている場所あたりに駐車場がありますので、クルマで来ても楽勝です (^^)

IMG20191030001.jpg
そうそう、ここはセットメニューのメイン料理は色んな種類から選ぶんだった
AセットとBセットの違いは、オードブルと蒸し物が付いているかどうかの差?(よくわかっていなかった)
それにしてもメイン料理は14種類もあるぞ
Aセットを頼むのは決定ですが、メインはどれにしよう?

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「オードブル」なんだそうです
蒸し鶏ときゅうりの浅漬けのようなピクルスのようなもの…
これがどうして、なかなか美味しかった (^^)

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「スープ」
しょうがが効いていて珍しい味でしたが、しょうがは大好きですので違和感なし!

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「揚げ物」と「ザーサイ」
春巻だったんですね (^^)
揚げたての熱々ですので、「注意して食べて下さいね」とのことですが、さすがにパリサク♪

IMG20191030008.jpg
「蒸し物」はエビシュウマイとシュウマイ♪
右側にはお粥or白米から選べるごはん類なんですが、せっかくですのでお粥でお願いしています♪
日本のお粥って病気した時に食べるイメージがあって味もあまりなく、美味しいとは思えない(我が家だけ?)のですが、中華粥って美味しいですよね~ (^^)

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いよいよメイン料理です
私は「牛肉と五目野菜のオイスターソース炒め」
お肉は柔らかく量も満足できたのですが、野菜たっぷりなのがイイ☆
肉料理ですと、下手すれば肉ばっかりの時もありますが、ここはちゃんとハバランスが取れていたのが嬉しかったです (^^)


(゚Д゚)ウマー!


ごはんもバッチリ進んで、これぞ私が求めていた定食系中華料理♪

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嫁は珍しいからと、「鶏肉のレモンソース」
どんな味なんだろう?と興味津々だったのですが、レモンの風味が爽やかなさっぱり系♪
これ、美味いやん! (^^)
中華料理は濃いから…と敬遠気味の方でもバッチリだ

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デザートの「杏仁豆腐」
ここまで食べて¥950なんですから、大満足 (^^)
お腹いっぱいになりましたし、味も好みで美味しかった♪
また来よう 


『林仔(ラムチャイ)』
神戸市垂水区西舞子2-12-54 フォーエバー林1F
078-781-3963
11:30~14:30
17:30~20:30
火曜定休

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『広東料理 順徳』@元町

Posted by Wakky on 24.2019 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

最近の私の昼食、カレーブームが去ったかと思えば温かい蕎麦シリーズが始まったりと、なかなかの偏食ぶりを発揮しています
しかしええ加減にしないとワンパターンだと言われかねんしなぁ(誰に言われるんや)
ということで私は自分の殻を打ち破るべく、元町駅の北側へ昼食を食べに出かけることにしたのです♪

IMG20191024001.jpg
やって来たのは、広東料理の『順徳』さんです♪
前回食べた「ねぎのラーメン」が好印象でしたので再訪問です(そのわりには間があいてるが)

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ランチのメニューはこんな感じです
消費税の関係で値段の改定がありますが、そんなことはどうでもええ♪
オーダーは迷うことなく「ネギソバセット」(ラーメンじゃなくてソバだったのか…)

IMG20191024003.jpg
待つことしばし、きれいなラーメン(ソバ)が出てきました♪
しかし私はこのチャーハンもかなり好きな味♪
上に乗っているエビは…ですが、とにかくこのチャーハンは超絶美味い♪(当事者比)
麺だってこんなにきれいな中華そばにネギのトッピングが乗って、さらにミニチャーハンが付いてこの価格(¥800)なんですから驚きます
きょうび、ラーメン単品で¥1,000するお店もある中、このクオリティでこの価格は驚愕に値しません?



(゚Д゚)ウマー!


ということで本当にバフバフ食べて、アッという間に完食~ (^^)
いやぁ、幸せシアワセ…
これで午後からも頑張れるぞ♪


『広東料理 順徳』
神戸市中央区北長狭通3-4-7
078-331-5320
11:30~14:30
17:00~21:00(L.O.20:30)
月曜定休

『中華料理 真』@山の街

Posted by Wakky on 06.2019 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

過ぎ行く夏を口が惜しんでいるのか、辛いものが食べたくなって神鉄・山の街駅前にある『真』さんへ♪

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お店に駐車場はありませんが、駅の少し南側にあるコインパーキング(¥100/1時間)に停めると徒歩でもすぐです (^^)
私たちはほぼポールで入店♪
それだけ食べたい!という気持ちが強かったのでしょう

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ところが!である
あれだけ麻婆豆腐を食べよう!とを強く決めて来たのに、メニューを見たら坦々麺にもかなり心を動かされるのです
う~ん…
かなり悩んだ結果、最近麻婆豆腐を食べてないような気がしましたので、初志貫徹とばかりに麻婆豆腐定食をオーダー♪

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ここでは久しぶりの麻婆豆腐ランチ♪
ちなみにこの日のスープはかぼちゃだったんですが、かぼちゃのスープって洋食っぽいけどなぁと思って食べてみたら、見事にこれが中華料理だったのには驚きでした (゚o゚)
肝心の麻婆豆腐ですが、やはり辛さは痺れ具合は一級品で、舌がピリピリ…
じわっと汗ばみ…


(゚Д゚)ウマー!


やっぱり美味い♪
辛さや痺れ具合はもちろんのこと、コクの深さとか味の締まり具合とか、本当に私の好み♪
ごはんが進むんです (^^)

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嫁は「真チャーハン」
中華料理店が美味いか不味いかはチャーハン食べたらわかる…みたいなことを思っていた時代もありましたが、それだけ基本的な料理だっていうことなんでしょう
コチラのチャーハンは水分少な目のパラパラチャーハン♪
超定番とも言える味ですので、誰も文句言うまい!みたいな味です
もちろんこれも


(゚Д゚)ウマー!


久しぶりに辛い麻婆豆腐を食べて汗ビッショリになりながらも大満足 (^^)
これでもう夏も終わるのかなぁ
少し寂しい気もいたします


『中華料理 真』
神戸市北区緑町7-2-11
078-586-6446
11:30~14:00
17:30〜21:00
月曜と火曜定休

『餃子の王将 鈴蘭台店』

Posted by Wakky on 27.2019 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

ある夏の暑い日…
嫁不在につき、お昼を自分でなんとかしないとダメだった日のことです
あまりにも暑いので「丸亀製麺で冷たいうどんでも…」と考えたのですが、ちょっと思考が短絡すぎやしないか?と自問したところ、「餃子でも食べてスタミナつけんかい!」という神のお告げにも似た自分からの自答がありましたので、そのお言葉に従うことに♪

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ということでやってきました鈴蘭台店♪
この前の道はもうかれこれ10万回くらい(かなり大袈裟)通っているのに、さらに向かいのファミリーマートでは3万回くらいコーヒーを買っているのに、この王将に入るのは確か3回目くらいというアンバランスさはなんで?
クルマを停めてお店まで歩いている時に、「今日は皿うどん食べに来たんと違う。今日は餃子食べるぞ!何なら餃子だけでもええぞ」と強く自分に言い聞かせてから席に腰掛けます

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ほうほう、こんなセットがあるのね♪
鈴蘭セット、酢豚に唐揚げってステキやん
これにしようと一瞬思ったところで、さっき自分に言い聞かせた「今日は餃子食べに来たんと違うんかい!」というツッコミが入り、「違う、違う」と頭を横に振ります

IMG20190827001.jpg
クルマで来たのでビールを飲めない私は、「餃子3人前とライスでええかな…?」と考えtいたところ、上記のようなセットを発見!
これぞ神のお導きじゃ!と喜び勇んで「餃子セット」をオーダーいたしました (^^)

IMG20190827002.jpg
やってきました♪
餡かけ玉子は私には不要だったんですが、付いているのならいただきましょうか♪
それにしても王将の餃子は久しぶりです
スタミナを付けたかったので、ニンニクとラー油を探したのですが、テーブルの上にはなく残念…
言えば持ってきてくれるのでしょうか?
でもそんなことしたら「ウチの餃子はそんなんせんでも美味しいぞ」と思われるかもしれないと、お店のプライドもあるでしょうから断念…
個人的には置いてて欲しい♪

IMG20190827003.jpg
思ったより皮がしっかりしてて、生地が厚かったです
こんなんだったっけなぁ
でもさすがに一日百万個も4売れるだけあって


(゚Д゚)ウマー!



私がまだ若かった頃、「王将で餃子10人前完食したら無料になる!」というウソかホントか知らないウワサがあったのですが、自信がなかった私は結局チャレンジしませんでした
けど昔だったらもしかしたら達成できたかも?と思うほどの美味しさ♪
こんなんだったっけ?という思いと、やっぱり美味しいなぁという思いが絡み合いながらもワシワシと食べて「ごちそうさま~」
気が付いたらお腹パンパンですやん
食べる前は「餃子、もう一人前追加しようか?」とも考えたんですが、しなくて良かった (^^)
ということでスタミナもついたと思われますので、夏後半を乗り切りましょう♪ 


『餃子の王将 鈴蘭台店』
神戸市北区山田町小部広刈14-8
078-592-0244
11:00~24:00(日曜は~22:30) (LOは各30分前)
無休?



『中華料理 真』@山の街

Posted by Wakky on 27.2019 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

雨が多くて涼しかったという印象だった7月でしたが、さすがに暑くなりましたね
いよいよ夏本番です
暑いということは汗をかく
  ↓
汗をかいたら辛いものが食べたくなる
という方程式が私の体内にありますので、山の街の『真』さんへ行くことにいたしました (^^)

IMG20190727008.jpg
ところがこの日は雨が降ってまして、けっこう涼しい(苦笑)
んですが、初志貫徹!
とばかりにやってきました♪
口の中がもう辛い物を欲しがってて、その口になっていたのです
さすがにお天気が悪いとお客さんの出足もイマイチのようで、すんなり座れました (^^)
オーダーは辛い物が希望なんですが

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この日の日替わりは「台湾スブタ」とのこと
台湾スブタってどんなん?
普通の酢豚とどう違うんだろう?と興味がわきましたので、ひとつはコレをオーダー、
私は坦々麺一本と決めて暖簾をくぐりましたので、坦々麺です

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「ごはんを無料でお付けすることができますが、どういたしましょう?」と尋ねられますが、無料ですかぁ?、そこまで言われたら仕方ない…、いただきましょう(笑)
麺はストレートの細麺♪
辛さが見た目から伝わってくるようです (^^)
すすってみると、さすがにジワッと来る辛さだな…と思って肉味噌の部分を噛んでみたら一気にクライマックスです(笑)
まぁそんなにオーバーではないのですが、辛さが一気に広まりますし、額に汗をジワッとかくことでしょう (^^)


(゚Д゚)ウマー!


私はこの坦々麺にすっかりハマッております
たまには麻婆豆腐も食べないとなぁ…と思いながら来るのですが、毎回坦々麺を頼んでしまいます♪

もう一品は、その麻婆豆腐を頼むべくやってきたのですが、台湾スブタなんて文字を見たものですから興味がわいてきてオーダーしちゃいました (^^)

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酢豚っていうyりフリッターみたいな感じでした
アンの色も黒くなく、全然違う料理みたい…
食べてみると衣の部分はまさしくフリッター (^^)
中身はもちろん豚肉なんですが、そのマッチングがすごくイイんです♪
アンもあっさり系でこの酢豚によく合います


(゚Д゚)ウマー!



辛い料理が得意だと思っていたお店ですが、こういう料理もできるんですね (^^)
シェフの引き出しの多さに脱帽です♪
ごちそうさまでした


『中華料理 真』
神戸市北区緑町7-2-11
078-586-6446
11:30~14:00
17:30〜21:00
月曜と火曜定休


『中央軒ホワイティ梅田店』@大阪梅田

Posted by Wakky on 15.2019 中華   0 comments   0 trackback
Tag :大阪市
こんばんは

ある用事で梅田へ行くことになったのです
「どこか昼食にええ店知らん?」と尋ねてみると、複数の人間から「中央軒はどう?」という答えが返ってくるのです
そんなに有名なん?知らんかったぞ (゚o゚)
そして当日、私たちは阪神電車で梅田駅へ到着し、その『中央軒』へ向かったのでした (^^)

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ホワイティ梅田と言われても大阪オンチの私たちがすんなりたどり着けるワケがなく(苦笑)、直線距離にして200mくらいの距離を30分かけてようやく到着…(爆)
この時点ですっかり疲れております(苦笑)
が、あいにく満席なのでしばらく待って下さいとのこと…
仕方がないので待つことにいたします

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その間に表のメニューを見てみます
チャンポンが有名なお店と聞いてきたんですが、私の大好物の皿うどんもあるようです♪
そうこうするうちに席が空いたようですので、店内へ♪

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定食にすると、麺のサイズが少し小さくなるみたいなのでパスして、そのかわりに餃子を頼むことにいたしました (^^)
並んでいる間に店員さんが注文を聞いてくれましたので、席についたらすぐに料理が出てきます

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私の「皿うどん」が出てきました
なぜこの料理を皿うどんっていうんだろう?
長年の疑問ではありますが、未だ解けていません
出てきた皿うどんですが、具は予想よりたっぷり!
\(^O^)/
そしてなんと私の苦手なアサリが入ってる!(苦笑)
皿うどんにエビやイカは入ってる場合は多いですが、貝が入っているのは初めての経験です勉強になりました
次回以降は「アサリ抜きで」とオーダーできます
食べてみると揚げられた細めの麺にアンがよく絡んで


(゚Д゚)ウマー!


パリパリの麺の中にアンが絡んだ食感が大好きなんですが、これはどストライクの美味しさだ!
個人的には細かくきざんだかまぼこも小さなことですがポイント高し横山やすし
ええぞ、コレ♪気に入りました
\(^O^)/

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嫁の「ちゃんぽん」(エビ抜き)
まぁ見慣れたちゃんぽんなんですが、同じ細麺を使ってるもんだと思っていたら

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けっこう太い麺を使っていたんですね (゚o゚)
わざわざ太麺と細麺の2種類用意してたんですね 
ちゃんぽんには詳しくないのですが、太麺に合うクセがない飲みやすいスープでした (^^)

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餃子登場です
パリッ!と焼けててよいアクセントになりました (^^)
また梅田に来たなら寄ってみようと思える美味しさでした♪
が、今度は阪神梅田駅からせめて5分くらいで到着したいと思います(笑)


『中央軒ホワイティ梅田店』
大阪市北区角田町梅田地下街2-4 ホワイティうめだノースモール
06-6365-6768
11:00~22:00
奇数月の第3木曜日定休

『大衆中華料理 鈴蘭』@西鈴蘭台

Posted by Wakky on 27.2019 中華   2 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

今回は久しぶりに、西鈴蘭台にあるレトロ中華料理屋さんへ♪

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この外観は前回来た時から変化なし…
ということで「よっしゃ、営業してるんだな」と一安心です (^^)

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メニューも時に変わった点は見受けられません
ということで一品は「ランチ」にすることに決定しましたが、もう一品は…

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こんなのを発見♪
実は私、天津飯は大好きであちことで食べたけいけんがあるのですが、天津麺って食べたことありません
ということでこれに決定~♪

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ということで「天津麺」登場~♪
でも想像してたのと違うな…(汗)
私はトロッとしたアンがかかってるもんだと勝手に思ってました

IMG20190627008.jpg
麺はやや細めのストレート
少々茹でてある感が強く麺にコシは感じられませんが、それがこのお店の雰囲気とよくマッチングしててグー♪
玉子も具だくさんでフワッと焼かれてて、天津麺ってこんなんなんですね(汗)
スープ自体は醤油が勝った感じの、古くからあるタイプで懐かしく思うのです (^^)


(゚Д゚)ウマー!



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もう一品は「ランチ」(¥750)
写真が少々ピンボケなのですが…(汗)

IMG20190627006.jpg
おかずはこんな感じで、焼き豚に八宝菜、酢豚がおかずとしてセットされています
けど、これ作るのに手間かかりそうなんですが、この値段で良いのかなぁ?
おかず3種類は作る手間が要ると思うんですけどねぇ

お店の見た目も料理も、何もかもレトロという感じで昭和を感じることができます (^^)
昔、家の近所になった中華料理屋さんもこんなんだったなぁ…
心配なのは、以前はお店を手伝っていたお母さんがずっと椅子にすわったきりだったこと
だいぶご高齢のようですが、いつまでもお元気でお過ごし下さいと願いながらお店を後にいたしました (^^)


『鈴蘭』
神戸市北区南五葉1丁目1-1-111
(078)591-4926
12:00頃~19:30頃
金曜定休

  

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Wakky

  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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