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『中華酒販 海月食堂』@神戸

Posted by Wakky on 14.2019 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

ハーバーランドに所要があったこの日のお昼は、最近進化がめざましい『海月食堂』さんで食べることとなりました (^^)

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思えば、昔はハーバーランドに阪急百貨店があったり西武百貨店があったり、もっと以前は国鉄湊川駅という貨物駅だったりしましたが、そんなことを知っている人も少なくなってきましたねぇ(遠い目)

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時代とともに街も進化しているようですが、この海月食堂さんだって進化しています
スペシャルランチなるメニューが登場しているのには少々驚きましたが、昔人間の私たちがオーダーするものは決まってまして(苦笑)

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私は「坦々セット」(¥980)
辛さ的にはこれより辛い坦々麺は他店でも散見できますが、濃厚な坦々麺が私の胃袋を掴んで離さないのです
それと炒飯とのセットメニューという黄金比!(笑)


(゚Д゚)ウマー!



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嫁は「Cセット」である麻婆豆腐の定食をオーダーしていました
期せずして同店HPのトップを飾っている(画像が載っている)メニューをオーダーすることになったんですが、さすがに自信作だけあって


(゚Д゚)ウマー!


なんだろう
やみくもに辛さを追求するのではなく、コクと深みを追い求めてるって感じ?(そんな説明でわかるかい)
辛い料理ってそれはそれで魅力的で私も時々食べに行くのですが、中華料理ってそれだけじゃないですよという無言のメッセージみたいな…
今や二代目となった海月食堂ですが、確実に進化を遂げていますね (^^)



『中華酒販 海月食堂』
神戸市中央区相生町4-8-12
078-361-1858
11:30~14:00
17:00~23:00 ※日曜は~22:00
木曜+月に一回不定休あり


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『広東料理 香美園』@花隈

Posted by Wakky on 26.2019 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

とある会が催されることになったのですが、幹事より「どこかええ店知らん?」と応援を求められた私は「香美園が好み♪」と答えると、本当にその通りになってしまったのでした (^^)
私は好きなお店なので異論はまったくありません

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お昼には時々来るのですが、夜は初めてかもしれません
どんな雰囲気なんだろう?他のお客さんはどんな料理を注文するのだろう?と興味は尽きません
幹事さんが予約を入れてくれたおかげで私たちは待つことなく席へ案内してもらえました (^^)
軽い乾杯の後、料理が次々を運ばれてきます

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「いか天」
イカが嫌いな私たちでも、これだけは美味しく食べられるのです
同行者も「表面の焦げ(?)が香ばしくて美味い!」と絶賛!

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私がオススメした「春巻」
揚げたてなので一気にほおばると口の中が熱い熱い(苦笑)
一同「春巻らしい春巻ですね」って、春巻らしくない春巻ってどんなんやねん

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同行者の一人がどうしても食べたかったらしい「揚げぎょうざ」
これ、美味しかったぞ♪

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これも私がオススメした「牛肉と青菜炒め」
盛り付けが想像してたのと違う美しさと一同絶賛♪
もちろん味だって美味しい (^^)

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中華料理といえばエビチリでしょう!ということでオーダーいたしましたが、私たちは沈黙(笑)
エビがプリプリで美味しかったらしいです

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野菜が不足してるなとオーダーした「八宝菜」
緑一色(麻雀の役と違うぞ)ではなく効果的に赤系も散りばめた見た目の鮮やかさがステキです

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同行者が好きだという「油淋鶏」
私たちもここでは初めて食べる一品でしたが、カリッと揚がってて細かくカットされていてこれはビールのアテにもってこいでした
次回以降は最初の方でオーダーしたらピッタリだなと思いました (^^)

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そして私がここでははずせない「焼きそば」
やっぱりこれは


(゚Д゚)ウマー!



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ここが初めての人に「このお店の名物はカレーなんですよ」って言うてみたものの、「なんで中華料理屋さんでカレーやねん」みたいな反応をしていましたので頼んでみました
現に周囲でも頼んでる人多かったし…
私も「なんで中華料理屋さんのカレーがこんなに美味しいねん」って思うほどです
程よいスパイシーさや辛さが後を引きます
初めての人も「これは美味しいわ」とバクバク食べていました (^^)

ということでお腹いっぱいになって散会となり、幹事さんに感謝されながら「これだけ参加者に喜ばれたんだから次もここやな」と思うのでした (^^)


『広東料理 香美園』
神戸市中央区元町通3-16-2
078-391-4015
11:30~15:00
17:00~20:30
月曜定休(祝日の場合は翌日)

『三木一貫楼』

Posted by Wakky on 23.2019 中華   2 comments   0 trackback
Tag :三木市
こんばんは

天津飯シリーズ最終章です(笑)
とある休日、やっぱり中華料理屋さんの本格的な天津飯が食べたいと向かったのが

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久しぶりに三木市の一貫楼へ行くことにいたしました (^^)
ここは人気のお店で、お昼時は行列してたりします
駐車場に停めるのにも苦労したりしますが、この日は一台だけ空きがあってスンナリ停められました (^^)
でもやはり店内では待っているお客さんもいらして、私たちも順番待ちの列に加わります
回転はわりと早く、私たちもほどなく席に座ることができたのでした♪

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メニューを見なくても私は天津飯!
いや待てよ、天津麺っちゅうのもあるぞ、どうしよう?
食べたことがない天津麺に興味をそそられながらも、何しに三木くんだりまで来たのかを考えた結果、私は初志貫徹で天津飯をオーダーです

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天津飯キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!
ビジュアル的には、玉子がスクランブルエッグ状態エビも露出しててで少々見栄えが…(汗)
しかし一口食べてみると、そんなネガティブな感じなんかふっ飛んでしまうほどの美味しさ!


(゚Д゚)ウマー!


きれいではない玉子ですが、レンゲに取る時にはちょうど一口分すくえるのがGOOD!
これは食べ始めて初めて気付きました (^^;)
少し多めのアンも濃すぎない、けどしっかりとした味付けで素晴らしい♪
これイイ!

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嫁はオムライスを頼んでいました
中華料理屋でオムライス…と一瞬思いますが、どうしてどうしてこれが侮れません
おそらく中華鍋でケチャップライスを作っていると思うのですが、これが素晴らしくパラパラ♪なのは炒飯の技術があるからなんでしょうね (^^)
玉子も透けるほど薄焼きですし、出来上がりは見事にパンパンに張ったオムライスでめっちゃ美味しい♪
洋食と違うところは中華スープが付いているところか?(笑)
サイズも大きいし、ケチャップの味がよく効いてて


(゚Д゚)ウマー!


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二人ともごはんものを頼んでしまいましたので、おかずにと注文した「ニラもやし炒め」
もっとニラが多いのかなと思っていましたが、モヤシの方が多かった♪
この方がシャキシャキの食感があって、豚肉も少しあっての黄金比♪
これも旨いぞ

ということで二人で三品食べて「ごちそうさま」 ゲフッ
これでさすがに天津飯食べたい症候群は収まることでしょう (^^)
私たちはお腹をさすりながら三木を後にしたのでした (^^)


『三木一貫楼』
三木市大村599-1
0794-83-1802
11:00~16:00
定休日不明


『好味園』@三ノ宮

Posted by Wakky on 19.2019 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

定期的に私を襲ってくる「〇〇が食べたい!」症候群…
それがソース物(粉モン)だったりカレーだったりと様々なんですが、誰しも今後自分を襲う病の詳細なんて事前にわかりっこないですよね(汗)
それはある日突然やってきたのでした

「天津飯が食べたい!」

そんな衝動にかられてしまうともう大変…
いても立っても頭の中は天津飯のあのとろ~りとあんがかかった玉子のことしか浮かびません
オレはミスター天津飯こと島田一の介師匠か!とツッコミを入れるものの、もうどうにもとまりません
ということである日の昼食に食べに行くことにしたのですが、なかなか天津飯があるお店を思いつきません
っていうか、三ノ宮に中華料理屋さんって少ない?!
さんざん悩みながらもここならあるだろうと思って行ってみたのは

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センター街の一本南の筋にある『好味園』さんです
個人的にはラーメン店のイメージが強かったのですが、中華料理って看板に書いてますね (^^;)
幸い店内に空席がありましたので暖簾をくぐります
天津飯あるかなぁ?と思っていたら、ランチメニューの中に天津飯と油淋鶏がセットになった定食を発見!(写真は失念!笑)
迷うことなくオーダーです

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手際が良いのか、わりと早くに出てきました (^^)
天津飯のアンが少し濃いめのパンチがありそうな感じ…
そしておかずになりそうな油淋鶏も揚げたてのようです♪
食べてみると、やはりしっかり目の味付けで天津飯欲を満たしてくれます☆
飢えていたせいもあるかもしれませんが、バフバフ食べて


(゚Д゚)ウマー!


なぜ天津飯を食べたくなったのだろう?
実は子供のころにはそんなに好きなメニューではありませんでした
けどいつの頃からか時々天津飯が恋しくなるのです (^^)
油淋鶏も揚げたてのパリパリで、本当にむさぼるように食べて「ごちそうさま」
さぁ、これで症状は緩和されたのでしょうか?


『好味園』
神戸市中央区三宮町1-6-11 三宮本通ビル1F
078-392-3567
11:00~23:00
年中無休

『チャイニーズフードエイト (Chinese food eito)』@摂津本山

Posted by Wakky on 26.2019 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市東灘区
こんばんは

今日は寒い!
めちゃくちゃ寒い!っていうか耳とか痛い!
今季一番の寒気がやってきているのでしょうか
こんだけ寒いと身体の中から暖まらねばいけません
ということで辛い料理のご紹介です (^^)

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少し前に義姉に教えてもらってたお店なんですが、来てみたら臨時休業か何かだったという大惨事のリベンジ訪問です (^^)
この日は大丈夫そうなので、近くのコインパーキングに車を停めて入店いたしました (^^)
それほど広くない店内は、正確に計測していませんがおよそ15人くらいで満席でしょうか
この日もオープンを待ちわびていた常連客風の方に混じってみました (^^)

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義姉から「辛いよ」と言われていましたが、ここでそれを避けるようなものを頼むようなら、はるばる東灘区まで来た上に有料駐車場に停めてまでやって来た意味がありません
私も男の子だ!(年齢のことは言うでないぞ)
ここはいっちょやったろうやないかい!という意気込みでメニューを見ますと、お昼のセットのようなものがあるじゃありませんか
・四川麻婆豆腐
・坦々麺
・海老のマヨネーズソース
・汁なし坦々麺
・日替わり料理
・ネギ汁そば
をメインに、ザーサイ、点心、副菜付なんだそうで、とりあえずひとつはそれにしましょうか~♪
ということで、四川麻婆豆腐でオーダーいたしました (^^)

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辛いものにはチャレンジいたしますが、たくさん食べることにチャレンジする年齢ではありませんので、もう一品は「坦々麺」を単品でオーダーです

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まずは私の麻婆豆腐のセットがやってきました (^^)
点心はシューマイに春巻、副菜は豚肉を玉子でとじたフヨウハイのようなもの、そしてライスです

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麻婆豆腐は見るからに強者のオーラを醸し出しています
おそるおそる食べてみると、刺激的なピリリ感!さらにはクワーッと火事になる感がしたのですが、これは最初の一口目だけ
二口目からは少し慣れたのか、深みがや痺れがあるミソに豆腐を辛めながら食べ進んでいくのですが、口で感じるより効いているのか汗ばんできます


(゚Д゚)ウマー!


これはお子ちゃまでは無理だ多分・・・
辛いものが好き(強い)な方でないと難儀するのではないでしょうか
私たちには頑張れば食べられる辛さ(慣れるとクセになる)でしたが、弱いかたには強烈かもしれませんね (^^)

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「坦々麺」
見た目は真っ赤なスープでこれは如何にも辛そうなんですが、食べてみるとそれほどでもありません
いうても平気でズルズル食べられるほどではなく、辛さと格闘しながらになるんですが、奥深い辛さなのでイヤな辛さではありません
麺も少し硬く茹でられているのか、私の好み♪


(゚Д゚)ウマー!



予想していた程ではないにせよ、それでもなかなかの強者の辛さで食後には汗、鼻水等いろんな水分が出てきます(笑)
そんな時はキレイなお店のトイレで身を整えましょう (^^)
元々『四川』にいらっしゃった方が独立されたのことですので嫌な辛さではありません
美味しかったぞ!
また近くを通ったら来たい! (^^)


『チャイニーズフードエイト (Chinese food eito)』
神戸市東灘区本山中町3-3-21 ペガサス本山1F
078-955-6482
11:30~14:30
17:30~22:00
毎週木曜日と第2第4日曜日定休


『中華料理 真』@山の街

Posted by Wakky on 12.2019 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

年も明け、日々の生活がようやく通常のペースに戻りつつある今日このごろですが、おせちや雑煮に飽きた舌&酷使された胃袋にカツ!を入れるために辛い料理をいただこうと神鉄・山の街駅前にある『真』さんへやってきました♪

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ちょうどやってきた見慣れない色の電車ですが、昔はこのカラーリングだったんでしょうか?
北区歴が比較的浅い私は赤白の電車しか知らないもんで…(汗)

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気を取り直してお店に入ります
お正月明けのこの日はランチメニューをやっていないらしく、「通常メニューしかありませんが…」と確認されましたが、こういう日じゃないと食べられないものもありますので願ったり叶ったりです♪
席に座ってメニューを見てみるんですが、もう頼むものは半ば決まっていましたので

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「四川坦々麺」
これが食べたくて来たようなもんです
ランチメニューではないためかライスは付きませんでした(以前はお付けしますかと尋ねられた)
なーんだ残念がlっかり…となるところなんですが、実はこれが幸いして

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それじゃ…ということで「真チャーハン」もオーダーいたしました
坦々麺はやはり相当辛い
ところが痛いという辛さではなく、ジワッと…しかし強烈にキます
麺もこのスープに合うような、少しドライな印象がする麺…


(゚Д゚)ウマー!


言い忘れるところでしたが、チャーハンだってタダモノではない美味しさ♪
パラパラッとしてて、塩加減の塩梅が抜群でTHEチャーハン!といった感じです
文句ありません っていうか参りましたごめんなさい(なぜ謝る?)

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そして同店の名物料理である(と思う)「四川麻婆豆腐」
ランチメニューではありませんので単品でのオーダーになりましたが、2人で食べるには量的にちょうど良い感じです
そしてやはり身体がこの辛さを欲していたのでしょう
冬でもじんわりと汗ばむ辛さなんですが、お箸が泊まりません(スプーンで食べましたが 笑)



(゚Д゚)ウマー!



ここまで美味しいとさすがに口コミで広がるのか、次から次へとお客さんがやってきます
なかには満席で諦めて帰る人も…
でも並んででも食べる価値はあると個人的には思います (^^)
辛いモノ好きな人はぜひ♪


『中華料理 真』
神戸市北区緑町7-2-11
078-586-6446
11:30~14:00
17:30〜21:00
月曜と火曜定休

『広東料理 香美園』@元町

Posted by Wakky on 22.2018 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

過去何度か行なったのですが、とある会の反省会をすることになって今回の会場も元町(花隈)にある『香美園』さんで開催することになりました (^^)

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神戸で中華料理といえば南京町が有名なんでしょうけど、南京町以外にも名店はあると思います
その中でも個人的に好きなのがココ♪
さっそくテーブル席へ腰かけて反省会が始まったのですが、何をどう反省するのか曖昧なまま(おいおい!)とりあえず食事をすることになり

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お店の方が「イカ天」とか言ってましたっけ?
魚介類は苦手な私ですが、このイカは食べられます♪っていうか美味しい☆

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「春巻」
揚げたての熱々(本当に熱い)なので用心しながら食べたにもかかわらず、口の中をヤケドしそうになりました(汗)
私は他人から「学習しない人」と言われることがありますが、実証されました
反論の余地がありません(笑)

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「酢豚」
これはそれほど熱いワケではありませんが、半分くらい食べてから写真撮るという失態… (-_-;)
やってもうた感ハンパありません
本当はもっと量多いですからね

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「ニラ玉」だったっけなぁ
予想してた料理と違ってたんですが、これめっちゃ美味しかった♪

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たしか「牛肉とチンゲン菜の…」とかいう名前だったように思いますが、美味しかった記憶しか残っていません(汗)
もっと雑に盛り付けられて出てくると思ってたんですが、野菜がキレイに並べられて出てきたのには驚きました (゚o゚)

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このお店で私が最も好きなメニューである「焼きそば」

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そして〆の「やきめし」
は~、食った食った…
でも食べるばっかりでちっとも反省しなかったなぁ
って言うか食べ過ぎの感があり、それを反省しなくてはならなくなった(苦笑)
ということで反省会2次会は喫茶店で「なぜ反省できなかったのか」という反省会を開いたのでした(笑)


『広東料理 香美園』
神戸市中央区元町通3-16-2
078-391-4015
11:30~15:00
17:00~20:30
月曜定休(祝日の場合は翌日)

  

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Wakky

  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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