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『白川台一貫楼』@名谷

Posted by Wakky on 25.2020 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市須磨区
こんばんは

今思えば一時期、私はチャーハンに取り憑かれていたのかもしれません
それほどチャーハンが食べたくて食べたくて仕方なかったのです
この日も朝からそうでした
いや、厳密に言うと前夜からかもしれません
ということで「今日はチャーハン食べるぞ」と嫁に宣言し、向かったのが…

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白川台一貫楼です
ご存知のとおり一貫楼という中華料理屋さんは何軒かあるのですが、その中から白川台をチョイスした理由は、ちょっとご無沙汰してしまったので…
ここは白川台の一貫楼に行っとかなとい(っ)かん(や)ろう!と頭を強くよぎったからです
嫁にそのことを言ったら呆れられ、そしてスルーしかねされませんので黙っておきましたが、ともかくそういう理由だったのでした

ここはたしか「肉めし」が名物だったはずだったよなぁと思い出していたら「サービスメニュ」として肉めし+ラーメンorワンタンというセットメニューがありましたので、それはワンタンで確定
あとは、今日ここへ来た目的は何だったのk?を改めて考え、そして自分の考えに忠実にトレースするために「チャーハン」をオーダーしたのです
ご飯ものが2つに汁ものがひとつという理想的な配分をなったのです

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まずはワンタンと肉めしのセットです
ワンタンなんて頼むのは何年振りだろう?
ワンタンメンならたま~にありますが、ワンタンは本当に久しぶりです
見た目は少なそうに見えますが、底の方にだいぶ沈んでてけっこう量は多かったです
ツルリと食べられる食べやすいワンタンでしたが、このスープがまたなんとも旨いやないの
そして名物の「肉めし」です
牛肉ではなく豚肉をほうれん草と炒めてアンをかけたようなんですが、アンの美味しさにほうれん草の香ばしさや少しの苦みがよ~くマッチしてごはんがすすむのです


(゚Д゚)ウマー!


何これ
むちゃくちゃ美味しいやん
他の一貫楼では見なかったぞ(あったのかもしれませんが)

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キャー
ビジュアルも素敵やん
それにしてもこれ、美味しかったのでリピ確定ですな

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もう一品はもちろん「チャーハン」
パラリと仕上げられた一品はもう素晴らしい!の一言に尽きます


好吃!


やっぱりチャーハンは美味しい
付属のスープもワンタンのより少し濃いめの味付けが美味しかった
でもこのお店ではっていうか、今回は主役の座を肉めしに持っていかれたような感じになってしまいました
でも私はずーっとチャーハンのファンですから


『白川台一貫楼』
神戸市須磨区白川台3-63-3
078-792-9866
10:30~15:00
17:00~21:30
水曜定休


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『唐子』@三宮

Posted by Wakky on 13.2020 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

ある日、昼から所要で外出した時のことです
「どこかでお昼を…」と思ったのですが、毎回同じ店じゃつまらない…
下手こいたら「ワンパターン」と言われかねません
かと言ってネタになるべく昼食を選んでいるわけでもありませんけど、とにかく「ちょっと違うものを食べよう」と思い付いたのが

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三ノ宮駅北側にある中華料理屋さんの『唐子』さん
久しぶりすぎて前回来た時の記憶がなくなる寸前なのですが、たしか夜に来たと思う…
今回は(たぶん)初めてのお昼時ということで、緊張しながらお店へ向かったのでした

店内はサラッと席が埋まる程度の混雑…
私も空席をみつけて座らせてもらい、メニューを見てみます

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壁にも「今日の日替わりランチ」が書いてあったと思うのですが、緊張しながらのアウェーのお店ではそこまで余裕がなかったのです(滝汗)
今、改めてメニューを見ると天津飯とかワンタンメンとか魅力的なメニューが並んでいるやないの
しかしこの時の私はいつもの私ではなかったのかもしれません
超久しぶりに来たので極度の緊張、そして何より

チャーハンが食べたい!

そう思って中華料理屋さんを選んだのです
なのに本番で力が出せない、結果が出せないダメダメ人間になってしまったのか?
いやいや、先述すたとおりチャーハンが食べたくて来たんです
大の大人がここでおどおどしていては若い衆に顔向けできません
そこで私はビシッ!と
「え~、焼きめしを下さい。あと焼き餃子もお願いします。」
と意図的に低い声でオーダーしてみました(笑)

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最近、どうも食べたい物に偏りがあるのよねぇ
最近は美味しいチャーハンが食べたい!と思うことが多かったように思います
そしてこの焼きめし、適度にホロホロで味付けの具合(塩加減)も私好みで


(゚Д゚)ウマー!


脇役のスープがとても美味しくてなかなかツボったのでした
ちびりそうになりながらもこのお店を選んでよかった
来た甲斐があった
と幸せを感じていると…

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そしておかずになるかと頼んだ餃子がやや遅れて登場
あいにく味噌だれは見えませんでしたが、それでもパリッとしっかり焼けてて美味しいぞ
ニンニクが控えめなのも午後からしごとの私にはちょうど良かったのです
超ごきげんで「ごちそうさま」
美味しかった~
でも次来たら焼きビーフンに天津飯、いっといたいなぁ


『唐子』
神戸市中央区琴ノ緒町5-6-5
078-222-3800
11:30~15:00
18:00~21:00
土日祝日、不定休あり

『祥龍』@元町

Posted by Wakky on 05.2020 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

我が家は夫婦ともにチャーハンが好きなので時々家でも食べるのですが、ある日のこと
「美味しいチャーハンが食べたいな」となりましたので山を下り、元町近辺で食べることになったのです

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商店街をブラブラ歩いていたら、フェラーリのF-1だ
ご存じのとおりフェラーリといえば赤、赤といえば中華料理だ(ちょっと無理矢理こじつけた感もあるが…)
まさにこれから中華料理を食べようかという私たちにはピッタリなのですが、残念ながらフェラーリは買う財力がない…
ましてやF-1ともなるといったいいくらするのやら…
ということでここでは指をくわえて見るだけにして通り過ぎます

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やってきたのは『祥龍』さんというお店で,なんでも嫁がこちらを見て気になって仕方ないとのこと
場所は元町郵便局の少し西で、写真に見える「鹿」の文字はかつて行ったことがあるジビエ料理の『入舩』さんになります

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「キムチ炒飯」 う~ん、魅かれるなぁ
餃子も付いていることですし、これにしようかなぁ?
でも「急いては事を仕損じる」だ
店内に入ってよ~くメニューを見てから決めよう

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すると店内にはさらに魅力的なメニューがあったのです
「キムチ豚バラ炒め定食」
キムチ好き
豚キムチ大好きな私にとっては半ば暴力的とも受け取れるほどのメニュー
居酒屋なんかでも豚キムチがあったら必ずと言っても良いほど頼む私がこれを頼まない選択肢はなかったのでした

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ということで頼んでしまいました
この時はちょうどスープが切れてしまったようで代わりにサラダを出してくれたのですが、食事中にスープが出来たからと出していただいたのは恐縮…
それにしてもこのピリ辛キムチと痛めた豚バラの美味しさはどうよ
ごはんがなんぼでも進むんですが、それを見透かしたかのような山盛りライスが嬉しい


(゚Д゚)ウマー!



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嫁は初志貫徹で「炒飯と餃子のセット」をオーダーしていました
わが嫁ながらこういうところは本当にブレない人です
本格的な炒飯はあっさり風味ながらもしっかりと味付けがなされていて旨い
作る過程は詳しくありませんが、やたら香辛料で味付けしているお店もある中、こちらはそれを感じさせない味というか上手に旨味を引き出している
餃子だってニンニクでごまかしてない


(゚Д゚)ウマー!


さすがにあの方が「ええ店みつけた」だけのことはあって、美味しかった
でもキムチ炒飯も気になるんよなぁ…
アラカルトでも色々試してみたい…
そんなお店でした


『祥龍』
神戸市中央区元町通1-9-8
080-5789-7999
10:00~23:00
無休

『三木一貫楼』

Posted by Wakky on 26.2020 中華   0 comments   0 trackback
Tag :三木市
こんばんは

何曜日だったか忘れましたが、「マツコの知らない世界」というテレビ番組を見ていました



番組をみて色々驚きもありました
牛丼屋に「つゆだく」はありましが、中華料理屋の天津飯の「アンだく」にも対応しているお店もあるらしいのです
天津飯好きの私には驚く場面もあった、見ごたえがあった番組だったのですが、見終わった後は猛烈な虚脱感に襲われ、「天津飯食べたい症候群」が発症してしまったことは言うまでもないでしょう
ということで早速治療のために向かったのでした

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ということでやって来たのは三木にある『一貫楼」さんです
いつもは店の外まで行列しているのに、この日はお客さんが少なくてラッキーでした
が待ってらっしゃる人は店の中にいて(そりゃそうだよなと納得してしまった)私たちも待つことに
ほどなくして席が空いたようで呼ばれたのです
オーダーは私は天津飯は不変だ
嫁な何にしようかなぁ?と悩んだ結果、「オムライス!」とオーダー
そしてさらに餃子を一人前オーダーしたところで気が付いたんですが、前回来た時とまったく同じ物頼んでるやん

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ということで私の関西系天津飯なのですが、アンだくではお願いできませんでした(勇気がなかった)
しかしデフォルトでも結構なアンの量で、これでイケるんと違うか?と予想できたのです
醤油ベースのアンは関東にはないそうなんですが、これh本当に美味しい


(゚Д゚)ウマー!


本当に見事な天津飯で私的にはマイベスト
こーれーはーう~ま~い

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嫁のオムライス
ごはんの量が多いのか、見事なまでにパンパンに膨らんでいます
中華料理屋さんで何でオムライスという疑問もなくはないのですが、美味しいからええねん
たっぷりのケチャップが美味しくてたまらん

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ごはん物ばっかりでしたので、おかずに…と餃子を一人前だけいただきます
小ぶりな餃子ですが、ちゃんと味噌だれも用意してもらえるのは本当に嬉しかった(泣)
また絶対来ます


『三木一貫楼』
三木市大村599-1
0794-83-1802
11:00~16:00
定休日不明

『五桃 』@板宿

Posted by Wakky on 22.2020 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市須磨区
こんばんは

先日6名で行った赤穂牡蠣旅行の反省会が開かれることになりました
会場のお店なんですが板宿の『五桃』さんというお店らしく、私は初のお店です

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「へぇ~、こんな場所にこんなお店があったのか…」というのが第一印象です
しかし店内へ入ってみると満席やないの(驚)
こんなに人気があるお店だったんですね
幸いにも幹事さんが予約して下さっていましたので、私たちの席は確保されていたのですが、予約なしですとヤバかったです

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ランチはこんな感じです
値段と比較してなかなか豪華そうな内容ですね
とりあえずこれは嫁以外の全員がオーダーいたしました (^^)

ではまず本来の趣旨である反省会を始めます
「生牡蠣、なかったなぁ」
「なかったなぁ」
「……」
以上で反省会を終わりました(笑)
その後は楽しい食事会です

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まずはサラダとザーサイです

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「揚げ物二種」
これは豚肉だったような感じがします

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そして選べるメインは三種類のうちから消去法で「スブタ」
しかし選び方はともかく、この酢豚のレベルがなかなか高かったことに驚きました
旨いやん

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これだけの人数で行ったのに料理が出てくる手際の良さというかタイミングは素晴らしく、ちょっともたついていると次から次へと料理が出てきます
なかなか次の料理が出てこなくてお腹がふくれてしまう…
そんな状況が嫌な私には非常にありがたく、うれしい手順の良さなのでした

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デザートには杏仁豆腐も付いていましたが、これも美味しかったんです
下町にしてはなかなかの値段設定だな…と思ったんですが、じゅうぶんにその価値はあるとても美味しく立派なランチセットだったのです

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嫁は「カニチャーハン」を単品で頼んでいました
メニューを見た時からどうしても気になっていたんだとか…
中の方には大きなカニの身がごろっと入っていました
これも美味しい

とここでカニチャーハンに刺激された一行(嫁の他5名)は、「すいません、メニュー見せてください」
まだ食べるんですか 

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私たちが食べた定食以外にもこんなのがあるようです
「春巻ってありますか?」

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そんなん書いてないのに出てきましたがな(笑)
まぁ他にも色々あるのでしょうけど
揚げたてなので熱々の春巻、美味しい

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「野菜を食べたいよねぇ」とオーダーした「青梗菜炒め」(だったっけ?)
適度にガーリックが効いてて、こんだけ食べた後で本来なら満腹になるはず(満腹にならないとおかしい)状況なのに食べたら食べるだけ空腹になるような錯覚を起こします(どんなんや!)

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ということで本当に〆の意味でオーダーした「五目焼きそば」
少し濃いめの味付けがますます食欲をそそりました
が、胃袋の方から「もうここらへんで勘弁してください」と泣きが入ったのでここで「ごちそうさま」
我ながら久しぶりによく食べたお昼でした


『五桃』
神戸市須磨区飛松町1-1-5
078-735-5510
11:30~14:00(?)
17:30~20:30(?)
水曜定休(?)

『広東料理 香美園』@花隈

Posted by Wakky on 12.2020 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

ある日、所要で県庁方面へ行った時のことです
このまま帰社してもすぐにお昼の時間だな~と思いながら歩いていたんですが、このまま帰っても外で何か食べて帰ってもどうせ仕事は13時~になってしまうので同じだ
ということで外で何か食べて帰ろう
サボることは幸せを感じるし(笑)
ということで大回りして帰ることにして、花隈城跡の坂道を下りていきます
となると行先は

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私が溺愛してやまない広東料理の『香美園』さん
ちょうどお昼時でしたので店内はほぼ満員
なんとか相席で座ることができたのですが、大繁盛でした
その大繁盛の店内で香ってたのはカレーの香り
ここは中華料理屋さんなのにカレーが名物というか人気なんです
しかしカレーの匂いってテロよなぁ
しかしサボる根性がある私はそんなテロにも屈せずオーダーしたのは

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「焼きそば」
大盛にしようか?とも考えたのですが、午後からのパフォーマンスが落ちるかもしれないので並にしといたんです
トロ~リとかかった野菜アン、野菜のシャキシャキ感、イカの柔らかさは絶品


(゚Д゚)ウマー!


「ジス イズ ベスト オブ 焼きそば」だ(←英語で書けよ)
他店でもいろいろ試してみた結果、ジスイズベスト(←だから英語で書けよ)
モリモリ食べてごちそうさま
アッという間に平らげましたのでまだ時間に余裕があります
サボリついでにどこかでコーヒー飲んで帰ろうかな(笑)


『広東料理 香美園』
神戸市中央区元町通3-16-2
078-391-4015
11:30~15:00
17:00~20:30
月曜定休(祝日の場合は翌日)

『丸萬』

Posted by Wakky on 15.2020 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

ある日のお昼のことです
「なんとなく中華そば(ラーメンではない)が食べたいな」と思ったのですが、すぐにお店が思い当たりません
しかし会社にいても次々と仕事が舞い込んでくるだけなので逃げるように社を出て(笑)近所を彷徨っていると

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「丸萬があるじゃん!」と気が付いたのでした
超久しぶりです
幸いにも店内には空席がありましたので、座らせていただきメニューを見てみます
たしかチャーハンが付いたセットがあったよなと思いながら見てみると

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あった!
けど、ワンタンも長い間食べてないから魅かれるなぁ…
しかし腹へってるしなぁ…
とラーメンとワンタンの間で揺れ動いた私の心はやがてラーメンに傾いたのでした
ということで「サービス定食のB」をオーダーいたします

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そうそう、これやがな!
まるでお湯のような澄んだスープ
しかし味はしっかりついているのが不思議だったのです
チャーハンも懐かしい系の味がして


(゚Д゚)ウマー!


懐かしい系のチャーハンと書きましたが、昔の実家の近くにある中華料理屋さんから出前を取ったことがあるのですが、あっさり系の味付けで食べ盛りの私には「味が薄い」と感じ、塩をかけて食べたことがあるのです
なんであの頃の私は味の濃いいものばっかり好んで食べてたんだろう?
ラーメン屋では無条件にコショウをふりかけていましたし…
昔は何かしらの調味料を追加してから食べてなかったような記憶があります
そんな懐かしいことを思い出しながら完食して社に戻ったのでした


『丸萬』
神戸市中央区三宮町2-10-10
078-331-4019
11:00~20:00
水曜定休

  

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Wakky

  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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