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『リンガーハット 神戸三宮店』

Posted by Wakky on 08.2020 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

そう言えばしばらく中華を食べてないような気がする…と思っていたらしっかり食べてるやん!
正しくはあんかけ焼きそば(皿うどん)を食べてないような気がするのです
ということでこの日のランチは『リンガーハット』に決まったのです

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東急ハンズがもうすぐ無くなるなぁ…と寂しい思いをしながら到着です
いうまでもなく、ここは長崎ちゃんぽんと皿うどんで有名なお店…
私の好みは断然皿うどんですので、オーダーは迷うことがありません
ということでメニューも見ませんでした
「ひょっとしてお得なランチセットとかがあるかも?」というのは心のどこかにあったのかもしれません
入口右にあるメニューを本当にチラッと見て、「大盛無料」という文字が見えたような気がしたのです
ということで空腹ということもあってオーダーは「皿うどん大盛」と告げてしばらく待っていたのでした
しばらく待って出て来た皿うどんは…

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「お待たせいたしました。皿うどん麺増量です」と言われて出て来た皿うどんは、「六甲山、いや、槍ヶ岳かよ」と一瞬思ったほどの標高の高さ…
マジか?
明らかに麺が通常の2倍あります
私は意を決して皿うどんの山に挑みました
幸いにも皿うどんといのは麺と麺の間に空洞が多く、押しつぶすように食べ進めていくと減るペースが速いように感じました
野菜たっぷりにとろみがあるアンが麺に絡むのが好きなのよ♪


(゚Д゚)ウマー!


が、そこはしかし大盛…
幸い私はこのメニューが大好物ですので、ここでリタイヤしてなるものかと必死で頑張って完食~
食べ終わった時にはウエストが5cm増えていたに違いない…
お腹をさすりながらもう一度メニューをよく見てみると

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ちゃんぽんが麺増量無料で皿うどんにはそんなことは書いてなかった…
何事にも再確認は必要だと会社で偉そうに言っている自分がなんたることをサンタルチア…


『リンガーハット神戸三宮店』
神戸市中央区下山手通2-10-4 シンミチビル1F
078-325-1250
11:00~28:00
無休?

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『祥龍』@元町

Posted by Wakky on 22.2020 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

どうしても買う物があって元町へ行くことになり、その時のお昼の話です
この界隈には魅力的なお店がたくさんあって悩ましいのですが、前回行って高評価(当事者比)、たしか「キムチチャーハンを食べる」宿題が残っていたような気がする『祥龍』さんへ行くことにしたんです(←宿題は忘れるタイプ

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おー、営業中だ
前回からたしか約半年くらい経過しているはず…(その間宿題は放置…
その間にコロナとかで営業を中断されてたりしたらどうしよう?とドキドキしながら来てみたのでした

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一番上の「キムチ炒飯と餃子定食」が残していた宿題です
もう他には考えられません(視野が狭いと会社でもよく言われる)
ということで変な時間だったこともあって空いていたさっそく店内へ♪

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和あつぃは初志貫徹で「キムチ炒飯と餃子定食」をオーダーいたします
まず餃子が出てきて、少し経ってからキムチ炒飯がサーブされます
おひとりで総てやってらっしゃるので、多少のタイムラグはいたしかたありません
さて肝心のキムチ炒飯なんですが、予想していたものより水分(キムチから出た?)が多いものでした
最初は少し違和感があったのですが、食べてみるとキムチの辛さと合う
これはむしろ水分が多めの方が良いかもしれないなと思います


(゚Д゚)ウマー!


後半は目玉焼きの黄身の部分をつぶして、炒飯に絡めて食べrと、これがまた旨いのよ
炒飯マウンテンの頂上に鎮座する玉子、グッジョブ
もちろん餃子も定番っていうか王道の美味しさ
個人的におやっ?と思ったのが、小皿に盛ってくれていた干豆腐
私にはあまり馴染みのない食べ物でしたが、これ美味しいやんと思ったのでした

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嫁は「麻婆豆腐白ご飯定食」をオーダーしていました
麻婆豆腐はあちこちで食べ歩いていますので他店との比較がしやすいからでしょうか?
その比較なんですが、この麻婆豆腐は痺れる美味しさ
これは良いぞ~と食べ進めていくにつれ、どんどん痺れてみます
辛さも奥深い辛さでコクがあって、高級中華料理店のような味がして


(゚Д゚)ウマー!


これはご飯が進む味だぞ

ということで2回目の訪問となったのですが、またしてもこのお店の美味しさにノックアウトされました…
私の味覚に合うのかなぁ?
できれば色々味わいたい…
お昼時に来てランチで…となると、ごはんでお腹がふくれてしまうので、夜に来て単品で…と色々考えながら買い物を続けることにしたのです


『祥龍』
神戸市中央区元町通1-9-8
080-5789-7999
10:00~23:00
月曜定休

『菊水一貫楼』@湊川

Posted by Wakky on 16.2020 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市兵庫区
こんばんは

とある週末、一週間の労働の慰労という名目でちょっと一杯行くことになりました
暑い中頑張ると金曜日にはフラフラなのよ…初老のオッサンは
ということであんまり肩肘張らずに、リラックスできるお店…と探していたんです
そんな時、「久しぶりに行ってみよう」となったのが

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湊川市場北にある『菊水一貫楼』さんです
駅から近い…と思って歩いたんですが、思っていた以上に時間がかかり、着いた時には汗だくです

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メニューを撮り忘れたので前回のをそのまま…
もしかしたら値段が変わっているかもしれません
とにかく一週間頑張って働いた上に駅からビミョーな上り坂を上ってきたせいでノドがカラカラです
まずはビールを頼んで、そのアテは…

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ちょっと気になった「揚げぎょうざ
これ、なかなか私好きなんですよねぇ
でも焼き餃子を置いてるお店は数多くあれど、揚げ餃子ってなかなか見ないんですよぉ
ちなみに揚げシューマイも大好きなんですけど、これもここ数年お目にかかってない…

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定番の「焼きぎょうざ」
諸湯ベースのタレを作ってラー油は少し多めにしてピリ辛にしていただくとビールが進みます
ここのは適度にガーリック(ニンニク)も効いていて、それが美味しい
やはり餃子はこうでなくっちゃぁみたいな、昭和の味がする餃子で


(゚Д゚)ウマー!



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餃子ばっかりというのもアレなんで、なんかおかずになるものを…と頼んだ「キムチ野菜炒め」
キムチの辛さが疲れた胃袋に染みて気むち良い~(ここは笑うところなんでよろしく)

ということでだいぶ時間もアレなんで、そろそろ〆て帰りますか…
では最後に…と頼んだのが

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「ワンタンメン」
ワンタンが沈んでて見えません(笑)が、しっかりと底の方で存在を主張してはりましたよ
そしてここのスープがシンプルの極みという感じのスープで、永遠に飲み続けられそうなスープ
(ただし私は2杯くらいで腹チャプチャプになるでしょうけど)
ワンタンもツルン!としてて美味しかったし、チャーシューもしっかりりててこれk¥また美味しかった

ということで閉店時間も迫ってきたことですし、お会計して帰りましょうか…
たしか2人で¥3,000かそれ以下だったよなぁ…
安っすいなぁ…
次回は焼飯、そしてハーフアンドハーフをぜひとも食べてみたい
リアルに私を知っている誰か、いかがですか



『菊水一貫楼 』
神戸市兵庫区湊川町3-1-3
078-576-7895
11:00~21:00(祝日は~20:00)
日曜定休


『仙楽居』@湊川

Posted by Wakky on 19.2020 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市兵庫区
こんばんは

ある休日は所要が重なって遅くなってしまい、気が付いたら夕方に湊川にいた私たち…
今から帰って夕ご飯の支度していたら遅くなってしまう…
ならばここで何か食べて帰ろうということになり、向かったのが

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『仙楽居』さんという中華料理屋さんです
以前からセブンイレブンで¥100のコーヒーを買う時にチラッと見えて気になっていたお店です
お店の前にはお得なメニューもあるようですが、もう夕方だしお得なセットは頼めないだろうなぁ…
と諦めて暖簾をくぐり、メニューを見ます

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この日は麺類よりごはんものが食べたかったのです
炒飯はこのお店の実力を見極めるにはピッタリですけど…
「特製辛味炒飯」は魅かれるなぁ…
「台湾ナントカ肉飯」は読めない(笑)からどんなのかわからんしなぁ…
※今調べたら、「滷」は煮込み肉という意味の漢字らしいです。したがって台湾煮込み肉飯」というメニューっぽいです
ということで無難かつ私の好物である天津飯に決定

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「天津飯」(¥750)
おおっ!
予想していたビジュアルとはかなり違うものが出てきました
浅めの大きなお皿の一角に盛られています
覆っている玉子も少し厚めに焼かれていた、優しい味のアンがかかっています
私はてっきり深めの器の中央に、もう少し醤油が利いたアンがかかったものだと経験上勝手に想像していました
食べてみると玉子がしっかりとしていて、その存在を主張してくるんです
優しいアンと書きましたが、味が薄いとかそんなことはなく、色が薄いだけで味付けはしっかりとしたもの
食べたことがないような天津飯でしたが、これ


(゚Д゚)ウマー!


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ごはんものを頼んだらおかずも要るわなとオーダーした「餃子」
神戸らしく味噌だれで食べるようです
この味噌だれがピリ辛で旨い
餃子だけで3人前くらい食べられる
ビールも進みそう
けどこれからクルマで帰らないとあかんしなぁ…ということで泣く泣くビールは断念…
いつの日か電車で来て。ここで餃子をアテにビール飲んでみたい…という衝動にかられます

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嫁は黒板メニューに書いてあった「冷製豆乳担々麺」(¥850)
冷製担々麺なら他店で食べたことはありますが、豆乳って…
ちょっと想像できないな…と思いながら食べてみると、少しクリーミーさが加わった感じでこれはこれで旨い
辛いだけが担々麺ではないよというアピールなのか?!
創作料理っぽいんですけど、どうなんだろう?

ということで「ごちそうさま」
例によって帰りにセブンイレブンで¥100のコーヒーを買って帰りましたが、「このお店がこんなに美味しいとは思わなかった」というのが私たちの一致した感想です
次回はオーソドックスにラーメンとか炒飯を頼んでみたいと思いながら北区への坂を上ったのでした


『仙楽居』
神戸市兵庫区下沢通1-5-11
078-576-8639
11:00~14:30
17:00~22:00
木曜定休

『珉珉 垂水店』

Posted by Wakky on 15.2020 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市垂水区
こんばんは

今日は終戦記念日…
私も年とってますが、さすがに経験したことはなく、戦争のことは老人たちに聞いたことしか知りません
昔は亡き祖父とかが戦争の悲惨さをよく言ってたなぁ…
そんな昔話を懐かしく思っていた夏の日、食べるものまで昔懐かしいものを食べたくなったのです
独身時代を垂水で過ごした私、諸般の事情からかめったに外食をしなかった家庭でした
たま~に家族で垂水の珉珉で食べる餃子がとてつもない御馳走だったのです
遠い昔のことよなぁ…
それにしても珉珉ってまだあるのだろうか?
ちょっと行ってみるかと思って…

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あるやん
昔はもうちょっと店内が広かったと思うのですが、それでも昔のままの場所にあったのは驚きです
外観は覚えてない…
けど内装はなんとなく記憶があるようなないような…
あの頃は数種類の料理を家族で分け合って食べてたっけ
私の記憶に残っているのは、その焼きそばと餃子なのです
それぞれ単品で頼もう…と思ってたんですが

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焼きそば餃子セットいうのがあるやん
炒飯のセットにも魅かれたんですが、なんと言ってもノスタルジーに浸れるし、ここは焼きそばのセットの一本釣りだろう
つーか他の物を頼んだら後悔しそう…
とにかく今日は焼きそば餃子セットだ

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しばらく待っていると出てきました
そうそう、この焼きそばが懐かしいんです

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お好み焼き屋のようにソースがかかっているわけでもなく、長崎皿うどんのように野菜アンがかかっているワケでもない、麺と野菜をサッと炒めただけ(もちろん調味料等で味付けはしてあるでしょうけど)のシンプルな焼きそばが絶妙に美味しい♪
引き算の美学だ


(゚Д゚)ウマー!


野菜だっておそらく必要最小限の種類なんだろうと思います
(量が少ないという意味ではありません)
これが美味いんよなぁ…
かつて家族で食べようと注文したこの焼きそばを一人で食べてしまって困らせたようなこともあったっけ?

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昔、餃子って家で親と包みながら作るか、ここで食べるしかなかった私…
冷凍餃子なんてもちろんありませんでした
ということで、この餃子が私の餃子のバロメーターになっているわけなんです
ちょっと小ぶり…
カツンと利くニンニク…
酢+醤油+ラー油で作るタレ…
そうそうこれこれ、これがやぱり私の原点なのかもしれません


(゚Д゚)ウマー!


昔はなかった温泉がアウトレットの西にもあるようですし、お風呂上りに餃子を山盛りにしてブハーッと飲れれば限りなく最高(天国)に近いかも?
一回やりたいぞ
(舞子ビラあたりで泊まらないとだめかも?)


『珉珉 垂水店 』
神戸市垂水区神田町1 モルティ垂水
050-5597-9681
11:30~15:00
17:00~22:00(土日祝は通し営業)
無休

『中国菜 香水』@大倉山

Posted by Wakky on 05.2020 中華   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市兵庫区
こんばんは

北区民の方がクルマで市街地に出られる時、どのルートを通りますか?
板宿や妙法寺へ下りる道、湊川方面への道、有料道路の新神戸トンネルや六甲有料道などいくつかルートがあるのですが、私が一番使うのが有馬街道(国道428号線)です
その有馬街道を使って山を下ってくると、平野の商店街を抜け、神戸大学付属病院の辺りに来ます
そこら辺に中華料理屋さんがあるらしいと嫁が言うのですが、そんなん知らんぞ
あの辺りにあるのは洋食屋のなんじゃろ、らーめん太郎にトルコライスのお店が運転中に目に入る程度で、中華料理屋さんなんかあったっけ?
そういえばあったような、なかったような…
いまいち確信が持てません
でも嫁が言うんだからあるんだろう
そこで行ってみることにしたんです

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あった!
神大病院のすぐ向かい(やや北)かぁ
お店に駐車場はありませんが、写真右に写っている細い道を西進するとコインパーキングがありますので安心です♪

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こじんまりした店内ですが、きちんとお箸やおしぼりが座席毎に並べられ、お客を迎え入れる準備は整っています
どうやらここはきちんとしたお店だぞ…というのがファーストインプレッションです♪
ランチのメニューは3種類のようで、この日の週替わりランチはエビチリとのこと
ということで消去法でオーダーは
・麻婆豆腐セット
・週替わり麺セットはエビワンタン入りとのことですが、なんとか私が食べられるだろう…という判断でオーダーは上記の2種類となったのでした
セットにはごはんも付いているらしく、「白米かお粥かを選べます」とのこと
せっかくですのでお粥でお願いいたしました (^^)

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まずはサラダです
このドレッシングが甘酸っぱくて、私のドストライク

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そして週替わり麺セットである「エビワンタン入り鶏汁そば」+「中華粥」が出来たようです
麺とお粥だけだと思っていたら、焼き豚や焼売も出てきて嬉しいサプライズ
そてエビ入りワンタン、文字から素直にとるとワンタンにエビが入ってるんやろな~という感じで私たちもそのつもりでオーダーしたんですが、ハッキリ言ってエビしか入ってない!(笑)
エビがプリップリも良いトコで、「エビのワンタン」という方がしっくりきます
そして汁そばはかなりの細麺で、鶏のスープが薄味なんですがよく絡んできて


(゚Д゚)ウマー!


お粥だって、これも薄味ながらもしっかり味がついてて絶品
このセット、ただもんじゃないぞ

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ただもんじゃないのはこの麻婆豆腐もそうでした
出てきた瞬間から「この黒々とした色…、たちのぼる山椒の香り…、こいつはきっと旨いに違いない」と思ったんですが、これがピタリ
辛さもなかなかのものですが、なんだろうコクの深さというか味の深さというか、軽々しい麻婆豆腐じゃないんです
ホテルとか高級なお店で食べたらこんな味なんだろうな…と想像できる素晴らしいもの
どこで修行されたんだろう?
もしここで杏仁豆腐(大好物)がメニューに載っていたら、迷わずオ-ダーしてみたい…
という感じで「ごちそうさま」
お店のスタッフの方も親切でよく気をまわしてくださいますし、とっても居心地が良いお店でした
ただ予想なんですが、平日は神大病院のスタッフや通院のお客で込み合いそうです
土曜以外の祭日が空いてるのかもしれません(知らんけど 笑)



『中国菜 香水』
神戸市兵庫区荒田町3-40-15
078-511-3113
12:00~14:00(土曜日はランチ休)
17:00~22:00
日曜定休


『三木一貫楼』

Posted by Wakky on 24.2020 中華   0 comments   0 trackback
Tag :三木市
こんばんは

ある日のお昼、ランチは三木にある『一貫楼』へ行こうということになったのです

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(写真を撮り忘れたので以前の写真を使用)
ということでお店に着きました
ここで嫁に「何食べるん?」と尋ねてみたんですが、回答は「毎回同じものになりそうなので、ちょっと違うものを…」考えているらしい
まったく同感です
何も考えずにオーダーしたら、天津飯とオムライスと餃子になってしまう…
それじゃワンパだということで、それはやめようということになり、二人で作戦を練り直したんです
熟慮の結果、私は

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「ワンタンメン」にしてみました
播州ラーメンのスープの甘味が少し感じられる一品
慣れ親しんだ感じの中華麺にプルンとしたワンタン…
しばらく他店でも頼んでいなかったので懐かしさすら感じます


(゚Д゚)ウマー!


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ワンパターンはやめようキャンペーンでしたが、たまらず餃子を頼んでしまいます
これがまた旨い

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嫁は何を頼むのかなと思っていたら、まさかの「レバニラ定食」
夏バテしているのか?
少し濃いめの味付け、食感を残したモヤシ&ニラ…
これ、かなり食欲をそそります♪
が、嫁一人では手に負えず、私も後半少し手伝うことに…
暑い季節にはピッタリの定食ではないでしょうか

ということでなんとかワンパターンを回避した私たちはお腹をさすりながらお店を後にしたのです
が、次回はまた天津飯を頼んでしまうのか?
それともまた違うものを試してみようか?
けどお腹いっぱいで、具体的には何も決まらないままです(笑)


『三木一貫楼』
三木市大村599-1
0794-83-1802
11:00~16:00
定休日不明

  

Profile

Wakky

  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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