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『韓食班家』@センタープラザ西館地下

Posted by Wakky on 16.2020 韓国料理   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

用事で三宮へ出た時のことです
お昼になって嫁の「辛いものが食べたい」という希望に沿って向かったのが

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センタープラザ西館地下の韓国料理店である『韓食班家』さんです
無知な私は何て読むのか知らなかったのですが、「カンショクバンガ」と読むんだそうです
前回食べて美味しかった記憶は残っていますので大賛成です

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韓国料理はそれほど詳しくない私は、「石焼ビビンバ」
さきほども申し上げましたが、前回好印象だったので…

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嫁は何を食べるのかな~?と思っていたら「ユッケジャン」をチョイスしていました

オーダーを終えたら、さっそく席を立って…

IMG20201014003.jpg
このお店の特徴と言っても良いかもしれない、副菜のミニバイキングを取りに行きます
日替わりで3種類ほどの副菜を用意してくださっているようです
この日は左から
肉だんご
干し豆腐(たぶん)
キムチ
を用意していましたので

IMG20201014005.jpg
少量ずつ取って料理ができるまでの間、ちまちまと食べて待っていると…

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あれ?
新しい料理が来たやん
なんだか練り物とチクワを煮たような食べ物でしたが、これ美味しかったんです
何て料理名なんだろう?
でもおかげで料理が来る前にお腹が…(苦笑)

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私の「石焼ビビンバ」が運ばれてきました
もちろん器は焼けるような熱さ(実際焼けてるし)でジュウジュウ音をたてながら登場です
玉子をつぶし、底からタレがよく混ざるようにかき混ぜて食べるのですが、ここのは本当にクセがないというか、私が「石焼ビビンバとはこういうもんだ」という理想に近い石焼ビビンバなんです
もちろん食べている間にもおこげが出来ますので、それを楽しみながらいただきます♪


(゚Д゚)ウマー!


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嫁の「ユッケジャン」が出来たようです
こちらは石焼の器ではないのですが、「熱いのでお気をつけください」のと注意に従って慎重に食べ進めていました
途中でさらに辛くなるもの(何かよく知らないけど)を追加して、汗をかきながら美味しそうに食べていました
辛いものが食べたかった時に辛いのを食べるのですから、きっと美味しかったことでしょう
ということで二人してお腹パンパンになって「ごちそうさま」
ちょっと副菜を食べ過ぎたかな?
無料とか取り放題とかに弱いもんなぁ(←貧乏性なもので…


『韓食班家』
神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館B1
078-335-7775
11:00~15:00
17:00~22:00
日曜定休

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『平壌冷麺屋 本店』@新長田

Posted by Wakky on 12.2020 韓国料理   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市長田区
こんばんは

あれだけ暑かった夏が嘘のように、最近は朝晩を中心に涼しくなってまいりました
秋が確実に近づいているようです
しかし私にはまだまだ夏の間にやっておかないことがあるのです
今回はそのうちの一つ…

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やり残したのは、「冷麺を食べる」ことです
冷麺と冷やし中華を混同しているのはウチの実母だったなんてここでは言えません
おかげで私は大人になるまで冷麺=冷やし中華だと思っていました
ったく、どうしてくれる

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実は私、最近酸っぱいものが苦手になってきつつあります
ピビン麺にしようかな?なんて思っていたら、「焼肉丼」の文字が
それでええ、それにする
大盛にしようかな?とも思ったんですが、量がわかりませんし、朝ゆっくるして朝食も遅い時間だったのでこの日は並で

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「焼肉丼」(¥700)
値段が安いので量は最初から期待していませんでした
しかし食べてみると、気体していなかった肉質は見事に裏切られたのです
この値段なのに柔らか~
冷麺以外にも焼肉メニューもありますのでまったくのシロートではないと思っていましたが、それでも期待以上の美味しさ


(゚Д゚)ウマー!


ちょっとビックリしたぞこれ♪
これなら大盛でもよかった…
ごはんと肉、両方大盛にしても¥1,050だったら安いかもしれません
肉だけ増量なら¥950なので、それでも良いかな?

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嫁は「冷麺」
サイズは普通サイズなんですが

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¥450プラスで焼肉を付けることができるようでしたのでお願いしたようです
正解です
この肉、¥450なら食わんでどうする…みたいな美味しさ
冷麺はサッパリとし酸味が効いたスープに(例えが悪いですが)ゴムのようにコシが強い麺…
上に乗っているトッピングの焼豚も美味しい
これは夏だ
ここの冷麺はやっぱり美味しい
のですが、肉も美味しかった
一度、まず焼肉食べて〆に冷麺なんてコースも考えないといけませんね



『元祖 平壌冷麺屋 本店』
神戸市長田区細田町6-1-14
078-691-2634
11:30~20:00
火曜日定休

『すーぷ房くだら 湊川店』@湊川

Posted by Wakky on 29.2020 韓国料理   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市兵庫区
こんばんは

ある休日のことです
なぜだか辛い料理が食べたくなり、ならば!と向かったのが湊川にある『すーぷ房 くだら』さん

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辛い物の料理って好きなはずなのになかなか食べる機会が少なく、韓国料理店に来た記憶もあまりありません
したがってどんなメニューがあるのか?
何が美味しいのか?がサッパリわからないまま店に入ってメニューを見ることになりました

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「すーぷ房」と店名にあるだけあってスープ類は充実しています
嫁はこの中から「ピリ辛とうふスープ」をチョイスしていました
個人的には石焼すじビピンバも魅力的です

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私はよくわからないまま嫁のアドバイスに従い、「プデチゲ」に乾麺のトッピングをオーダーいたしました
これでピリ辛のラーメンのようなものになるらしいのです
「ところでプデって何や?習字の時に使う物か?」
「それはふで(筆)や
というボケツッコミを思いつき、一人でニヤニヤしながら待っていました

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すると「プデチゲ+乾麺」がやってきました
見たところ、なべ焼きラーメンのような感じです
食べてみると、思ったとおりやや辛い
しかもその辛さが引くのに時間がかかるというか、さらに増してくるのです


(゚Д゚)ウマー!


痛い辛さではなく、上品な辛さなのがイイですね

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麺はもちろんですが、ウィンナーやタマネギ等も入っています
この辛さは病みつきになりそう…なのですが、食べ進めていくと汗は出るわ鼻水は出るわで大変なことになってきます(笑)
でもご安心を
このような人が多いのか、テーブルの下にティッシュペーパーがセットされていました
これで安心ですし、この心遣いが嬉しかったのでした

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嫁の「ピリ辛とうふスープ」は煮えたぎった状態で出てきました
すごい迫力で真冬には暖まりそうです
そのネーミングのとおり豆腐がメインのスープです
個人的には豆腐+白米という組み合わせはあまり得意ではないのですが、さすがにこれだけ辛いとごはんが進みます
っていうか、これ


(゚Д゚)ウマー!


さすがスープ屋さんのスープだけあるわ
感激したぞ
熱さと辛さにティッシュを使いながら、ハフハフ言いながらも完食~
去り行く冬への惜別となったでしょうか?
もちろん冬以外に食べても美味しいぞたぶん


『すーぷ房くだら 湊川店』
神戸市兵庫区下沢通3-3-11 ウエストリッジ101
078-577-5458
11:30~15:00
17:00~23:00
水曜定休

『韓食班家』@センタープラザ西館地下

Posted by Wakky on 11.2020 韓国料理   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

ある日のことです
三宮へ出たついでに昼食となったのですが、嫁が行きたいお店があるというのでついて行くことにしました
私が会社の日の昼食によく来るエリアに来たやんか~と思っていたら、一軒の店の前で足が止まったのです

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へぇ~、韓国料理屋さんかぁ
こんなお店がここにあるとは知らなかったぞ
嫁いわく、元々近くにあったお店が移転してきたらしいのです
けどノーマークだったなぁ

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ランチも豊富にあるようです
(写真では文字が小さくてよく見えませんが 汗)

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そういえば最近、石焼ビビンバを食べてないな…と思ってオーダーすることにしたんです
チーズプルコキ入りというのがありましたので、それにしよ

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嫁は「サンゲタンを一人で食べられる(食べきれる量)のお店はなかなか無いので」という理由でバンゲダン定食をオーダーしていました
(これ、サムゲタンとどう違うんだろう?)

オーダーを終えると嫁はスッと立ってどこかへ行きます
トイレでも行くのかな?と思っていたら

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このようなバイキングコーナーがあって、おかずを好みの量だけ取って良いんだそうです
へぇ~
これは嬉しいサービスですね
そんなおかずをつつきながら待っていると…

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私の「チーズプルコキ入り石焼ビビンバ」が、ジュウジュウ音を立てながら運ばれてきました
熱々の石焼ビビンバですが、これがぬるかったら(熱くなかったら)オーダーした意味も半減しようかというもの
これはやはり音を立てながら出てきて欲しいものです
グルッと底からかき混ぜて熱々のビビンバを食べてみます
正直熱くて味がよくわからん(笑)
プルコキと半分溶けかかったチーズがよく感じられて、この甘辛いソースとよく合います


(゚Д゚)맛있어요!


↑ 読まれへんやん
「マシッソヨ」と読むそうです
久しぶりに食べたせいもあって美味しい
個人的にはキムチも欲しいところでした

そうこうするうちに嫁の「バンゲダン定食」が出来たようです

IMG20200111007.jpg
出てきた時はビックリするくらい煮えたぎった状態で出てきたのです
この沸騰具合を見ていただいたらわかると思います
正直「熱すぎて食べられるのか?」と思ったほどです
嫁もハフハフ言いながら食べていましたが、やがて温度も少し下がったみたいです

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鶏肉の中にもち米や野菜等を入れて煮込んだ料理なんだそうです
個人的にはとっつきにくい見た目なんですが、これがどうしてなかなかイケる


(゚Д゚)ウマー!


なんと言ってもこれ、スープが美味しいなぁ
塩味なんだけどコンソメにも近いような不思議な味
お昼にこんなランチを食べられるとは思わなかったとは嫁の弁
なかなか良かったぞ
会社からも近いし、また来よう


『韓食班家』
神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館B1
078-335-7775
11:00~15:00
17:00~22:00
日曜定休


『平壌冷麺屋 本店』@新長田

Posted by Wakky on 29.2018 韓国料理   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市長田区
こんばんは

ようやく去り行く夏の暑さに少し安堵しながらも、どこかに寂しさを感じる今日このごろ、やり残していることに気付きました

「この夏、冷麺食べてないやん」

年齢(とし)とると月日の流れる速度がとっても早くなって、今ではジェット戦闘機並と違うか?と思うほど早いんですが、この調子でウカウカしていると夏が終わってしまう…
ということで初秋の風を感じながらも新長田へと急いだのでした (^^;)

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『元祖 平壌冷麺屋 本店』さんです
夏の暑い時期ですと行列が出来ている同店ですが、さすがに冷麺を食べなくても過ごしやすい季節になってきたせいか、この日は行列なし♪
ただし店内は満席で、ちょうど私たちで席が埋まるというラッキーさは、私の日ごろの行ないの良さに他ならない(笑)

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席についてメニューを見ます
朝食を食べ過ぎてあんまりお腹が空いてない私は、冷麺並にしようかな?とも考えたんですが、ふと「ちょっと違う物食べてみよう」と考えて「焼肉丼」をオーダー♪

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少し小ぶりのどんぶり茶碗に焼肉とタマネギが乗っているのが出てきました♪
朝食を食べ過ぎた私にはピッタリのサイズ♪
予想外だったのは、焼肉のタレがたっぷりでごはんにもかかっている、いわゆる「つゆだく」状態だったのは私には嬉しい
\(^O^)/
焼肉も柔らかでジューシー♪


(゚Д゚)ウマー!


ハングリー時には、コレと並冷麺も食べられそうな勢いです
そういう定食、作ってくれないかな?

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嫁はやはり「冷麺(中)」
始めて食べた時は、そのゴムのような麺のコシに驚きましたが、慣れてしまえば美味しいもんです♪
スッキリとしたスープにもよく合って人気の理由がわかります


(゚Д゚)ウマー!


ということで、冷麺がコンプリート♪
後は何だ!?素麺流しか?(笑)


『元祖 平壌冷麺屋 本店』
神戸市長田区細田町6-1-14
078-691-2634
11:30~20:00
火曜日定休

『一りき』@新開地

Posted by Wakky on 27.2017 韓国料理   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市兵庫区
こんばんは

新開地駅のすぐ北側のホルモン鍋ランチが美味しかったと嫁が言うんです
そりゃ一度食べてみたいものですが
もう少し季節が進むと暑くてチゲ鍋より素麺冷麺ざるうどんの方が食べたくなることでしょう
ということで暑くも寒くもないちょうど良い季節に行ってみることにしたんです

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実は食べログには
「このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております」
とありますが暖簾も出てるし電気も灯いて営業しとるぞ(笑)
ただサイトの訂正のやり方を知らないので放置決定だ(爆)
ちなみに店名でググッてみると同名のお店が近くに数店舗あるようですが
ここはあの豚まんの春陽軒の近くにありますので
ホルモン鍋の帰りには豚まんもどうぞ♪

IMG20170427001.jpg
お昼のメニューは2種類のみ
オーダーはもちろん「ホルモン豆腐」なんですが
実は「豆腐チゲ」も試してみたいところなんです
でもお店によっては私の苦手な魚介類が入ってたりすることも考えられますので
とりあえず無難な「ホルモン豆腐」を頼んで
お店の方とコミュニケーションがとれたなら何が入ってるのかを尋ねてみるという高度な作戦だ(笑)

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注文してしばらくすると出てきました (^^)
鍋はグツグツと煮えたぎっています
隠れていますが鍋の中には相当量のホルモンと豆腐が入っており
これで¥800!?と目を疑うほどです
また辛さの調節も尋ねてくれますので、自信のある方は辛口でどうぞ
私はノーマルを頼みましたが、それでも結構な刺激でしたぞ
熱さもなかなかのもので、もやしを口に入れる時に唇に当たるのが熱い(笑)
豆腐ももちろん熱い
これ、寒い冬にはたまらんな~


(゚Д゚)ウマー!


実は自家製と思われるマカロニサラダのマヨネーズの量が私にはドストライクで
これまた旨い!
出てきた時は小さな鍋だなと思いましたが
けっこうな深さがあって食べ終えたらお腹いっぱい (^^)
美味しかった♪
夜は居酒屋として営業されているようで
店内はオリオンビールの小物があったことから沖縄テイストの居酒屋?
それも一度行ってみたい



『一りき』
神戸市兵庫区中道通1-1-3
(078)578-0985
11:30~14:00
18:00~23::00
不定休

『コリアンダイニング サムサム』@新長田

Posted by Wakky on 14.2016 韓国料理   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市長田区
こんばんは

いつの間にか季節は冬…
すっかり寒くなってしまいましたが、こういう時は暖まるものが食べたくなるものです
うどん?鍋?
いろいろありますが、この日は韓国料理を食べに新長田へ♪

IMG20161214004.jpg
駅からも近い『サムサム』さんというお店です♪
この辺り(新長田駅周辺)は私にちって魅力的なお店が多く、
今回はその中からこちらへとお邪魔した理由は?

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IMG20161214005.jpg

IMG20161216006.jpg

ランチメニューが豊富で、しかも¥850~とリーズナブル♪
私たちもオーダーするものを悩みながらも決めて店内へ☆

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「テンジャン定食」(¥850)
辛さの調整もできるようでしたので、ちょっと辛めでお願いしてみました (^^)
出てきた時はスープがグツグツと沸騰(?)している状態で登場♪
寒い日にはこういうのが嬉しいですね
そしてさすがに少しピリ辛の味付けをしてもらったおかげで刺激的♪


(゚Д゚)ウマー!



IMG20161214001.jpg
私は「ピビンバ定食」(¥850)
一見、野菜サラダ!?と思えるほど表面が葉もの野菜で覆われています
ここに好みの量の味噌を加え、混ぜて食べるのですが



(゚Д゚)ウマー!




実は私、このピビンバもさることながら、付いていたスープが好みの味で気に入ったのです
そして「一日栄養素 30品目が組み込まれています」と表に書かれているように
バランスの良い栄養の摂取にも力を入れておられ、
健康診断の結果が良くなかった(笑)今の私にはピッタリだったのです
見た目以上にボリュームもあって大満足 \(^O^)/
でもちょっと食べ過ぎたかなぁ?(苦笑)


『コリアンダイニング サムサム』
神戸市長田区若松町3-1-2
078-643-6061
11:30~14:00(日曜祝日はランチ営業なし) 
17:00~22:30
木曜定休

  

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Wakky

  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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