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『洋食屋 双平』@元町

Posted by Wakky on 12.2019 洋食   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

私の昼食…
特に仕事の日のランチといえばカレーorラーメンorうどんそばという3パターンが圧倒的に多いように思います
たまに丼ものもありますが、偏ってるなぁ…
これじゃ見る方も飽きるぞ!ということで、初心に返ろうというキャンペーンを実施し、超久しぶりに元町の『双平』さんへ行くことになりました (^^)

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久しぶりですが場所はわかっています
店の前まで来て「久っしぶりやなぁ、何年ぶりなんだろう?」…と帰宅後に自分のBlogをさかのぼってみたら、なんと2005年に2回来て以来といいますから、19-5=14なので14年ぶりだ!(計算遅っ!)
この日のランチをこのお店にしたのは福井まで行って絶品のデミグラスソ-スを味わった余韻がまだ残っているからかもしれません

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正直に言うとカレーライスも捨てがたかった…
っていうか、最初はそれを頼む寸前まで行っていたのです
しかしこのお店はドビーライスやろ!というもう一人のWakkyからツッコミが入り、そらそうやと納得して「あ、すいません。ミンチカツドビーお願いします」とオーダーしたのでした (^^)

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キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!
ドビーライスってデミソースがかかったワンプレートランチみたいなもん…という認識でしたが、合ってます?
出てきたものがコレですので、大きくは間違ってないと思いますけど…
揚げたてのミンチカツをハウハウいいながら口に入れ、ライスも追加投入してみます (^^)
肉汁じゅわっ!をソースが包み込み、ライスで中和~みたいな感じで


(゚Д゚)ウマー!


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カレーソースにも見えるデミソースですが、濃厚ですがしつこさはなく潔い感じです♪
美味いなぁ、これ♪
つけ合わせの野菜なんかもさすが!の出来でして、特にドレッシングが気に入りました (^^)
しまった、ごはん大盛りで頼むんだった…
普通サイズで頼んだので、アッという間に完食~♪
ビーフカツドビ-でも¥1,200なので、それもええなぁ
久しぶりに美味しいランチをいただきましたので、上機嫌で帰社♪
お昼から仕事も頑張れたような気がします (^^)



『洋食屋 双平』
神戸市中央区栄町通2-9-4 川泰ビル1F
078-393-3839
11:00~17:30(.LO17:00)
水曜定休


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『洋食 さかぐち』@垂水

Posted by Wakky on 07.2019 洋食   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市垂水区
こんばんは

“神戸の西海岸” “神戸のウェストコースト”と呼ばれる私の育ち故郷(生まれたのは別の場所)である垂水にちょっと用事ができて行ってきました (^^)
しかし予想に反してその用事はあっけなく終了してしまい、さて昼食はどこで…?
先日行った天丼屋でも良いし、ソウルフードの山陽そばも捨てがたい…
いろんな選択肢がある中、選んだのは…

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垂水小学校の西隣にある『さかぐち』さんです♪
予定より少し早い時間でしたので…

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限定10食の「ビフカツ」(¥1,080)がまだ残っていたら良いな~と思って尋ねてみたら、「まだ大丈夫ですよ~」という神のお告げ♪
ということで2人ともオーダーです (^^)

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まずはコンソメスープです
フライドオニオンが美味しい♪

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そしてメインのビフカツです
限定ながら¥1,080で提供されていますので大きさはある程度はやむを得ないと思うのですが、肉質&肉厚はこの値段で提供できるのか?と思うほどのクオリティ♪
\(^O^)/


(゚Д゚)ウマー!


そしてソースも美味しいんですよねぇ
とにかくこの内容で、(写ってませんが)ライスとスープも付いてるビーフカツがこの値段で食べられること自体が驚きのお店です
看板メニューとしてらっしゃると思うんですが、頭が下がる思いでお店を後にいたしました (^^)


『洋食 さかぐち』
神戸市垂水区陸ノ町1-27
078-709-7277
11:30~14:30
18:00~22:00(日曜祝日は~21:00)
水曜定休(祝日の場合は翌日休)


『フライ工房 妙樹 』@センタープラザ地下

Posted by Wakky on 22.2019 洋食   2 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

これだけ暑いと食べる物も何でも良いや…っていうことにはならず、比較的食べやすいものをチョイスする傾向にあります
私で言えばカレーとかそうめん・ざるそばとか…
ところがこの日はどういう風の吹きまわしか「久しぶりに温かいうどんかそばを食べようかな?」と少し心変わりがしていたのです
なぜなのか理由はわかりません
しかし冬の寒い日にコタツで食べるアイスクリームの美味しさも不思議ですが、あの感覚に近いのかも?
またこの暑い日に温かいものを食べてどっぷり汗をかきながら炎天下に社に戻れば、空調の効きがいつも以上にありがたく感じるかもしれません
真冬に水風呂に入るつもりで温かいラーメンかそばを食べようと思って出向いたのですが

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久しぶりにこのお店の中を覗いたら劇的に空いてるやないの!
ということでフッと気が変わって今日は久しぶりに定食モノを食べるとするか…
いつ見ても満席なので敬遠気味だったのですが、入るのは何年ぶりでしょうか?

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こちらのウリは何と言っても値段の安さで定食(主に揚げ物)が食べられることに尽きると思います
概ねワンコインで食べられますので、サラリーマンを中心に学生さんとかでいつもにぎわっているのです
そんな中から私はせっかくだからと、とびっきり安い(笑)¥450のランチにしてみました
自販機で食券を買って席についてスタッフに渡すのですが、私はランチって食券に書いてあるトンカツ・チキンカツ・ハンバーグ・和風ハンバーグの4種類すべて付いている定食だと思っていたのですが(←発想が貧しい)よくよく考えたらそんなハズはなく、「何にしますか?」と尋ねられ「ハ、ハ、ハンバーグ…」と不意打ちを食らっておぼつかない返事をしてしまったのが恥ずかしい…

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赤面しながら待っていると、「お待ちどうさま♪」と持ってきてくれました (^^)
ハンバーグにキャベツの千切り、マカロニサラダにごはん味噌汁という内容なんですが、こうやって見ると「ああ、さすがに¥450だな」と思ってしまいました
しかし!

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テーブルの上にはドレッシングやデミソースが置いてあり、自由にかけても良いみたいです
お漬物があるのもも高ポイントです

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ということでかけてみると、あら不思議♪
¥450の定食が、少し立派になったような気がするじゃありませんか (゚o゚)
¥600に見える?見えない?(笑)
食べてみると、なかなかイケるぞ
なんたって¥450でこれだけの定食が食べられるんですから文句あるまい
つーか、値段以上に美味しく感じられます


(゚Д゚)ウマー!


久しぶりに来てみましたが、これで¥450は破壊力抜群ですねぇ
ワンコインで食べられるお店ってそうそう無いと思うのですが、これはさらに10%下回っているんですから凄い☆
空いてたらまた来たいです (^^)


『フライ工房 妙樹 』
神戸市中央区三宮町1-9-1 三宮センタープラザ東館B1
078-332-1292
11:30~16:00
16:00~19:45
不定休


『喫茶 神戸一』@兵庫駅前

Posted by Wakky on 01.2019 洋食   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市兵庫区
こんばんは

兵庫駅近くに『神戸一』という喫茶店があり、なんと一日中¥550(!)でランチが提供されているという現代では考えられないような値段設定のランチメニューがあるお店として一部の人には有名なお店です
その値段で経営的にやっていけるのか?という疑問はずっと抱いていましたが、さすがにそれではしんどくなったのか¥600になったというウワサは聞いていました
でも¥600で夜でも定食が食べられるんですから、驚きです
ある日の夜、その¥600の定食をいただきに兵庫駅へ♪

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外観は何も変わってないように見えますが

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ランチの値段は、上から¥600と書いた紙を貼り付けてあります (^^)
それでも¥600なんですから、経営的に大丈夫なのか?という疑問は消えたわけではありません

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私はミンチカツ定食をオーダーいたしました (^^)
相変わらずサラダは山盛り♪
ごはんもたっぷり♪
これで¥600は、やはりアンビリバボゥーな値段設定ですが、お客(私)は嬉しい (^^)
儲けは少ないでしょうが、いつまでもこのランチを続けて欲しい…と願いながらお会計を済ませたのでした (^^)



『喫茶 神戸一』
神戸市兵庫区羽坂通4-2-17
078-575-1117
10:00~15:00(14:30LO)
17:00~20:30(20:00LO) (土曜日は夕方の営業は無し)
日曜・祝日定休

『ビストロ・ピエール』@鈴蘭台

Posted by Wakky on 23.2019 洋食   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

先日ゴルフで良いスコアが出たことは述べましたが、それを祝う会が盛大に開催されることになりました (^^)
主催者は私、参加者は嫁です(爆)
「それは身内で食事に行っただけや!」
おっしゃるとおりです
場所は鈴蘭台にある『ビストロ・ピエール』さん♪

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本当にしばらくご無沙汰してしまったのですが、その間に1階にテナントが入ってる…
しばらく来てないと、こういう変化にも気づかないんだなぁ…と反省です (>_<)

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最近は食も細くなってきていますので、パスタだけで良しとしてエレベーターで2階へ♪

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あらかじめ予約を入れていたこともあって、席を用意してくれていました (^^)
私はAセットから、パスタは¥800の差額があるものの「パルミジャーノ・レジャーノのリングイネ」を、嫁は同じくAセットの「青しそのペペロンチーノ」をオーダーいたします♪

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まずはサラダです
同店のことですからきっと凝ったものが出てくるんだろうな…と思っていたらやっぱりそうでした(笑)
ローズマリーという花があるのは知っていましたが、あれをサラダに使う?
シェフの知識の奥深さとセンスをこのサラダから感じたのでした (^^)

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「赤ピーマンの冷製スープ」だったように思いますが、これ美味いやん♪

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パンは安定の美味しさ♪
っていうか、この時点で腹八分まできていて、このまま「ごちそうさま」でもじゅうぶん耐えられるぐらいです

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しかし料理はこれからです
まず嫁の「青しそのペペロンチーノ」が出てきました (^^)
個人的にペペロンチーノに求める要素といえば、やはりガーリックなんですが、このパスタはガーリックが効きすぎずちょうど良い塩梅っていうか「これがベスト!」みたいな黄金比率だと感じました♪
オイルが多すぎたりガーリック不足を感じることもありますが、これは本当にそんなことはなく


(゚Д゚)ウマー!




そうこうするうちの私のパスタの準備ができたようです♪

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半分にカットされたパルミジャーノ・レッジャーノというチーズが運ばれてきました
ちなみにこのチーズ、丸ごと買うと結構な金額なんだそうです
これで何をするの?と思っていると…

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茹で上った熱々のパスタをチーズの中に投入します
するとパスタの熱でチーズが溶けて、パスタに絡んでくるのです
シャフが手際良くパスタを混ぜていると、チーズがドロドロになってパスタに絡んでいるのがよくわかります
動画で撮って載せたいくらいです
そしてお皿に盛り、さらにチーズをかけて完成です!

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茹で上ったパスタにチーズをかけて「どうぞ」なお店は山ほどあると思うのですが、パスタをチーズの中に放り込むんですからそらもうチーズの味・香りが凄い!次元が違うぞこれは!!
食べてみると、チーズそのまんま食べてるのか?!というほどチーズが強烈です
でもそのチーズは濃厚なんですが、上品というか嫌なチーズ臭がしないんです



(゚Д゚)ウマー!



本物のパスタを食べました!みたいな満足感に浸れました (^^)
次はデザートです

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シェフの息子さんが作られたとのことで、試作的な意味合いもありそうなデザートです
ジェラートにコーヒー豆の香りだけ抽出する(移す)とか、チョコレートケーキの具にごぼうを使うとか、発想が斬新です
次世代も楽しみなお店になりそうです (^^)

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コーヒー(これがまた美味い!)も飲んで「ごちそうさま」
久しぶりに来ましたが、やはりシェフの剛腕が唸る料理でした (^^)
ということで「Wakky君の好スコアを祝う会」も無事盛況のうちに幕を閉じることになりました(笑)
次はもう一段階高いところを目指してがんばるぞ(その前にもっと仕事がんばれ! 笑)



『ビストロ・ピエール』
神戸市北区鈴蘭台北町4丁目1-10 ピエールビル2F
(078)593-9111
11:30~14:00
18:00~20:00
基本的に月曜日の場合が多いみたいですが不定休

『Nord (ノール) 』@北鈴蘭台

Posted by Wakky on 02.2019 洋食   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

わがWakky家でも何年目かの結婚記念日を迎えることになりました (^^)
そこで食事に行くことにしたのですが、こういう日にうどん屋に行くのもアレなので、嫁が見つけた北鈴蘭台にあるフレンチのお店に行くことにいたしました (^^)

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場所は北警察の北側、ファミリーマートの敷地の隣です
へぇ~、こんな場所にフレンチの店があったのかぁ
駐車場は写真に向かって左の空き地に2~3台のスペースがあります (^^)

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メニューはABCの三種類しかないのが気持ち良い♪
私たちは一番安い物も一番高い物もオーダーする勇気がなく(笑)、中間のBコースでお願いしたのでした♪

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店内は明るく、かつ高級感があって、北鈴蘭台にこんなお店があったのか…と驚くばかりです
前の道はよく通るのにまったく知りませんでした (゚o゚)

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まずパンを出していただきます
このパンはおかわりOKのようで、私たちも途中で追加してもらえました (^^)
余談ですが銀色の細い物体は、胡椒と塩が入ったものでプッシュ式♪
ボールペンのように押すと先端部から出てくるという優れものでした

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「前菜5種」
どれもきれいな盛り付けで可愛い♪
味付けも元三宮にあったターミナルホテルのシェフ(閉館を機に独立されたそうです)だけあって、調味料に頼らない素晴らしく上品な味付けです (^^)

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「スープ」
グリンピースだったような記憶があります

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そして私の「牛肉のソテー」
値段からして神戸牛とかじゃないんでしょうけど、そりゃもう柔らか~♥
ソースも美味し~い♪


(゚Д゚)ウマー!


つけあわせの野菜類も素晴らしいぞ♪

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嫁の魚料理は「ノドグロのポワレ」
めっちゃ美味しかったらしいです (^^)

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デザートにコーヒーです (^^)
やはり甘すぎない本当に上品な味で、満腹でもペロリと食べられてしまう美味しさです
スイーツ屋さんとしてでもじゅうぶんやっていけるのではないかと…(笑)
ちなみにコーヒーに付いてきたお砂糖が、「ロザッティ」っていうの?
粒が大きくてザラメのようなお砂糖なんですが、今まで見たものより少し小さくてコーヒーによく溶けるんですよ
こういう何気ないところでも積まれた経験からきているっていうか、良い修行されたんだなぁと思います (^^)

今回は初めてということもあって私自身が舞い上がってしまい緊張気味にいただきましたので、料理名とか聞いててもすぐに飛んじゃいましたが、次回以降は地に足をつけていただいてみたいと思います


『Nord (ノール)』
神戸市北区甲栄台3-6-13 ハイツA-1 2F
078-591-2333
11:30~15:00(LO 14:00)
17:30~22:00(LO 20:30)
水曜定休


『Trattoria Sassa 』@御崎公園

Posted by Wakky on 27.2019 洋食   2 comments   0 trackback
Tag :神戸市兵庫区
こんばんは

兵庫区にある『Trattoria Sassa (トラットリア サッサと読む)』のイタリアンが好きでして、ここはFacebookに週替わりメニューをUPされておられます
それを「いいな~♪美味しそうだな~♪」とよだれを垂らしながら見ているのですが、ある日どうしても見過ごすことができないメニューがUPされたのです

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上の写真は訪れた時の撮ったものなのですが、この中から「牛肉とごぼうペーストのリゾット」が私にはスルーできませんでした
実はリゾットというものを食べた記憶があまりない私…
もしかしたら1~2度は食べたことがあるのかもしれませんが、かねてから「一度美味しいリゾットが食べたい」と思っていたタイミングでこの画像…
しかも具材は牛肉ときたもんだ
また嫁も義姉が送ってきた「自家製ソーセージランチ」の画像が脳みそにへばりついて離れない状態(画像テロだった 笑)だったそうで、夫婦そろって「これは見逃す訳にわいかない!」ということになり、ある休日に行ってみることにしたのでした (^^)

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お店は兵庫区にあるといってもJR兵庫駅からは少し離れている海沿いの地域にあり、最寄駅は地下鉄海岸線の御崎公園駅というサッカースタジアムの最寄駅からは徒歩10秒くらいだ(出口によっては)
私たちも高まる鼓動と上昇する血圧を感じながら店内へ入り、私はリゾットランチのコースを、嫁は自家製ソーセージランチと、予定どおりのものをオーダーいたします (^^)

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まずは二人とも共通の前菜です
色々と説明してくださったのですが、心はリゾットなので右耳から入ってすぐ左耳へ抜けてしまったようです
お店の方には失礼ですが(ごめんなさい)、「アジのマリネと山芋のソテー…」とかだったような気がします(苦笑)

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そして私はリゾットだぁ!
「リゾットとは日本でいうところのおじやや」と説明を受けたことがありますが、全然違うやん!
米粒にはしっかりとコシ(っていうのか?)が感じられますし、チーズとの相性ばっちりやん
おじやにとろけるチーズ入れたらどうなるんだろう?と一瞬思いましたが、これは和風と違うわ(当たり前じゃ!)
そしてしっかり香るごぼう風味が鼻を突き抜けて(風味が突き抜けるのであって、ごぼうが突き抜けたんと違うぞ)


(゚Д゚)ウマー!


何よこれ、めちゃくちゃ旨いやん♪
一気に食べたいところですが、そうすると残りが少なくなっていくことが寂しいのでチビチビ食べていたのですが、おかわりしたいくらいだぞ
リゾットってこんなんやたんか~、好きになったぞ♪

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そしてメイン料理が登場です
ポークとヤングコーン、ナスのソテー、マスタードソース和えだったっけ?
ポークが予想以上にyわらかくてジュワッとジューシーで、これも至極の一品だったのでした (^^)

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嫁の「自家製ソーセージランチ」
ソーセージがメインになるかいな…と思っていたのですが、このソーセージの美味しいことったら!
しっかりの肉の味がしますし、「とってもジューシー」なんて書いたら嘘臭くなりそうなくらいジューシー♪
まるでステーキのようなソーセージは初めて食べたぞ
義姉が感動して画像を送ってきた理由がわかりました!
私はワインは飲みませんが、ワインが進むんだろうなぁ

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私のに付いていたデザート♪
ジェラートにティラミスがこれまた美味しい (^^)

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食後のドリンクはどちらにも付いています
エスプレッソかなぁ?どっしりとした濃いコーヒーがイタリアらしく、これまた旨い♪

ということで大満足のランチでした (^^)
またリソット食べに行こう♪



『Trattoria Sassa(トラットリア サッサ)』
神戸市兵庫区金平町1-17-14 エクセルシティ御崎公園1階
078-381-6337
11:30~14:00(L.O)
17:30~22:00(L.O)
不定休(確認してから行かれた方がベター)

  

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Wakky

  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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