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聖地巡礼4 『手打うどん松岡』@綾川

Posted by Wakky on 07.2017 讃岐うどん巡礼   0 comments   0 trackback
Tag :讃岐うどん 綾川町
こんばんは

『岡製麺所』で3杯のうどんを平らげた私でしたが
実はその時点でけっこうお腹がふくれてしまったのです
ここで、このまま『松岡』行ってうどんを食べるか
道の駅等で買い物をしてお腹をこなすかと話し合いがあったのですが
昼過ぎに松岡で「しっぽくは売り切れた」と言われて涙した忌まわしい過去がある私の考えは
「休憩は後でもできる。しかししっぽくうどんには限りがある。
ではいつ食べるか?今でしょう!」
という心の叫びが伝わったのかどうかは別にして、
「とりあえず食べましょか」となったのでした (^^)

IMG20170307005.jpg
途中に気になるうどん屋さんがあったものの
グッと我慢して『松岡』さんに到着~♪
気になるうどん屋へは次に行こう

IMG20170307001.jpg
よしよし、しっぽくうどんはありそうだ \(^O^)/
ということで早速オーダー♪

IMG20170307002.jpg
「しっぽくうどん」
これ、実は私の中での「My Best しっぽくうどん」
麺は言わずもがなの美味しさで、ダシももちろん美味しいのですが
そのダシに野菜の甘みが染み出しているんですからもう…



(゚Д゚)ウマー!



IMG20170307003.jpg
もう一品は「かけうどん」をひやあつで♪
某国営放送で、この滝宮周辺が讃岐うどんの源流のような放送をしていたと思うのですが
個人的にはこの一杯が讃岐うどんの源流に近いのでは?と勝手に思っています
ダシも麺も私の好み♪


(゚Д゚)ウマー!


定年退職したら、目の前の住宅(団地)に転居したいくらいだぞ
と思って地図を見てたら警察署の官舎だった(爆)
食べ終えてから道の駅で休憩したのですが
あまりにも満腹だったので腹ごなしに徒歩で向かいます
しっぽくうどんってお腹張るなぁ
もう一軒行けるか?とも思ったんですが、無理する年齢(笑)でもないので
これにて今回の渡讃は終わりといたしました (^^)

最後になりましたが、いつもながらクルマを出してくれ
最後まで運転していただいたえて吉さんには御礼申し上げます 
m(_ _)m



『手打うどん 松岡』
香川県綾歌郡綾川町滝宮1722
087-876-0988
10:00~14:00
不定休


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聖地巡礼3 『岡製麺所』@綾川町

Posted by Wakky on 05.2017 讃岐うどん巡礼   0 comments   0 trackback
Tag :讃岐うどん 綾川町
こんばんは

2軒目の『上田製麺所』を出てクルマは南へと走り始めます
予定では次なるお店は、綾川にある『岡製麺所』というお店で、
myblackmamaさんが大好きだそうで
なんでも初訪問の時にしっぽくうどんを食べて涙するほど感動したんだそうです
私も本当に好きなお店はいくつかありますが
うどんを食べて涙を流した経験はありません(笑)

IMG20170305005.jpg
どこをどう走ったのかは定かではありませんが(考え事をしてましたスイマセン)
細い山道をクネクネと走って到着~♪
実はここ、結構クルマを駐車しにくくて、
バックで入れるには前の道路からバックで入れなくてはならないのですが

IMG20170305006.jpg
この前の道がそこそこ急な勾配で通行するクルマはわりとスピードが出ていますし
しかも向かって左方向はカーブのため見通しが悪く
さらにうどん食べるために路上駐車する人もけっこういて
車庫入れの間に勢いよく坂を下って来た車に突っ込まれそうで少し怖いのです (>_<)

IMG20170305001.jpg
しかしさらに坂を下ってすぐ前方に駐車場が出来たようで、
ここなら安心して楽に停めることができます (^^)
お店に入ると、ちょうどお昼時…
近所で仕事をされている方を中心にわりと混雑していました

IMG20170305002.jpg
お店の方がオーダーを取りにきてくれます
体力仕事をされている方は「肉!肉!大で!」とオーダー(笑)
体力を使ってお腹もペコペコなんでしょう
でもすでに2杯のうどんが腹に入っている私たちは肉を食べる元気もなく…

IMG20170305004.jpg
「しっぽくうどん」
myblackmamaさん、感動の再開ですな
ちなみに「蕎麦を食べるぞ」と意気込んでたishさん、
蕎麦は止めてしまったというお話をきいてガックリ… (T_T)
でもホントにここのうどん、美味しいんですよねー
頼んだしっぽくうどんには豆腐や小芋も入ってて本当に具だくさん♪
麺はさすがに製麺所だけあって滑らかでコシがあって


(゚Д゚)ウマー!


IMG20170305003.jpg
もう一品は何にするか悩んだあげく、製麺所らしく「釜揚げうどん」♪
フニャフニャではなくしっかりとしたコシが残っているのはさすが (゚o゚)
個人的にはダシも好みで良い感じだったので


(゚Д゚)ウマー!


なんですよねぇ
ここで釜揚げを食べたのは初めてだと思うのですが
こりゃ冷たい麺だと相当キテるな…と思いました (^^)
次回来た時はぜるかぶっかけを頼んでみよう♪



 『岡製麺所』
香川県綾歌郡綾川町山田上甲1949-8
087-878-1780
10:00~14:00
火曜日定休

聖地巡礼2 『上田製麺所』@高松市

Posted by Wakky on 03.2017 讃岐うどん巡礼   0 comments   0 trackback
Tag :讃岐うどん 高松市
こんばんは

一軒目から脱線気味ではありましたが、
すこぶる美味しいうどんをいただいたので上機嫌です (^^)
『ふるかわうどん』さんを出てクルマは南西方向へ♪
二軒目からは予定通りのルートで進めるようです

IMG20170303001.jpg
ことでん太田駅からすぐ近くの『上田製麺所』さんが次なるお店です
もうすぐ店舗を改装工事されるとかで、この店舗で食べられるのも最後になってしまうのでしょうか?
奥の建物が工事中なのが写真からもわかりますね
ここは高松市内にありながらも昔の製麺所の雰囲気が残っているお店だと思うんですが
新しい店舗になるとどんな雰囲気になるのでしょう?
ではさっそく扉を開けて中に入ります

IMG20170303002.jpg
すぐ左のカウンターでオーダーをするのですが
とりあえず「かけ」を「そのまま」(の温度)でいただきます
(自分で温めることもできるのですが)
丼に麺を入れてもらい

IMG20170303003.jpg
ここではダシはタンクから自分で注ぐシステムです
ドバッ!と出てはいけませんので、おそるおそる注いでいきます

IMG20170303004.jpg
「かけうどん」
私の好みでダシは敢えて少な目…
こちらのうどん、麺の味がしっかりしてるのが美味しい♪
加えてダシもシンプルでしっかり~


(゚Д゚)ウマー!



IMG20170303005.jpg
もう一品は鉄板の「しっぽく」
具材はお店の方がすくって入れてくれます
それにしても肉多っ! (゚o゚)
いや、肉もですが具材が多くて大根山盛りですがな~
麺の美味しさは先述したとおりですが
それに加えて野菜の甘さがダシに染み出してて、
それが素晴らしいハーモニーで…


(゚Д゚)ウマー!


なんですよ \(^O^)/
旨いなぁ
新しいお店になってもこの味はいつまでも残しておいて欲しいなぁ



『上田製麺所』
高松市太田上町763−3
087-865-8037
9:00~15:00頃
第1・3・5日曜定休


聖地巡礼1 『ふるかわうどん』@高松市

Posted by Wakky on 01.2017 讃岐うどん巡礼   0 comments   0 trackback
Tag :讃岐うどん 高松市
こんばんは

2月某日、今年初の讃岐うどんツアーへ行ってきました (^^)
メンバーはいつものようにishさん、えて吉さん、myblackmamaさんに加え
初めてお会いするだいこんさんというメンバーです
初対面となっただいこんさんは飲みにわざわざ名古屋まで行かれたりする、
かなりアクティブな方だそうで、讃岐へも何度か行かれているとのこと♪
しかも当日の夜は大阪で飲み会があるというハードさ (゚o゚)
これからも何度かご一緒することがあるかもしれませんね

クルマは快調に走って香川県に突入♪
えて吉さんが立てて下さった予定では高松市内のあの店か、この店か…と思っていると
「一軒目は予定にはないお店へ行こうと思うのですが、どうでしょう?」
いきなり脱線かい!(爆)と思いながらも、
みなさんは既訪問だそうですが私は行ったことがないお店でしたので賛成♪
聞けば高松中央ICからも近いらしいので期待していると
目の前にお店が現れました (^^)

IMG20170301011.jpg
『ふるかわうどん』というお店だそうですが、私は知りませんでした (-_-;)
聞けば「天井が高い」のが印象的なお店(myblackmamaさん談 笑)だそうですが
外観からですとそれほど高いようには見えないぞ
でも中に入ってみなければわからないな…

IMG20170301004.jpg
メニューはこんな感じです
突然の異邦人たちの訪問を道路に水を撒きながら見ていた大将が
「もし時間があるんやったら、打ちたて茹でたての麺を用意するけど、どう?」と尋ねてくれましたので
ありがたくお言葉に甘えることに♪

IMG20170301002.jpg
お店は普通のセルフ方式のようで厨房の前にカウンターが見えます
朝一だからでしょうか、そのカウンターには天ぷら類が充実しています
ごぼう、美味そうやなぁ
その中から「玉子となす」というのを発見しましたので、とりあえずゲット♪

IMG20170301006.jpg
でもこれ、天ぷらじゃなくてフライっぽいぞ
ソースかけて食べたらビールのアテになりそうです(笑)
次にオーダーを済ませ、席で待つように指示されます

IMG20170301003.jpg
デ~ン!と鎮座するダシのタンク♪
ハハァ、これで自分で注ぐんやな…と思って見ていると
「あつい!さわらないで!」という注意書きが… (゚o゚)
さわらないとダシが注げないし、でも触ったらいかんらしいし
う~むこれは難しいぞと思っていると、うどんが茹であがった模様♪
お店の人がダシを注いで席まで持ってきてくれるという
セルフのようでセルフでないシステムだったようです(笑)

IMG20170301008.jpg
「かけうどん」
一見何の特徴もない、ごく普通のうどんですが
麺はやや細めですが滑らかでしかもコシはあるし、ダシはスッキリしてて飲みやすい
きっちり基本通り!というか、奇をてらわない王道を行くうどんという感じです
聞けば創業は昭和45年らしいのですが、店内外はそんな歴史は感じさせないほどピッカピカ
長い間地元で愛されてきたうどん店というのがよくわかります


(゚Д゚)ウマー!



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「しっぽくうどん」
麺が見えないくらい具だくさん (゚o゚)
大根をメインにニンジンやアゲなど、どれも味がよく染みています
そして何より暖まりました~ (^^)
クルマで来たとはいえ、まだまだ寒いこの季節の朝ですが
この一杯で一同元気が出た模様です (^^)
五臓六腑に染みわたる美味しさというのでしょうか

IMG20170301005.jpg
店内は清潔感があって明るくて木の温かみが感じられる作りでした
こういう感じ、好きです♪
そして確かに天井は高かったです(笑)



『ふるかわうどん』
高松市木太町5016-1
087-867-0994
10:00~15:00
日曜定休

聖地巡礼4 『あなぶき家』@津田の松原SA

Posted by Wakky on 23.2016 讃岐うどん巡礼   0 comments   0 trackback
Tag :讃岐うどん さぬき市
こんばんは

『百こ萬』さんで涙の惜別うどんをいただいた後、
今回の香川入りのもうひとつの大きな目的を果たすため、クルマをさらに西へと走らせたのでした (^^)
着いたのが

IMG20161223002.jpg
観音寺チャンスセンターという宝くじ売り場です
私はここへ10億円の引換券をもらうために来たのです(笑)
数年前、ここで大きな金額の当選くじが出たとかで
当時はテレビでもさんざんやってましたね

IMG20161223001.jpg
私もここで宝くじを買い求めました
年明けには大金が私の懐に入ってくる予定です \(^O^)/
しかし、ここで宝くじを買う人は私だけでなく、けっこういらっしゃることでしょう
私が到着した時も数人並んでらっしゃいましたし
ということで当選祈願のスタンプを押し…

IMG20161223004.jpg
近くの琴引公園へ行って、砂絵を見ながら拝んだり…

IMG20161223006.jpg
ここには琴弾八幡宮というお宮さんもあったんですね
知りませんでした(汗)
もちろん参拝いたしました♪
これで10億円確定です(爆)

IMG20161223008.jpg
ちなみに砂絵のすぐ近くまで行けるようでしたので行ってみました
こんな感じになっているんですね

「あと1~2軒、うどん食べて帰るか」と思っていたんですが 
ここで連絡が入り、急遽神戸へ戻らねばならなくなってしまいました (>_<)
近くのICから高速に乗って神戸を目指します
が、少し腹が減ったので津田の松原SAにて…

IMG20161223012.jpg
中途半端な時間ですので、お客さんもまばらでした
私はここで「かけ」をそのまま(の温度の麺)をオーダー
お店の方がどんぶりにうどん玉を入れ、手渡してくれます

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ダシは自分で蛇口をひねって出します
勢いよく出ますので、よそ見してたら溢れますよ(笑)

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薬味は好みで…
天かすが2種類おいてあるのは、天かシストには嬉しい \(^O^)/

IMG20161223011.jpg
出来たうどんがこれ♪
かけうどんですが麺がそのままの温度ですので、ひやあつになります
天ぷらも取ってみました (^^)
「たかがサービスエリアのうどんやろ?」
そう思われる方も多くいらっしゃることでしょう
しかしここはそんじょそこらのサービスエリアのうどんと同じにされちゃぁ困るんです
ここを通り越して道後温泉に旅行に行った知人にここを紹介して
「讃岐うどん、美味しかったわ!」とお礼を言われるほど♪
わざわざ高速降りてヘタなうどん屋入るくらいなら・・・と思います


(゚Д゚)ウマー!


ということで今回の讃岐旅はこれにておしまい…
私たちは眠気と戦いながら高速を飛ばして家路についたのでした (^^)



『あなぶき家 津田の松原SA上り店』
香川県さぬき市津田町鶴羽935-5 津田の松原サービスエリア上り線
0879-42-1777
10:00~21:00 (土日祝は8:00~21:00)
年中無休

聖地巡礼3 『しこしこうどん 百こ萬』@善通寺

Posted by Wakky on 21.2016 讃岐うどん巡礼   2 comments   0 trackback
Tag :讃岐うどん 善通寺市
こんばんは

『松岡』さんで至福の一鉢をいただいた私たちは
休憩を兼ねて買い物へ♪

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いつもの道の駅で野菜を中心に買い求めます (^^)
いつもより時間が早いせいか、野菜類が豊富にありました 
その後向かったのは

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善通寺市まで戻ってきて、国道11号沿いにある『百こ萬』さんです
ご存知の方も多いと思いますが

IMG20161102002.jpg
12月18日をもって閉店… (ToT)
ということで最後のお別れの意味でここへ来る、
そしてあのしこ麺を食べることが今回の讃岐入りの最大の理由だったのです

IMG20161221002.jpg
この日はしっぽくも用意していたようですが、
私たちはやはりしこ麺を食べに来たということもあって…

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両方ともしこ麺をオーダーです
しこ麺とは、このお店特有の細い素麺のようなうどんのことで、
しかし素麺のようにフニャフニャではなくしっかりとしたコシがあるのが不思議 (+_+)
前回来て食べた「辛ちくわ」もありましたのでゲットです♪

IMG20161221003.jpg
「しこぶっかけ 冷」
本当に素麺か冷や麦ほどの太さなんですが、コシがあるんですよねぇ
釜あげで食べたらどうなるんだろう?という疑問はありますが
私たちはもう食べられません…
スダチではなくレモン、カニかま…
色々意見がある方もいらっしゃるでしょうけど、
そんなことはどうでも良くなるくらい麺がしっかり♪


(゚Д゚)ウマー!


IMG20161221004.jpg
「赤しこぶっかけ 冷」
麺が赤いのは、香川本鷹という唐辛子を練り込んであるからですが
飛び上がるほど辛いわけではなく、ほんのり香る程度ですので安心して食べられます
この日取ったオプションの辛ちくわの方がよっぽど辛いです
「もうこの麺は食べられへん…」と思いながら食べたのですが
善通寺の国道沿いにあり、長い間私はこれ以上西へ行くことが少なく
この『百こ萬』さんが個人的に西の果てだったんですよねー
そういう意味からも、なんだか目印を無くすような気がして今回の訪問となったのでした
閉店理由が健康上の理由とありますが、
大将は元々船乗りだったのを脱サラして開業されたんだそうです
ということはもうそれなりの年齢なのでしょうね
今後はゆっくりなさって下さい (^^)


『百こ萬』
香川県善通寺市弘田町971-1
0877-63-5363
10:00~15:00(土日祝日は9:00~)
火曜日定休

聖地巡礼2 『手打うどん 松岡』@綾川町

Posted by Wakky on 19.2016 讃岐うどん巡礼   0 comments   0 trackback
Tag :讃岐うどん 綾川町
こんばんは

この日の2軒目は

IMG20161219001.jpg
っと、その前に道の駅で休憩です
休憩というよりちょっと早かったので時間調整かな?
でも朝の道の駅は商品も豊富で、色々買い物ができました (^^)
ということで時間がまいりましたので突撃です

IMG20161219006.jpg
道の駅からほど近い『松岡』さんが2軒目です
しっぽくうどんといえば松岡!というくらい私の心を鷲掴みにしているのです
以前来た時に「しっぽく?売り切れた」と言われてからは
早めに来るようにしています (^^;)
これが今回の香川入りの理由、小さい方その2であります

IMG20161219003.jpg
この日はまだ開店間もない時間帯ですので、まだあるやろ…
そう思ってオーダーいたしました

IMG20161219005.jpg
里芋や大根が目立ちますね
あとはアゲとか人参でしょうか
でもこのしっぽくうどんの主役は麺と野菜類という、いわばダブル主演だ♪
この組み合わせでまずかろうはずもなく
素晴らしく


(゚Д゚)ウマー!


だったのですが、
実はこの日の主役は、別にオーダーした「かけ(ひやあつ」が完全に持っていったのです

IMG20161219004.jpg
元々私は『松岡』さんのかけうどんが大好きで、その中でもひやあつを好んでオーダーしていたのですが
この日の出来は素晴らしかったのです \(^O^)/
1軒目の『谷本うどん』で素朴なうどんを食べたせいか、
この『松岡』さんの塩とイリコが効いた麺&ダシに完全にノックアウトされました


(゚Д゚)ウマー!


過去最高に美味しかった!
いつも寡黙で、少しうつむき気味に仕事をされている大将ですが
この美味しさでドヤ顔でもしてないかな?と思って見てみたら
当たり前のように黙々と仕事をされていて
「かけ小としっぽくの小やな?¥600な。」
と、別に大したことないよと言わんばかりの対応に
私は仕事人のオーラを感じてお店を後にしたのでした (^^)


『手打うどん 松岡』
香川県綾歌郡綾川町滝宮1722
087-876-0988
10:00~14:00
不定休

  

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Wakky

  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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