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『丸石食堂 』@中央市場

Posted by Wakky on 29.2019 うどん   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市兵庫区
こんばんは

ある日の昼食に、中央市場にある『丸石食堂』さんへお邪魔いたしました (^^)

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暖簾をくぐると、変な時間に行ったのに、「こんな時間でもお客さんいるんだ~」とはさすが市場の食堂です
クセと押しが強いアスリート風の大将が笑顔でお出迎え♪
私は「スジカレーうどん」をオーダーいたしました
麺は細麺か太麺かを選べるシステムらしいのですが、有無をいわさず細麺をチョイスさせられる

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「へい、お待ちどぉ」との声とともに出てきました (^^)
でも麺が見えませんねぇ

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ということでちょっとかき混ぜてみました (^^)
これが細麺使用のスジカレーうどんです
スジ肉もたくさん入っているのですが、いかんせん重いのですぐに沈んでしまって写っていません…
さすがにうどん屋のカレーらしく、ダシが効きまくっています


(゚Д゚)ウマー!


きくとダシにはかなりこだわりを持っているようで、聞きもしないことまで延々と語ってくださいます(笑)
それだけに本当に美味しいダシなんです (^^)
それはカレー系メニューだけでなく、たとえばきざみうどんとか普通のダシうどんでも感じることができますので、一度ご賞味あれ♪
ダシも大将も良い味だしてます(笑)


『丸石食堂』
神戸市兵庫区中之島2-1-2
078-651-3738
6:00〜14:00
日曜日と月2回くらい水曜定休



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『讃岐麺房 すずめ』@三宮

Posted by Wakky on 20.2019 うどん   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

ある日のことです
中央区役所方面に用事ができた私ですが、お昼の時間にこっち方面で仕事となると『すずめ』でうどん食べたいとなりますよね
そこでお昼頃にこちらへ来るようにうまいこと時間を調整して…

IMG20180820001.jpg
お昼一に用事を済ませてから来てみたら、ちょうど行列もなくスッと入れるタイミングとなりました (^^)
っていうか、最初っからそういう作戦だったんですが(笑)
オーダーは毎度ながら「かけうどん ひやあつ 大」

IMG20180820003.jpg
荒々しく盛られたうどんの量が威圧感を感じます
さすがに大だけあって結構な量です
少しだけ見えていますが、半熟玉子の天ぷらも取っています♪

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そこに天かすを足して天ぷら乗せていただきます
「ひやあつ」ですからぬるいうどんになりますから盛夏でもそれほど汗をかくことなく、ズルズルと空腹に任せていくらでも入って行きます


(゚Д゚)ウマー!


ということで美味しいものをいただきましたので社に帰って真面目に仕事しましょう♪
またこっち方面に用事できないかな~?(笑)


『讃岐麺房 すずめ』
神戸市中央区雲井通4丁目1-23 アスティ三宮1F
(078)251-1319
11:00~14:00  
17:00~20:00
土曜定休

『丸亀製麺』

Posted by Wakky on 20.2019 うどん   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

ある休日のお昼に丸亀製麺へうどんを食べに行くことにいたしました
なんて書くと「な~んだ、ちっとも珍しくないじゃないか」と思われると思うのですが、今回はちょっと違うぞ
ちょっとハードル上げちゃったかな?あまり期待しないでね

20190516_185918.jpg
ということでお店の前まで行きました
いつもなら「かけかなぁ?それとも釜揚げ?」となるところですが、給料もらった直後で気分が大きくなっていた私たちは、こんな日でもないと、きっと生涯オーダーしないであろう物を頼もうとなったのでした(笑)
そんな私たちを見透かしたかのように上記のニューも出ています
よっしゃ、ここは牛すき釜玉の大(¥790)、いっとこ~♪

20190516_184453.jpg
天ぷらも2つ取って、クーポン使って計¥990という同店にしては破格の値段となりましたが、給料直後じゃ!
気にしない気にならない…
久しぶりに食べる牛すき釜玉ですが、オーダー後に調理してくれる牛肉が甘辛くて私好み♪
それに生卵が絡むんですから、美味しくないハズがない



(゚Д゚)ウマー!



天ぷらも揚げたてで熱々だったので、上アゴの内側の皮膚を火傷しそうになりましたが、それでも過去最高レベルに美味しい天ぷらでした (^^)

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嫁はやはり値段の関係でオーダーを見合わせていた「うま辛坦々うどん」(¥650)
ダシっていうかスープが濃厚で、なかなかよく出来ているなという感想…
しかもラー油もとっても効果的に効いていて、セルフうどん店のレベルを脱したか?
肉味噌も美味しかったし


(゚Д゚)ウマー!


毎月一回半額になる日があるのなら毎回来て食べたいのですが、ネックはやはりこの値段… (+_+)
美味しいんですけどねぇ
¥650いうたら街中の安いうどんそば店で定食が食べられそうな値段ですやん
ということで給料直後の恩恵にあずかった私たちでした(笑)


『手打うどん 志奈乃』@鈴蘭台

Posted by Wakky on 23.2019 うどん   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

ある休日のことです
「ダシが効いた、普通に美味しいうどんが食べたいなぁ」
そんなお店といえば思いつくのが

IMG20190523003.jpg
きれいになりつつある鈴蘭台駅前にある『志奈乃』さんです
おそらくけっこう昔から営業されているのでしょうけど、肩肘張らずに地元の人がフラッと来てササッと美味しい麺類が食べられる有難いお店です (^^)
こういうお店、街に一軒あると助かりますよね
そんなお店なのです (^^)

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ここでオーダーするのはカレーうどん♪
定食にしてもらいました(¥900)
少しスパイシーでダシがよく効いたうどん屋さんのカレーって本当に美味しいですよね
だんだん暑くなりつつあるこの季節に食べると鼻水も大量に出るんですけど(笑)、それでもやめられません


(゚Д゚)ウマー!


IMG20190523001.jpg
そしてもう一品は、これも定番になりつつある「炊き込みセット」
なんとこれ、¥650という破壊力抜群の定食で、しかも炊き込み御飯もおこげが出来てるトコもあって美味しいし、ハイカラそばだって揚げたての天かすが香ばしいんです!
何回も言いますがこれで¥650はスゴイ♪


(゚Д゚)ウマー!


鈴蘭台駅前地区が再開発でどんどん立ち退きが始まったりしてるyです
でも駅前が新しくなっても、こういうお店は雰囲気も味も値段も昭和のまま残って欲しい…
そう願いながらお店を後にしたのでした (^^)



『手打うどん 志奈乃』
神戸市北区鈴蘭台東町1丁目11-8
(078)591-0404
11:00~19:00
※火曜と水曜は~17:00
木曜定休

『丸亀製麺』

Posted by Wakky on 30.2019 うどん   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

あちこちのSNSで丸亀製麺のうどんの画像がUPされているのを見ますが、みなさんなかなか工夫をされているようで、中には「ほ~、そうするか…」と感心したりすることもあります
それに影響されたのかある夜に丸亀製麺へ食べに行くことになりました (^^)
いうても独創性や創造力なんて持ち合わせていない私たち…
はたしてどんなうどんが…なんていう来たいはせずに見てて下さい(汗)

IMG20190430002.jpg
私は「ぶっかけうどん大 冷」に温泉玉子をトッピングしただけというていたらく…
たぶんこういうパターンでは初めて頼んだんですが、こんなもん誰でも考え付くやん…
天ぷらだって竹輪の磯部揚げやレンコン等いつも取るものばかり…
ただ初体験の、ぶっかけうどんに卵黄つぶしてかき混ぜて食べたうどんは美味しかった♪

IMG20190430001.jpg
嫁は「釜揚げうどん」
こちらも温泉玉子を追加でもらっていました (^^)
おそらくつけダシの中に放り込んでつぶして食べるつもりだったのでしょう
ただ釜揚げのつゆに温泉玉子入れて、どんな味になるのだろうか?と不安だった私を尻目に食べ始めた嫁は


(゚Д゚)ウマー!


と言う
わからなくもないが、玉子の味がダシの味とケンカしてまともなダシになるわけないやん…と思いながら食べてみたら、これはうまい!
ダシと温泉玉子がケンカせずに見事にマッチングしていたのです
これイイぞ、今後の作戦にも使える!
そかしやっぱり私たちのは、SNSのそれらと比べるとショボイなぁ~…
才能ないな…という思いと、やっぱり玉子って最強やなという思いが交錯して複雑な気持ちで帰りました(苦笑)

『丸亀製麺』

Posted by Wakky on 18.2019 うどん   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市北区
こんばんは

ずいぶん前のことになりますが、丸亀製麺と桃屋がコラボしたことがありましたよね?!
私は「うどんは天かすかけて、ダシで食べるもんじゃ。」という信念からあまり興味はなかったのですが、ある日の夜に行かなくてはならなくなって行ってみたのでした
とは言うものの桃屋とのコラボのことはすっかり忘れていて、店内に入ってから思い出すというええかげんさ…

IMG20190417003.jpg
これって、ざるかぶっかけでないと味が混ざるよなぁ
梅ごのみとごはんですよはうどんと一緒に食べる味のイメージがわかん…
創造力が無い私たちが強いてあげれば「ぶっかけうどん」にラー油くらいです
ということで嫁がチャレンジ♪

IMG20190417001.jpg
どのタイミングでラー油をオーダーすれば良かったのかわかりませんでしたので、お店の方の手をたいそうわずらわせてしまいました (>_<)
しかしうどんをもらえばこっちのもん♪
ネギかけてラー油をチャッとかけて食べてみると、ふんふん…
多少の違和感はあるものの、食べられなくもないぞ
なるほど~、こんな味になるんかぁと感心しながら食べてしまいました (^^)

IMG20190417002.jpg
ブレない私は「釜揚げうどん」
これには何の細工もしなくてもこのままでじゅうぶん♪
ダシにたっぷりのショウガとネギを入れるだけだ


(゚Д゚)ウマー!



やっぱり定番の味は美味しい☆
でも次のコラボ、気になるなぁ


『神戸浪漫』@センタープラザ地下

Posted by Wakky on 09.2019 うどん   0 comments   0 trackback
Tag :神戸市中央区
こんばんは

プロ野球シーズンが始まりましたが、応援する球団はいささか本調子ではなく、順位は下から見た方が早く発見できる状態…(泣)
そういえば昔の弱かった時代は、「新聞の順位表の一番下見たらそこに書いてある」とか「PL学園より弱い」とか色々言われたなぁ(苦笑)
「チーム名を阪神Catsにしたらどないや?!」と知人も言うとりますが、そんなことでどうする
以前にもカツ丼食べてみた私ですが、カツ系を食べた回数が少ないんかなぁ?
とか色々考えまして

IMG20190409001.jpg
この日は『神戸浪漫 』さんでカツカレーを食べることにいたしました♪
カラッと揚がったカツは肉厚なのに柔らか~♪(その調子で勝利に向かって柔軟に戦って欲しい)
ルゥは少しピリリと刺激系♪(刺激のある打線であって欲しい)
等いろいろ願掛したつもりですが、果たして効果のほどは…?


『神戸浪漫 』
神戸市中央区三宮町1-9-1 三宮センタープラザ東館B1
078-392-2221
11:00~19:30(LO)
第3月曜定休

  

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Wakky

  • Author:Wakky
  • 神戸在住の私の日常の食べ歩き。
    平日は三宮近辺、休みの日は郊外に足を伸ばしたりしてします。
    ただし味覚音痴&ボキャブラリー不足なので、ウマーとしか書けませんが(^^)
    いろいろとご意見ご希望等おありかと思いますが、こんな文章しか書けませんのでヨロシク☆
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